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こぶじめ・ひとりじめ 6セット (緑帯×6パック) 【昆布締め こんぶじめ 刺…
17,000 円
富山の郷土料理でもある「昆布じめ刺し身」をお手軽にお楽しみいただけるプチ盛合せのセットです。味わいや歯応えなど特徴の違う四種類の魚介を一枚の昆布に並べ昆布じめにしました。食べ切れる量で食べ比べが出来るセット。お酒の肴としても、ご飯のお供としてもお手頃。こちらの商品は「緑帯」6パックセットしました。 【富山の昆布じめ】 富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。 昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:株式会社かねみつ
【管理番号】 83451-40013358
富山県魚津市
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北海しまえび(大) 300g×1箱(13尾前後)_H0001-006
12,000 円
\鮮度抜群!!/ \海のルビー”北海しまえび”!!/ \北海しまえび(大) 300g×1箱お届け!!/ 浜中町琵琶瀬湾・浜中湾で、かご漁により捕れた「北海しまえび」を返礼品としてご用意いたしました。 300g×1箱お届けいたします。 「北海しまえび」は希少価値の高さと茹でた時の鮮やかさから『海のルビー』と呼ばれています。 そんな「北海しまえび」を、漁師自ら新鮮なうちに浜茹でし冷凍することでうま味を凝縮!! 身がぷりぷりしていて、塩加減がちょうどよく、浜中町自慢の逸品です。 むき身の天ぷらや殻ごと唐揚げにしても良し!! エビチリやガーリックシュリンプといった濃い味のお料理とも相性抜群!! さらに!! 身だけでなく、殻まで余すことなくお料理に大活躍!! むいた頭の殻部分は、濃厚で旨みの強い出汁がとれます。 ぜひこの機会に、北海道浜中町の「北海しまえび」をご賞味ください。
【管理番号】 H0001-006
北海道浜中町
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a18-008 お刺身 生桜えび・釜揚げ桜えび
18,000 円
【説明】駿河湾生息の桜えび、海のルビーと言われ美しい色合いを写しています。お刺身で食べられる生の桜えび、身の甘みとえびの食感が堪能できます。わさび醤油でも、酢味噌でも良く合います。釜揚げ桜えびは、天ぷらのかき揚げで頂くと桜えびの香ばしさ、甘みとえびの香りが楽しめます。是非塩でお召し上がりください。 【産地】焼津市内/【製造】焼津市内 (有)マルニ水産/【加工】焼津市内 (有)マルニ水産 【天然・養殖】天然:桜えび 【賞味期限】冷凍で30日 【注意事項】※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R4.3.31 お礼品内容:「生桜えび:約100g×2、釜揚げ桜えび:約100g×2」→「生桜えび:約100g×2、釜揚げ桜えび:約100g×3」
静岡県焼津市
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国産!添加物不使用!別府湾えびとしらすの全種お試しセット<108-038_5>
12,000 円
大分県別府湾産のえびとしらすの5種セットです。 全ての製品において、添加物や保存料は一切使用しておりません。安心してお召し上がり下さい。 国内のえびの漁獲量は年々減少しており、今や超貴重品。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、流れの速い海流で育つため、別府湾産は旨味が強いのが特徴です。更に美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。高橋水産のかちえびは獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを6時間程で仕上げます。噛めば噛む程、口中に広がる仕上がる香り・旨味は、この短時間の加工によって生まれます。そのままでも、お料理にもお使いいただけます。また、めんつゆに使うのもおすすめです。 焼きえびは、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。鮮度劣化するとえびの頭は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工しているので、えび味噌の部分の旨さを引き出しています。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富。酒のつまみやおやつ、卵焼きやうどん、焼きそばやかき揚げでも美味しく召し上がれます。 獲れたてを真水で丁寧に洗浄し、鮮度抜群のまま冷凍した『生しらす』は、解凍すればそのままお刺身で食べられます。生しらすを塩茹でしただけの『釜揚げしらす』は、ふんわりとした食感でお子様からご年配の方にまで幅広く人気です。天日干しで仕上げた『上乾ちりめん』は、ギュっと詰まった魚の旨味が味わえるまさに海の恵みです。おすすめの食べ方は『しらす2色丼』秘伝の割合は釜揚げしらす:生しらすを3:1の配合で。上乾ちりめんは、大根おろしと和えてポン酢をかけてどうぞ。 <原材料> かちえび:えび、食塩 焼きえび:えび 釜揚げしらす:カタクチイワシ稚魚、食塩 生しらす:カタクチイワシ稚魚 上乾ちりめん:カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で、カタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※冷凍での配送となりますが、上乾ちりめんは到着後冷蔵庫で保存してください。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-038_5
大分県杵築市
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越前若狭食宝庫の高級むきえび【ホワイトバナメイエビ冷凍】800g/約90~100…
14,000 円
【配送不可:離島】 ぷりっぷりの食感と甘み!使いやすい小ぶりのホワイトバナメイエビ ホワイトバナメイエビは、熱帯・亜熱帯地域で養殖されているエビです。日本では食用として広く親しまれています。 ※「ホワイトバナメイエビ」は、色ツヤの違いから一般的なバナメイエビと識別した独自の呼び名です。 特徴 身がプリプリで、甘みのある味わいが特徴です。 小ぶりなので、サラダやパスタなど、さまざまな料理に使いやすいです。 殻むき済みなので、調理が簡単です。 生息地 熱帯・亜熱帯地域に生息し、主な養殖地は東南アジアや南米です。 調理方法 炒め物、揚げ物、煮物、サラダなど、さまざまな料理に活用できます。 保存方法 冷凍保存がおすすめです。解凍後は早めに調理してください。 栄養 タンパク質が豊富で、カルシウムやビタミンB群も含まれています。 おすすめポイント プリプリ食感と甘みのある味わい 小ぶりで使いやすい 殻むき済みで調理が簡単 さまざまな料理に使える 栄養価が高い ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※お申込が多い時期は、出荷までお時間を要する場合がございます。
【管理番号】 55800896
福井県若狭町
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D247 旭水産活き車海老(あいおえび)350g(9~13尾)【養殖】
14,000 円
(14,000 ポイント)
車えび養殖事業発祥の地「山口市秋穂」の海で育った、無投薬で安心安全なこだわりの、秋穂生まれ、秋穂育ちの活き車えび(あいおえび)です。 【北海道・沖縄・離島へは発送できません】 【発送は10月~3月となります】 ※ご注文時に、必ず7日以上先の配送希望日時をご選択ください。 ※12月を除く月曜、火曜日および12月29日~1月9日のお届けは出来かねます。 ※配送希望日時に配送できない場合は、メール・お電話でご連絡した後に出荷させていただきます。 ★以下の注意事項を必ずお読みいただき、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込いただきます様、何卒、宜しくお願い致します。 ※10~3月頃にお届け予定です。 ※受注数・在庫状況によっては出荷まで1か月以上お待ちいただく場合があります。ご了承の上お申込願います。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
山口県山口市
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越前若狭食宝庫の高級むきえび【ホワイトバナメイエビ冷凍】800g/約90~100…
19,000 円
【配送不可:離島】 ぷりっぷりの食感と甘み!使いやすい小ぶりのホワイトバナメイエビ ホワイトバナメイエビは、熱帯・亜熱帯地域で養殖されているエビです。日本では食用として広く親しまれています。 ※「ホワイトバナメイエビ」は、色ツヤの違いから一般的なバナメイエビと識別した独自の呼び名です。 特徴 身がプリプリで、甘みのある味わいが特徴です。 小ぶりなので、サラダやパスタなど、さまざまな料理に使いやすいです。 殻むき済みなので、調理が簡単です。 生息地 熱帯・亜熱帯地域に生息し、主な養殖地は東南アジアや南米です。 調理方法 炒め物、揚げ物、煮物、サラダなど、さまざまな料理に活用できます。 保存方法 冷凍保存がおすすめです。解凍後は早めに調理してください。 栄養 タンパク質が豊富で、カルシウムやビタミンB群も含まれています。 おすすめポイント プリプリ食感と甘みのある味わい 小ぶりで使いやすい 殻むき済みで調理が簡単 さまざまな料理に使える 栄養価が高い ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※お申込が多い時期は、出荷までお時間を要する場合がございます。
【管理番号】 55800897
福井県若狭町
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