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4か月連続定期便 すべて常温!羅臼のうまいを常備!いつでも使える羅臼昆布…
56,000 円
~羅臼昆布(天然一等)~ 知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、四十余手間をかけて干し熟成させました。 濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。 ~秋鮭・羅臼昆布ふりかけ~ 化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、醤油で香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。 ~羅臼昆布そばセット~ 麺に羅臼昆布粉末を練りこみ、羅臼昆布だしを使ったつゆを合わせたそばです。 一度食べたら忘れられない味です。 ~羅臼昆布ラーメン~ 麺に羅臼昆布だしを練りこみ、スープにも羅臼昆布だしを使ってあっさりした醤油味に仕上げラーメンです。 一度食べたら忘れられない味です。
【管理番号】 AE105
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[№5795-0300]厳選!幌加内そば ファミリー向け定期便【2ヵ月に1回お届け×3回…
54,000 円
【2ヶ月1回お届け×3回】そばつゆなし そば生産量日本一の北海道幌加内町産のおそばを2ヶ月に一度、3回お届けいたします! 毎回お届けするお品が違うので、幌加内そばをたっぷり堪能することができます。ご家族でお楽しみください! ①北海道幌加内産のそば粉を8割使用した幌加内そばです。一市町村としては生産量日本一の産地、極みの逸品ををお届けします。 ②幌加内産のそば粉を自社製粉したそば粉を使用した「島田掛け製法」の乾麺です。200g×10袋でボリューム満点です。 ③幌加内の独自品種ほろみのり使用の「金の乾麺」と、北海道の優良品種キタミツキ使用の「銀の乾麺」をお届けします。 しっとりと香りの強いそば粉本来の香りと食感が味わえる七割そばの乾麺を食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、2ヶ月に1回中旬頃に計3回のお届けとなります。 ※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ※そばつゆは付いておりません。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 ほろかない、株式会社 ほろかない振興公社、霧立そば製粉合同会社
【管理番号】 57950300
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[№5795-0309]【1箱40人前!】雪蔵蕎麦 200g×20箱
54,000 円
そば生産量日本一の北海道幌加内町産そばを自社製粉・自社製麺した干しそばです。 かつて熱烈なファンが多かった全粒粉乾麺「風神そば」。町外の工場で委託製造していましたが、まるで製麺に適さない超粗挽き全粒粉を使用していたため製造難度の高さから不良発生率も高く、泣く泣く終売としたその乾麺を、自社工場にて島田掛けにて復活、雪蔵蕎麦として新生させたリバイバル乾麺でもあります。 通常あまり乾麺には用いない、そば殻まで挽き込む全粒粉を使用したこだわりの製品で、乾麺と言われて思い浮かぶイメージとは一線を画す、野趣に富む味と食感がこの乾麺の特徴です。 そば自体が強いので、そのままつゆでお召し上がりいただくか、ワサビなどのシンプルな薬味でお召し上がりいただくのがおススメです。 つるつるのど越しが良い乾麺がお好きな方にはまったくオススメしませんが、普通の乾麺とは一味違う全粒粉乾麺にハマってみませんか? ※画像はイメージです。 ※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 事業者:ほろかない振興公社
【管理番号】 57950309
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【5ヶ月連続お届け】ご自宅で楽しむ今庄の味「今庄生そば 10食セット」 つゆ…
78,000 円
全国の「そば食いさん&そば愛好家」がリピートする伝統の味!おばちゃん自慢の今庄生そば。素材から製法までこだわりがつまっています。 1.今庄産そば粉100%!そばのプロおばちゃん達が目利きしたそば粉! 上質のそば粉を使用していますので、ゆがいた後のお湯は〔そば湯〕としてお召し上がりいただけます。 2.100%石臼自家製粉。挽きたてをすぐ使用します! 石臼で丹念に挽くことでつるつるしこしこ、そばの風味をたっぷり残したおそばの基礎づくり。 そば粉はもちろん今庄在来種を使用しております。標高が高く、昼と夜の寒暖差も激しい風土で育ったそばの実(玄そば)は小粒ですが、張りがあり風味豊かな味を作り出しています。その風味を損なわない様、自社の石臼でゆっくり丹念に製粉したそば粉で作る自慢の生そばと、そのそばに合う様に配合したオリジナルのそばつゆをお届けします。ご自宅で気軽に本場今庄の味をお楽しみください。 今庄地区は古くは京の都から越前~越中~越後へと続く「越の国」の玄関口で北陸街道の宿場町として栄えました。山地が折り重なり急勾配が多い地形の為、明治期の鉄道開通後ここを通る列車は急勾配を上がる為、どの列車も今庄駅で蒸気機関車(補機)を連結・燃料を補給し、下りの際は補機を取り外しました。その停車時間を利用して乗客たちに「立ち食いそば」が販売されました。又、結婚式などの結わいの席にもそばは最後に振るわれ、そばが出されたら終了ということでした。 今庄の嫁はそばが打てないとお客をもてなすことが出来ない。まずそば打ちをならったとの言い伝えもあります。 美味しい今庄のそばを、多くの人に食べてもらいたいとの思いから、昭和63年に農協が生そばの加工工場を建設。その後、農協から今庄の女性達に引き継がれ現在に至ります。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から5ヶ月連続のお届けとなります。 ※当社の生そばは手打ちに近い配合となっておりますので、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 【関連キーワード】 そば 名水 石臼 自家製麺 自家製粉 香り のどごし 国産
【管理番号】 H-006001
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ひやむぎ5束(10人前)の定期便(10ヵ月連続)
56,000 円
月に1回(毎月15日ごろ発送)5束をお届けします。 【ひやむぎの特徴】 名水とされている鳥海山の伏流水を使用して製造しています。 温、冷どちらもお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ■秋田県内においても、新型コロナウイルス感染症の影響により、 外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。 事業者・生産者のコロナ支援として、皆さまからの力強い緊急支援をお願いします! 秋田県 にかほ市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス の プレゼント ギフト に バレンタイン ホワイトデー や お返し にも 贈答品 手土産 などにも最適です
【管理番号】 56852139
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