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- 旬の鮮魚等
- 30,001円~50,000円
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養殖 カンパチ (約3-4kg・1本) 【CS23】【(有)丸昌水産】
33,000 円
(9,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 鰤によく似た特徴の魚で赤から金色の魚体をした魚で、佐伯市では赤い特徴から「アカバナ」と呼ばれています。食味は味・食感ともにバランスがとれた魚で、魚体が4kgぐらいから美味しさがさらに上がります。刺身では代表的な魚で年間通して味が変わりにくく人気があります。また、その食味から養殖が盛んで佐伯市でも南部の蒲江地区を中心に養殖されており全国に発送されています。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 養殖 カンパチ 間八 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 唐揚げ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 大分県 佐伯市 愛海の恵み
【管理番号】 CS23
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天然 コショウダイ (約2kg・1枚) 【CS08】【(有)丸昌水産】
33,000 円
(9,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 真鯛と同じ白身魚で身質が固いので鮮度劣化もしにくく寿司ネタなどで好んで使う人もいます。取れたて、活魚のコショウダイは脂も乗っていて身質も固くコリコリ感を楽しむのでは一番合っている魚です。ただし、活魚で長時間扱うと急激にストレスで痩せる魚で扱いが非常に難しい魚です。佐伯市では年間通して水揚げされて寿司ネタなどで好んで使われています。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 コショウタイ 鯛 白身魚 獲れたて 刺身 寿司 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 鮮魚 大分県 佐伯市 愛海の恵み
【管理番号】 CS08
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天然 メジナ (約2kg・計2-4枚) 【CS11】【(有)丸昌水産】
33,000 円
(9,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 冬場は寒グレといわれ、脂の乗りが凄い白身魚です。基本的な評価は磯魚特有の臭みがあり評価は低めですが、佐伯市周辺で水揚げされるメジナはリアス式海岸特有の岩地で捕れるため砂地のメジナと比べ臭みがなく評価が高いです。刺身はもちろんの事、味噌汁などの汁物に入れるとメジナの濃厚な脂が味を引き出しとても美味です。 ※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 メジナ グレ 寒グレ 目近魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 大分県 佐伯市 愛海の恵み
【管理番号】 CS11
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天然 サザエ (約2kg) 豊後水道 鮮魚 愛海の恵み【CS27】【(有)丸昌水産】
33,000 円
(9,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 渦巻き状の形をした貝で全国各地にいるポピュラーな貝です。食味ですが生食で食べた場合固くコリコリした食感が特徴で甘みもあり美味です。火を通すと柔らかくなりサクサク食べれます。内臓の部分は苦みと旨みがあり好みが分かれます。海が洗いと甲羅にトゲトゲノ突起が出ますが豊後水道では海が比較的穏やかなため突起がありません。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 貝 魚介 さざえ 栄螺 獲れたて 刺身 塩焼き バター焼き バーベキュー 酒蒸し 冷蔵 豊後水道 鮮魚 大分県 佐伯市
【管理番号】 CS27
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No.3007-2 ふる里館 カンパチ・ヒラマサ2尾セット(三枚おろし)(3.5k~4k)
40,000 円
【冷蔵発送!新鮮な状態で食べてほしい!】 カンパチ・ヒラマサ両方楽しめるセットです。三枚におろしてあります(真空商品) 高級魚のカンパチと希少なヒラマサの食べ比べセットです。 高級寿司ネタとしても人気を博しているカンパチと、ブリブリした歯応えと程よい脂がのったヒラマサの贅沢なセットです。 豊かな自然が残る錦江湾で育った魚は、身が引き締まり臭みがないのが特徴です。 発送当日に水揚げした魚を、その日に捌き一番新鮮な状態で発送します。 一匹丸ごとを三枚におろした状態でお届けしますので、下処理が不要です。 また冷蔵でのお届けとなりますので、解凍する時間を省けるので、すぐにお料理にご利用いただけます。 食材が豊かな錦江町でとれた海の幸を是非、ご家族でご賞味ください。 ※写真はイメージです。 【お申込み前にご確認ください】 ※冷蔵(賞味期限は発送日を含め5日)でのお届けとなります。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日やご要望をご記入ください。 ※お受け取り希望日時を備考欄にご記入いただく際には、《第一希望・第二希望・第三希望》までお知らせいただきますようお願いいたします。 (ご入力いただきました希望日に添えない場合は、別途連絡させていただきます。) ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 冷蔵保存し、受け取り後は早めにご賞味ください。 賞味期限:出荷日より5日 提供:有限会社坂下水産 ふる里館
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No.3006-2 ふる里館 カンパチ・ヒラマサ2尾セット(ブロック)(3.5k~4k)
40,000 円
【冷蔵発送!新鮮な状態で食べてほしい!】 高級魚のカンパチと希少なヒラマサの食べ比べセットです。 高級寿司ネタとしても人気を博しているカンパチと、ブリブリした歯応えと程よい脂がのったヒラマサの贅沢なセットです。 豊かな自然が残る錦江湾で育った魚は、身が引き締まり臭みがないのが特徴です。 発送当日に水揚げした魚を、その日に捌き一番新鮮な状態で発送します。 一匹丸ごとをブロックに捌いた状態でお届けしますので、下処理が不要です。 また冷蔵でのお届けとなりますので、解凍する時間を省けるので、すぐにお料理にご利用いただけます。 食材が豊かな錦江町でとれた海の幸を是非、ご家族でご賞味ください。 ※写真はイメージです。 【お申込み前にご確認ください】 ※冷蔵(賞味期限は発送日を含め5日)でのお届けとなります。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日やご要望をご記入ください。 ※お受け取り希望日時を備考欄にご記入いただく際には、《第一希望・第二希望・第三希望》までお知らせいただきますようお願いいたします。 (ご入力いただきました希望日に添えない場合は、別途連絡させていただきます。) ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 冷蔵保存し、受け取り後は早めにご賞味ください。 賞味期限:発送日を含め5日 提供:有限会社坂下水産 ふる里館
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No.3008-2 ふる里館 カンパチ・ヒラマサ2尾セット(内臓出し)(3.5k~4k)
40,000 円
【冷蔵発送!新鮮な状態で食べてほしい!】 カンパチ・ヒラマサ両方楽しめるセットです。内臓出しの丸々1尾のお届けです。 高級魚のカンパチと希少なヒラマサの食べ比べセットです。 高級寿司ネタとしても人気を博しているカンパチと、ブリブリした歯応えと程よい脂がのったヒラマサの贅沢なセットです。 豊かな自然が残る錦江湾で育った魚は、身が引き締まり臭みがないのが特徴です。 発送当日に水揚げした魚を、その日に捌き一番新鮮な状態で発送します。 一匹丸ごとを内臓を出した状態でお届けしますので、下処理が不要です。 また冷蔵でのお届けとなりますので、解凍する時間を省けるので、すぐにお料理にご利用いただけます。 食材が豊かな錦江町でとれた海の幸を是非、ご家族でご賞味ください。 【お申込み前にご確認ください】 ※冷蔵(賞味期限は発送日を含め5日)でのお届けとなります。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日やご要望をご記入ください。 ※お受け取り希望日時を備考欄にご記入いただく際には、《第一希望・第二希望・第三希望》までお知らせいただきますようお願いいたします。 (ご入力いただきました希望日に添えない場合は、別途連絡させていただきます。) ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 冷蔵保存し、受け取り後は早めにご賞味ください。 賞味期限:発送日を含め5日 提供:有限会社坂下水産 ふる里館
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<毎月定期便>俵家の煮付け詰合せ全3回【4007816】
48,000 円
毎月発送の定期便です。 数ある俵家の煮付け製品の中から人気TOP5を選別詰合せました。 金目鯛は言わずと知れた人気NO.1!日本海の赤い宝石と呼ばれるのどぐろの200gアップを使用。 さばは、ノルウェーの600gupの大ぶりな魚体を選別し、半身の250gを贅沢に味噌仕立て。 銀だらは漬け魚として人気の高い魚ですが、煮付けてみるとホッコリ。カレイはカラスカレイを使用、実はこの5品の中で一番旨いかも! ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。ぜひご堪能ください。大鍋でたくさん煮つけることにより、旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、魚本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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日向灘 海鮮丼 漬け丼 お魚の漬け丼 バラエティ3回定期便 N019-ZC515
37,000 円
解凍するだけでお気軽に海鮮漬け丼が楽しめます。 人気のお魚を3か月分集めた定期便です。 鮮度抜群の状態で味付け。魚のおいしさを生かすようシンプルな味わいに仕上げました。 味付け後、出来立てのおいしさと鮮度を最大限保つため迅速に急速冷凍。 鮮度や魚本来のうまみが生きた漬けの味わいを極力保ったまま、皆さまの食卓へお届けします。 【請関水産のこだわり】 魚をおいしく召し上がっていただく。 請関水産が目指すことは、シンプルにただ一つ、「おいしく召し上がっていただくこと」にあります。 【産地のこと】 九州・宮崎県延岡市の日向灘育ち。 南からは黒潮海流、北から豊後水道がちょうど混ざり合う日向灘。 魚に極力ストレスを与えないようにするため、作業を施し、 皆さまの食卓へお届けします。 【原材料】 【ぶり:天然ブリ(宮崎県延岡産)、醤油(大豆・小麦を含む)、水、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス/、増粘剤(加工澱粉)(一部に大豆、小麦を含む)】 【真鯛:養殖真鯛(宮崎県延岡産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物(小麦を含む)、かつお節、清酒、さば節、コンブエキス、酵母エキス/、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆・小麦・さば)】 【かんぱち:天然かんぱち(宮崎県延岡産)、醤油(大豆・小麦を含む)、水、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス/、増粘剤(加工澱粉)(一部に大豆、小麦を含む)】 【アレルギー】 ※漬けのアレルゲンは小麦、大豆、さば、ごま
【管理番号】 N019-ZC515
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壱岐産 食材詰め合わせ 野菜魚 《壱岐市》【壱岐イルカパーク&リゾート】…
40,000 円
壱岐島の野菜と、玄界灘で獲れたお魚の詰め合わせ。 ミネラルの濃い島の土壌で育った野菜たちは味が濃ゆいのが特徴です。 また、壱岐周辺の海域は玄界灘(げんかいなだ)という世界有数の漁場です。 地元の農家さん・漁師さんからのギフトをお届けします。 ※季節により取り扱う食材が異なります。予めご了承ください。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末年始の物流量増加に伴い、日付指定通りのお届けが叶わない恐れがございます。 ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
【管理番号】 JBF012
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