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土佐の鰹節屋 極上だしパックとふりかけの無添加セット
12,000 円
(3,000 ポイント)
【プレミアムだし名人】 風味の良い熟成本枯節に国産の宗田節、あじ煮干などを程よくブレンドする事により上質の香りにコクと旨みを醸し出しました。北海道産昆布が味に深みをもたせた極上のだしがひけます。 【土佐の極みだし】 無添加、食塩不使用で原材料高知県産素材にこだわりました。 熟成本枯節に宗田節と乾燥えのき茸を程よくブレンドしました。雑味がなく上質の香りと旨みの味わいが特徴です。 【ふりかけ名人】 熟成鰹本枯節に国内産宗田節、のりをブレンドしました。ご飯・お漬物・お好み焼き等にふりかけてご利用下さい。 【配送不可地域】 沖縄県 事業者 :森田鰹節(株) 連絡先 :088-883-5472
【管理番号】 FJ09
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久高島の塩 3袋セット
19,900 円
沖縄県の東南部に位置している「久高島」。 琉球の創世神アマミキヨが天から降りたち国づくりを始めたという、琉球神話聖地の島です。久高島には、今もなお神聖な御嶽や古来から守り伝えられてきた特有の文化が残っています。そんな神の島久高島近海で汲み上げた海水を丁寧に平釜で炊き上げたお塩です。 久高島の先人たちは旧正月の酌拝みに御酒、塩、鰹節を拝し、一年間の健康、旅の安全、航海安全、大漁を祈願しました。今日でも、旧正月と生年祝いには各家庭でこの習わしが引き継がれています。 普段のお料理や保存食作りは勿論、夏のミネラル補給やお守り、盛り塩等、様々にお楽しみください。 【返礼品のお問い合わせ先】 久高島結回の会 連絡先:yui@kudaka.ryukyu 営業時間:10:00-16:00 定休日:不定休
【管理番号】 EE02
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創業明治26年 老舗「内子・森文」白壁とのれんの里セット(麵つゆ、醤油、麦…
18,000 円
(4,500 ポイント)
昔ながらの伝統製法を頑なに守り続け、手造りを大切に蔵人の汗と誇りをあなたのもとへ運びます。 秘伝ひしをは、裸麦をたっぷり使った低塩分のもろみ味噌。 竹皮ゆずみそは、白みそにゆずの皮をじっくり練り込んだ本格派料理用味噌。 麦みそは裸麦をたっぷり含んだ食物繊維の多い低塩分(8.5%)の甘口タイプ。ガラクトオリゴ糖入り みとせ醤油は、三年仕込みでコクのある甘口のお刺身用醤油。 麺つゆは、自家製だし(かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ)に大麦使用の秘蔵醤油で仕込んで濃縮タイプののびがきく麺つゆ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆森文醸造株式会社(TEL:0893-44-3057)
【管理番号】 C010
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高砂醤油本店 調味料3本&旭日酒造 清酒3本 計6本セット【3_2-006】
32,000 円
地元出雲の醤油をはじめとした調味料と日本酒をご堪能ください。 【高砂醤油本店】 明治10年創業。 時代が変わっても変わることのない、愛され続けている出雲の伝統の味。 出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。 四季折々の味わいを引き立てる、深みのある旨い醤油。 食べてほっとする癒しの味わい。毎日使う調味料だからこそ、こだわりのあるいいものを。 【旭日酒造】 明治2年に創業。 コクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長です。 原料から吟味し酒本来の味はできるだけ残すという信念のもと、とことん品質にこだわった酒造りに徹しています。 【かつおだし】 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、米発酵調味料、かつお節エキス / アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 【白だし】 食塩(国内製造)、エキス(煮干、かつお節、さば節、昆布)、糖類発酵調味料、砂糖、醤油、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、アルコール 【すだちぽん酢】 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、砂糖、すだち果汁、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス / アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【ご縁ワード】高砂醤油本店 調味料3本&旭日酒造 清酒3本 計6本セット 詰合せ
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