検索結果一覧
-
EO-4 なめがたさんちのラーメンセット
19,000 円
麺や一途のラーメンと大人気のなめがたさんちの干しいものセットです。 フレンチを学んできたシェフだからこそ「麺や一途」のラーメンは生まれました。 フォンドヴォーとは、仔牛の骨から抽出した出汁のこと。フランス料理店では当たり前に仕込んでいますが、麵や一途のラーメンは、このフォンドヴォーをメインスープとしています。 フレンチの技法をふんだんに使った、どこにもない、ここでしか味わえないラーメンです。 【醤油麺 卓】 仔牛骨と一番出汁を合わせたスープを使用しているのは「麺や一途」だけ。下総醤油を使用した一番人気の醤油麺です。 【海老香るトマト麺】 フレンチの「ビスクスープ」を想像してください。名前のとおり、海老の香りとトマトの濃厚さが加わったフレンチならではのラーメンスープです。 【カレークリーミー麺】 欧風カレーに生クリームを合わせたラーメンは「麺や一途」の自信作。フレンチの技法を取り入れたラーメンをぜひ 【味噌麺 有希】 パルメザンチーズを入れて手間暇かけた合わせ味噌は、すっきりとした味わいの中に濃厚さも加わった他では味わえない味噌ラーメンです。 ※お好みでネギなどをのせてお召し上がりください。 ※ご注文受けてからお作りして、冷凍での配送となります。 【申込期間】 通年 【注意事項】 ※干しいも含め、全て冷凍でのお届けとなります。
【管理番号】 EO-4
-
日向灘獲れ!港の夫婦が手作りした美味しい干物大盛りセット N016-ZA228
11,000 円
延岡市の南部、古くからの港である土々呂港前に明治35年創業の高橋水産があります。 日向灘で水揚げされたアジや、延岡特産の深海魚のメヒカリなど港から直接仕入れているのでこれ以上ない鮮度です。 宮崎県北の土々呂、北浦、細島を中心に水揚げされた原料を、その日のうちに加工に取り掛かります。 ばあちゃんが言ってました。「うめもな、早よくよ!」(おいしいものは、早く食べなさい) 鮮度の良いうちに加工すると魚の旨みがそのまま生かされます。 私たちは、それにちょこっと味付けするだけ。「うめもな、早よ食うてみてください。」 日向灘で水揚げされた新鮮な魚にこだわって、干物を作っています。 魚本来の持つ旨みを引き出すため、うす味で仕上げ、丁寧に一つ一つ手作りしています。 いろいろな魚の味を楽しんでいただけるようにと、おすすめ品を詰め合わせました。 土々呂の干物を是非ともご賞味いただけたらと思います。
【管理番号】 N016-ZA228
-
郷土料理 雪ん子寿し (計24貫・4貫×6p) 【AR62】【愛の里工房】
18,000 円
(5,400 ポイント)
大分県特産の椎茸を利用した「にぎり寿司」です。 シャキッとした大根と、肉厚しいたけのやわらかな歯ごたえが独特、ほおばると、しいたけの甘みと大根の酸味、更に口いっぱいに広がる酢飯の甘酸っぱさと、すべてが口の中で見事に調和します。 その爽やかなお寿司は、地元で珍しく早春にうっすらと雪が積もった朝に「雪ん子寿し」と名付けました。 しいたけ、大根、雪ん子寿し、美味しい、ヘルシー雪ん子寿しです。ベジタリアンの方にもおすすめです。 ヘルシーな野菜寿司を是非ご賞味くださいお願いします。 名産品 特産品 きのこ シイタケ しいたけ 椎茸 寿司 すし 名物 お土産 冷凍 惣菜 おつまみ 手作り
【管理番号】 AR62
-
J0690石臼挽き手打ち生そば(4人前)
13,000 円
手打そば そば信は、蕎麦の名産地『信州・長野』の 道の駅第一号として登録された「道の駅信州新町」にて1988年に開業致しました。 蕎麦の極小産地と言われていた左右(そう)高原から受け継がれた、 力強い地域の蕎麦を提供しております。 信州は蕎麦の名産地と知られ、澄んだ水と空気に恵まれ、 「そば県」としての長い歴史があります。 そんな信州で長年にわたり手打蕎麦店を営み 「信州の郷土料理を多くの方に召し上がって頂きたい」 そんな思いで、日々美味しいそばを追求しております。 【信州石臼挽き手打ち生そば】 信州の契約農家を中心に厳選された玄そばを仕入れ、石臼挽きした挽きたての蕎麦粉を使用した職人による手打ちそばです。 挽きたて打ちたての手打ち蕎麦をすぐに袋に詰め、 急速冷凍することにより風味をとじ込めることで、香りや食感が落ちることなく ご家庭でも打ちたてそのままの鮮度を味わって頂けるようになりました。 届いたその日に召し上がらなければならなかった生蕎麦ですが、 賞味期限が格段に長くなることで、お好きな時に打ちたてと変わらない風味豊かな生蕎麦を お召し上がりいただけます。 【原材料】 [手打ち生そば] 原材料:そば粉(国内製造)・小麦粉 (一部にそば、小麦を含む) [そばつゆ] 原材料:醤油、削り節、昆布 /調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) [信州産おろし本わさび] 原材料:本わさび、砂糖、植物油脂、食物繊維、食塩/セルロース、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ) [関連キーワード] 信州 石臼挽き 手打ち 生そば つゆ 本わさび
-
鮭とば(150gx3袋)[01-205]
10,000 円
(10,000 ポイント)
前浜産の秋鮭を甘口に仕上げた「鮭とば」です。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な「秋鮭」のみを厳選し、甘口に仕上げた「鮭とば」です。皮(ウロコ)つき(約50cm)のスティック状で、また身が硬いので噛めば噛むほど鮭の旨みが楽しめる昔ながらの「鮭とば」になります。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのままか、軽く炙ると柔らかくなります。炙りすぎて硬くなった場合は、炊飯器に入れて炊くと鮭とば炊き込みご飯ができます。 ◆注意事項など 冷凍保存です。常温で長期保管しないでください。 ※小骨がついておりますので召し上がる際にはご注意下さい。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 333kcal たんぱく質 63.4g 脂質 5.0g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 5.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-205
374件中121~150件表示