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ワインビネガー2019紅白2本セット【2_1-010】
21,000 円
自社栽培した出雲市産のメルローと高級ぶどうシャインマスカットを贅沢に使用した2019年ものの赤ワインビネガーと白ワインビネガーのセットです。 余分なものを加えることなく、それぞれの果汁100%のみを使用しワイン発酵させた後、酢酸発酵、そして2年以上熟成させ無添加で仕上げました。 白ワインビネガーはオリーブオイルと合わせてサラダドレッシングやマリネ、レモン汁や胡椒を加えてカルパッチョに。赤ワインビネガーはお肉の煮込み料理などによく合います。 メルロービネガーは色が淡めの仕上がりとなっていますので、お料理の色味の邪魔をしません。 化粧箱入りなので贈答用にもご利用いただけます。 箱サイズ:(W) 9cm×(D) 22.5cm×(H) 4.5cm 【ご縁ワード】ワイン ビネガー 2019 紅白 2本 セット
【発送】 決済から14日前後
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ご縁をつなぐ「おいしい出雲」認定商品セット!【1_1-053】
11,000 円
「おいしい出雲」とは、出雲推奨商品認定委員会が認定するおいしい食の縁結び商品。生産・加工地(出雲)、ネーミング、デザイン、出雲らしさなどを基準に厳選された逸品が認定されます。 しじみ醤油は宍道湖産大和しじみを独自技術によりエキス抽出し、天然醸造丸大豆醤油にブレンドした商品です。つけ・かけしょうゆとして幅広くお使いいただけます。 出雲ぽん酢は天然醸造醤油に出雲市立久恵産のゆず果汁をふんだんに使用したさわやかでマイルドな酸味が各種料理を引き立てます。 【ご縁ワード】ご縁をつなぐ「おいしい出雲」認定商品セット! 鍋つゆ 詰合せ
【発送】 決済から7日前後
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じゃばら果汁360ml・じゃばらぽん酢じゃぽんセット
13,000 円
柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない北山村のじゃばら 人気No.1のじゃばら果汁とじゃばらの旨味が詰まったじゃばらぽん酢のセットです。焼き魚やお鍋などの料理にピッタリです。 北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」の100%ストレート果汁です。 もぎたてじゃばらをギュッと搾ったままの100%天然果汁。 じゃばらのフレッシュさを味わいたい方に。 皮ごと搾っているので、酸味と一緒に苦み、引き立つ香りをお楽しみいただけます。 邪気を払うほど酸っぱいけれど、まろやかで旨味のある味です。 じゃばらは栄養たっぷりで、ビタミンC・B1・B2が豊富でカロチンも含まれた栄養満点の果汁です。 独特な風味はドリンクやお酒の割り物としても、お料理のアクセントにも広くお使いいただけます。 酸っぱいけれどコクがある、独特の風味をお楽しみください。 ■おすすめの料理 焼き魚、サラダ、マリネ、炒め物 など ■原材料 じゃばら果汁〔じゃばら果汁〕 他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。 じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。 冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。 1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。 ■おすすめの料理 冷しゃぶ、お鍋(大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです)、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など ■原材料 じゃばらぽん酢〔しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス〕 ■生産者の声 北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。 人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
【管理番号】 njb403
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道の駅ゆうひパーク浜田の旨いタレ!和食料理長監修 vol1 調味料 タレ セッ…
11,000 円
当道の駅、和食レストラン・会津屋八右衛門の料理長監修の”旨いタレ”2種類をお届けします。 人気メニュー海鮮丼に使用している「かけタレ」が好評で商品化しました。お刺身、焼き魚、玉子かけごはんとの相性は抜群です。オリーブオイルと混ぜ合わせるとドレッシングにもなります。 また、浜田名物バトウ(マトウダイ)フライがさっぱり食べられる「おろしダレ」。大根おろしで揚げ物、焼き魚、焼肉、ステーキがサッパリと食べられます。 「かけタレ」3本、「おろしダレ」2本のセット。是非、ご賞味ください。贈答品にも最適です。 【注意事項】 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 【提供企業】 ゆうひパーク浜田 株式会社 TEL:0855-23-8000
【管理番号】 1715
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