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チョイス限定味噌 甘酒 セット 限定 糀ノメグミ 味噌汁 大豆 ヒノヒカリ 国産 冷蔵 調味…
8,000 円
五代目杜氏自らが栽培から手掛けた米糀の魅力あふれる甘酒と味噌をお楽しみください。 「ねさし甘酒」 杜氏が一切の肥料も農薬も用いず育てたヒノヒカリだけを原料に、 15年かけてセルフビルドで建てた蔵で製麹し、 通常より少し低めの温度で長時間かけて糖化させた全糀甘酒です。 よく冷やして食べるスイーツに、またお料理の甘味付けにどうぞ。 「米糀味噌」 杜氏が育てた米を大豆の二倍使用する「二十割糀」で仕込んだ贅沢な生味噌。 酒精を含め一切の添加物不使用。 豊かな香りとふくよかな甘み、程よい塩味をお楽しみいただけます。 (注:当製造所では小麦を含む製品を製造しています)
【管理番号】 MJ002-x
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チョイス限定
地元産米の麹を使った100%手作り無添加「龍ケ崎味噌食べ比べ」1kg×3パック【…
10,000 円
大豆は龍ケ崎市と河内町産のものを、麹は自家栽培したコシヒカリ、塩は赤穂の天塩を使用しました。 冬に仕込み、秋より味噌出しした無添加で昔懐かしい田舎味噌です。それぞれのおいしさを食べ比べてみてください。 1年物-冬に仕込み秋から味噌出しした物です。大豆の風味豊かで主に味噌汁など通常使用に。 2年物-夏を2回越した物です。年々リピーター様が増えている2年物は、もちろん味噌汁も、隠し味的な調味料としても。 3年物-夏を3回越した熟成味噌です。発酵臭が強く味噌汁には不向きですが、コクと旨味が増していますので、鍋料理・サバの味噌煮・カレー・シチュー・ミートソース・デミグラスソース等の調味料的な隠し味として。 ■注意事項/その他 到着後は冷蔵庫にて保存して下さい。 無添加味噌は発酵するため、色や味は変化致します。
【管理番号】 0929001
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チョイス限定
[35-10] 【6個セット】ゴールデンマスタード(ゴールド・ブラック)
35,000 円
2018年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝 2019年 ベルギー国際味覚審査機構(ITQI)二つ星獲得 熟成肉師・ソムリエ・フレンチシェフ・和食料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合うマスタードを2年間かけ心を込めて作りました。内容はゴールド(白醤油タイプ)とブラック(たまり醤油タイプ)の2種。 黄金色に輝くキャビアのような「一品を逸品に変えるマスタード」粒マスタード。 プロによる美食家の為の本物の味わい、それが「ゴールデンマスタード」です。 提供:GOLDEN MUSTARD株式会社 電話:03-6240-9235
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チョイス限定
日高見屋 人は登米のだし(30包入り)×2袋セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
■国内産の厳選5種の素材を使用:「焼津産 鰹(カツオ)本枯れ節・荒節」、「熊本県産 煮干うるめ鰯(イワシ)」、「焼津産 枯れ鯖節(サバブシ)」、「登米産 原木椎茸(シイタケ)」「三陸産 真昆布(コンブ)」を使用。香と旨味が自慢の美味しい出汁がとれる、だしパックです。 ■「わずか数分煮出すだけ、手軽に使えるプロの味」。こだわりの風味原料を「独自の技術」と「黄金比」でブレンドした和風だし素(粉末出汁)。 相乗的に旨味を引き出し、深めます。小袋を入れて、わずか1~2分煮出すだけ。 誰にでもおいしいだしがとれる手軽さで、ひと味もふた味も差が出る「プロ」のだしに仕上がります。 風味原料が優しい日本の味をどうぞご賞味ください。 ■どこか懐かしくホッと心が落ち着く日本の味、決め手は「だし」です。 食べることは明日へつながります。 歴史や文化、自然に育まれた登米から生まれた「人は登米のだし」は、素材の持ち味を引き立て「美味しい」をつくります。 ■香りと旨味が「人は登米のだし」は、使いやすいティーバックタイプで、「簡単」に美味しいだしがとれます。 汁物はもちろん、煮物、鍋、炊きこみご飯など料理の幅が広がります。 開封後はチャックもついているので保存にも便利です。 ■美味しい出汁レシピ:【パックのまま】だしの素、味噌汁、うどんつゆ、だし茶漬け・お茶漬けの素、煮物調味料・煮物つゆ、煮魚の素、炊き込みご飯の素、茶わん蒸しの素、おでんの素 【袋を破って】ふりかけ、炒飯の素(チャーハンの素)、パスタのスパイス 食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 製造場所・宮城県登米市豊里町新町11-10 製造者・(株)日高見屋
【管理番号】 BB01-NT
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チョイス限定
[15-47] 【2個入BOX】ゴールデンマスタード(ゴールド・ブラック)
15,000 円
2018年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝 2019年 ベルギー国際味覚審査機構(ITQI)二つ星獲得 熟成肉師・ソムリエ・フレンチシェフ・和食料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合うマスタードを2年間かけ心を込めて作りました。内容はゴールド(白醤油タイプ)とブラック(たまり醤油タイプ)の2種。 黄金色に輝くキャビアのような「一品を逸品に変えるマスタード」粒マスタード。 プロによる美食家の為の本物の味わい、それが「ゴールデンマスタード」です。 提供:GOLDEN MUSTARD株式会社 電話:03-6240-9235
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チョイス限定
A-38◆安田町のおいしいものセット
7,000 円
高知県安田町から、今のおいしい!担当者のオススメ品などを厳選(チョイス)してお届けします。 安田町の人気の生パスタや、米、味噌、野菜、スイーツ、加工品などの中から選んでお届けします。 (写真は一例です。発送時期により、内容は変わりますのでご了承ください) 安田町の採れたて野菜や、おすすめの加工品など、ふるさと納税担当者が選んだ高知県安田町の「おいしい」をぎゅぎゅーっと詰め合わせたセットとなります。 発送は、入金確認後、順次お届けします。 ※商品の写真は一例です。 発送する商品は季節により、内容が変わります。 (商品によって、常温または冷蔵でお届けします。)
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チョイス限定
「遠野名物」じんぎすかん食べくらべ賑わいセット(7~8人前) ジンギスカン…
26,000 円
ラム肉とは、生後1年未満の仔羊の肉のことです。 ラム肩肉は歯ごたえがあり赤身と脂の旨みを味わえます。 また、ラム肩ロース肉は赤身と脂肪のバランスが良くやわらかくクセもありません。 今回どちらも味わっていただけるようにお得な食べ比べセットをご用意しました。 当店オリジナルのたれとともにご賞味ください。 キーワード:岩手県 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 ソウルフード オーストラリア 岩手県 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 生
【管理番号】 035002
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チョイス限定
(10042)100zen海の塩200g 4個セット
10,000 円
長門市の穏やかで美しい海《油谷湾》という汽水域で、海と森の栄養たっぷりの海水から、塩をつくっています。油谷湾は日本でも珍しい 2本の大きな川が合流する閉鎖域になっており、辺り一帯の山は多くの原生林が残る自然豊かな土地になります。山のミネラルが多く流れ、溜め込まれやすい油谷湾は塩づくりに最適な地となっています。 「天地返し」という特別な技法を使うことにより海の成分に近いミネラルバランスの塩に仕上げたお塩になっています。 海そのものを味わう「100ZEN 海の塩」 移ろいゆく季節と共に海もまた姿をかえます。ぜひご堪能ください。 提供:株式会社 百姓庵
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チョイス限定
こだわりの卵「イーハトーヴの四季」と卵かけ醤油付き「朝食たまご」のセッ…
5,500 円
(1,650 ポイント)
鶏の飼料等にこだわった、甘味と旨味のある卵「イーハトーヴの四季」と、卵かけ醤油付き「朝食たまご」をセットにしました。 卵かけ醤油は、甘味と旨味のある当農場の卵に合わせて、江戸時代から続いている老舗の醤油メーカーが作ったオリジナル品です。 卵かけごはんにお奨めです。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、((有)菊地GPC・菊地農場:0197-35-3846)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内養鶏場で生産された卵と、その卵を使った市外で製造された加工品のセット。市内産の卵が調達費用の7割以上を占める。 市内養鶏場で生産された卵と、その卵を使った市外で製造された加工品のセット。市内産の卵が調達費用の7割以上を占める。
【管理番号】 J0013
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チョイス限定
[№5720-0017]かつをぶし池田屋 和光ブランド「だしパック」と鰹節の詰合せ
12,000 円
食べる削り節・・・生ハムのような食感のそのまま召し上がる削り節。厳選された鹿児島県産かつおを特製タレに浸け込み、焙乾を重ね、中厚削り節に仕上げました。店頭試食販売においても人気商品。ビール・日本酒・ワインのおつまみ、お子様のおやつ、サラダ・パスタのトッピングに。 だしパック鯛・まいたけ入り・・・和光ブランド認定商品です。天然だし素材100%のだしソムリエが作った「だしパック」。鯛・かつお・うるめ・さば・まいたけの厳選素材をブレンド。塩・酵母エキス・化学調味料など未使用で天然だし素材そのものの味です。塩分0.1g(1パック8g当り)なのでお料理の味付けの幅も広く、減塩対策に効果的。使用方法は鍋に水とだしパックを入れて浸します。火にかけ、具材を入れてそのまま調理。(レシピ付き) こだま節・・・ご自分で「だし醤油」が作れる鰹節です。使用原料は鹿児島県産の本枯れ鰹節。鰹節のうまみが醤油にしみだし普段とは一味違うお醤油になります。使い方は、まず熟成のための鰹節についているカビを水洗いして、乾かします。口の広めな小瓶にいれた醤油300ccに本品16gを入れ4~5日で出来上がり。醤油を継ぎ足せばそのままご使用できます。だし効果が薄れてきたら鰹節を取り出し、かつお節を包丁でスライスすればおつまみにも。 ※画像はイメージです。 事業者:かつをぶし池田屋(有)池田物産
【管理番号】 57200017
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