「枕崎市」 検索結果一覧
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<先行予約>鹿児島さつまいも <ホワイトスイート>4kg AA-269 2024年10月…
13,000 円
ホワイトスイートは桜山ファームだけが栽培している限定品です。 おいもの皮や果肉が白く他のさつまいもとは違いしっとりしたクリーミーな味わいです。 全国有名店のやきいも屋さんが参加する「やきいもグランプリ2020」で人気投票1位に輝き、グランプリを受賞したおいもです。 さつまいも博2020でも名誉実行委員長賞を受賞しました! 新さつまいもを本場鹿児島より芋の風味を損ねないよう畑の土がついたままの無選別でお送りいたします。 ■■■保存方法■■■ ※台所の隅など涼しいところ(13~15℃が理想)で、段ボール箱に入れて保存しましょう。 ※寒い地域や時期には、新聞紙にくるんで発泡スチロールの容器等に入れるのがおすすめです。 (さつまいもは寒さに弱く、5度以下の環境になると「低温障害」という現象を起こしてしまいます) ★上記の方法で保存すると、追熟してより甘いお芋が楽しめます★ ▲▲▲お申込み前に下記ご確認をお願い致します▲▲▲ ※新芋は“芽”が出やすくなっておりますが、じゃがいもと違いさつまいもの芽には害がないため、安心してお召し上がりいただけます。 ※採れたての状態(土付き)でお送りいたします。 ■生産者の声 鹿児島県のエコファーマー・農林水産物認証に認定された農家で栽培期間中有機肥料の使用・農薬を減らすことを念頭に日々努力し自信をもって皆様の食卓に安心安全なお芋をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※お早めにお召し上がりください
【管理番号】 45365
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<先行予約>本場鹿児島さつまいも<くりこがね>4kg SS-24 2024年10月上旬…
10,000 円
くりこがねは、皮が黄白色で焼き芋にすると甘い蜜が滴るほどで、食べると滑らかな舌触りと共に強い甘みが広がります。 新さつまいもを本場鹿児島より芋の風味を損ねないよう畑の土がついたままの無選別でお送りいたします。 ■■■保存方法■■■ ※台所の隅など涼しいところ(13~15℃が理想)で、段ボール箱に入れて保存しましょう。 ※寒い地域や時期には、新聞紙にくるんで発泡スチロールの容器等に入れるのがおすすめです。 (さつまいもは寒さに弱く、5度以下の環境になると「低温障害」という現象を起こしてしまいます) ★上記の方法で保存すると、追熟してより甘いお芋が楽しめます★ ▲▲▲お申込み前に下記ご確認をお願い致します▲▲▲ ※新芋は“芽”が出やすくなっておりますが、じゃがいもと違いさつまいもの芽には害がないため、安心してお召し上がりいただけます。 ※採れたての状態(土付き)でお送りいたします。 ■生産者の声 鹿児島県のエコファーマー・農林水産物認証に認定された農家で栽培期間中有機肥料の使用・農薬を減らすことを念頭に日々努力し自信をもって皆様の食卓に安心安全なお芋をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※お早めにお召し上がりください
【管理番号】 45365
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<新茶2024>厚石園の特選深蒸し茶セット<特上・高級 計3袋> BB-270【1166…
18,000 円
鹿児島県の枕崎市にある厚石園から香り豊かな深蒸し煎茶の【新茶】セットをお届けします。 栽培期間中、農薬不使用で厚石園独自の肥料で育てたこだわりのお茶です。 深蒸し製法で仕上げられており、飲むとお茶の香りと甘みが口の中にふわっと広がりまろやかなコクが楽しめます。 【おいしいお茶の飲み方】 (1)沸騰したお湯を湯飲みや湯冷ましに注ぎ、冷ます。 ※沸騰したお湯をそのまま急須に注ぐと茶葉が煮えて渋みや苦みが出て、お茶の甘みが十分に出ません。 (2)70~80℃程度まで冷めたら、お茶4g程度を目安にお好みの量を入れた急須に注ぎます。 ※極上煎茶と特上煎茶は60~70℃がおすすめです。 (3)一煎目は50秒程度、二煎目は10秒程度待ってから湯飲みに注ぎます。 (4)この時急須に残さず注ぎきることが大事です。 ※最後の一滴にうまみが凝縮しています。 (5)美味しいお茶の出来上がり! 美味しいお茶でほっと一息。心穏やかな時間をお過ごしください。 【厚石園の思い】 厚石園は創業以来、安全で美味しいお茶を皆様にお届けできるよう努力しています。 そのために、肥料の研究開発・栽培期間中、農薬不使用栽培・土壌改善などに取り組んでおります。 【地域の循環を考えた肥料づくりをしている厚石園】厚石園のお茶を作る上で大事な肥料は、カツオのまち枕崎の水産副産物である魚の抜き骨や煮汁などを原料に使用しています。自社園では、アミノ酸など有機質たっぷりな土づくりができるだけではなく、地元産業にも貢献しています。地域を持続的に守っていくために地元企業と力を合わせ美味しいお茶づくりをしています。
【管理番号】 45323
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<父の日>(一番茶のみ使用)ほっこり煎茶 100g×3袋 AA-669F【1494854】
15,000 円
「やぶきた」と「あさつゆ」のこだわりブレンド茶を道野製茶からお届けします。 被覆栽培と呼ばれる方法で、収穫前の1週間~10日程、直射日光を遮るための黒いネットでお茶を覆い摘み取りました。 かぶせることにより、鮮やかな緑色や特有の旨味感を愉しんでいただけるように仕上げました。 一番茶のみ使用した苦みの少ないどこかほっとする緑茶です。 ■生産者の声 昭和43年より景観と農地を保存し里山保全を意識した衛生的な茶生産に日々努めております。 家族をはじめたくさんの方々のお力をかりて丹精込めて育てております。 品質の安全の確保に取り組むとともに環境にやさしいお茶づくりを心がけております。
【管理番号】 45379
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<父の日>「天然玉露あさつゆ」緑茶ティーバッグ(5g×25P)×4袋 AA-668F【14…
14,000 円
天然玉露と呼ばれる「あさつゆ」で作りましたティーバッグです。 被覆栽培と呼ばれる方法で、収穫前の1週間~10日程、直射日光を遮るための黒いネットでお茶を覆い摘み取りました。 かぶせることにより、鮮やかな緑色や特有の旨味感を愉しんでいただけるように仕上げました。 まろやかで渋みが少なくすっきりと飲みやすいのが特徴です。 ティーバッグなので、毎日の生活のお供にお手軽で、後片付けも簡単とご好評いただいております。 ■生産者の声 昭和43年より景観と農地を保存し里山保全を意識した衛生的な茶生産に日々努めております。 家族をはじめたくさんの方々のお力をかりて丹精込めて育てております。 品質の安全の確保に取り組むとともに環境にやさしいお茶づくりを心がけております。 ■注意事項/その他 お茶は鮮度が大切です。移り香を避け開封後は高温多湿を避けお早めにお飲みください。
【管理番号】 45379
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さつまいもペースト あまはずき5パックセット(200g×5パック) SS-22【148786…
10,000 円
調味料や保存料を使用せず、無添加・無着色なので、離乳食や介護食としてもお使いいただけます。 料理の幅も広がり、スイーツやパン作りのアクセントに使ったり、スムージーやヨーグルトに混ぜたりすることで、おしゃれな一品を手軽に楽しむことができます。また、デザートのトッピングやサンドイッチの具としても楽しめます。ほんのりとした甘みと滑らかな食感が、口の中で広がります。 自然の恵みを味わいながら、ほっこりとした時間を過ごしてみませんか。 ■生産者の声 当ファームは、鹿児島県のエコファーマー・農林水産物認証を受けた農家で栽培期間中有機肥料の使用と農薬を減らした、安心安全なおいものペーストをお届けします。 ■注意事項/その他 ※クール便で発送致しますので、製品を受け取り後は冷凍庫で保存をお願い致します。 ※使用時は、凍ったままの状態で開封した方がきれいに取れます。 ※解凍後は、冷蔵庫に保管し賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45362
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さつまいもペースト シルクスイート5パックセット(200g×5パック) SS-20【14…
10,000 円
調味料や保存料を使用せず、無添加・無着色なので、離乳食や介護食としてもお使いいただけます。 料理の幅も広がり、スイーツやパン作りのアクセントに使ったり、スムージーやヨーグルトに混ぜたりすることで、おしゃれな一品を手軽に楽しむことができます。また、デザートのトッピングやサンドイッチの具としても楽しめます。ほんのりとした甘みと滑らかな食感が、口の中で広がります。 自然の恵みを味わいながら、ほっこりとした時間を過ごしてみませんか。 ■生産者の声 当ファームは、鹿児島県のエコファーマー・農林水産物認証を受けた農家で栽培期間中有機肥料の使用と農薬を減らした、安心安全なおいものペーストをお届けします。 ■注意事項/その他 ※クール便で発送致しますので、製品を受け取り後は冷凍庫で保存をお願い致します。 ※使用時は、凍ったままの状態で開封した方がきれいに取れます。 ※解凍後は、冷蔵庫に保管し賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45362
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<ふるさと納税>定期便3回配送 お楽しみ定期便(黒毛和牛・黒豚・かつお・…
40,000 円
毎月3か月(3回)の配送です。 鹿児島県産のA5等級黒毛和牛又・黒豚・鮮度抜群な一本釣り鰹・まぐろをバラエティ豊かにお届けいたします。 黒毛和牛と黒豚の味わい深い旨味と甘味、コクがありさっぱりしている脂身をご堪能下さい。 枕崎産黒豚‘‘鹿籠豚‘‘を使った肉汁たっぷりのハンバーグと、使い勝手色々のパラパラミンチもお送りします。 内閣総理大臣賞受賞のモチモチとした食感のぶえん鰹、ゆず果汁で風味付けしたゆず香り焼たたきも一緒にお楽しみ頂けます。 ※鹿籠豚ミンチは粗挽きになり、手作業の為小さな粒や粉状の物も含まれている場合があります。
【管理番号】 45362
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「本枯れ黄金だし」と「かつおせんべい」の せんべい汁 セット 鰹節 本枯れ…
13,000 円
朝の一杯に。小腹がすいた時に。おやつに。かつお節のだしが効いたせんべい汁はいかがでしょうか。 ●本枯れ黄金だし 上品な香りと旨味が特徴の長期熟成かつお節の「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしたかつお節屋が自信をもってお勧めできるだしパックです。 ●かつおせんべい 2011年鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞。 日本一のかつお節生産量を誇る枕崎にて長期熟成させたかつお節の「本枯れ節」を生地に練り込んだおせんべいです。 袋を開けた瞬間に広がるかつお節の香りと上品な後味が特徴です。 ※※【本枯れ節】と【せんべい汁】のマッチング※※ 「本枯れ節」のおだしは、魚臭さが少なく旨味が凝縮されているのが特徴で、お料理にはもちろんですが、そのまま、お味噌汁の代わりとしても手軽に飲んでいただけます。 トッピングとして本枯れ節を練り込んだ「かつおせんべい」を後のせしていただき、本枯れ節の香りと旨味とをお楽しみ下さい。 また、しばらく煮込んだ後のかつおせんべいのツルツルとした食感も味わうこともできます。
【管理番号】 45244
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枕崎おだし本舗<かつ市>おだし調味料フルコースセット<合計6本>本場枕崎…
18,000 円
枕崎おだし本舗「かつ市」が誇る、便利で上質な旨味を味わえる、だし製品を6種類セットでお届けいたします。 ●枕崎産の「本枯れ節」を使用、国産の「焼あご」・「煮干」・「あじ」・「昆布」を絶妙にブレンドした、だしパック「本枯れ黄金だし」 ●かつおと昆布のみを使用し本枯れ節の上品なおだしを楽しめる「週末割烹」 ●同じくかつおと昆布のみ使用、トッピングや隠し味に活用できる「鰹と昆布の粉末だし」 ●本枯れ節を100%使用した「本枯れの粉」 ●いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現した「本枯れ黄金つゆ」 ●鹿児島の壺造り黒酢と本枯れ節のだしをコラボした調味料「だし黒酢ジュレ」 いずれも、本場枕崎産のかつお節を使用した舌も体も喜ぶ味わいです。 さまざまな料理で、心ゆくまでお楽しみください。
【管理番号】 45244
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鹿籠豚ボンレスハム&焼豚セット 枕崎産黒豚使用 MM-275【1166977】
16,000 円
枕崎産黒豚“鹿籠豚(かごぶた)”のボンレスハムと焼豚のセット。 鹿籠豚のモモ肉を使用したボンレスハムは、程よい塩加減が鹿籠豚肉本来の旨味を引き出して、味に深みのあるハムに仕上がっています。 薄くスライスして、そのままでも美味しいですし、厚めに切って油を落としたフライパンで軽く焼くと、とても美味しいハムステーキとなります。 鹿籠豚焼豚もまた、鹿籠豚のモモ肉を使用して製造しています。鹿児島産の甘めの醤油に漬け込んで焼いており、香り豊かでコクのある焼豚です。 同じく、薄くスライスして召し上がっていただくか、各種お料理のアクセントとしても重宝します。
【管理番号】 45251
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発酵ジンジャーシロップ&塩麹(計7個)セット PP-2006【1482044】
28,000 円
枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。 そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。 他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。 セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。 お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。 調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。 そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45343
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発酵ジェノベーゼソース&塩麹 AA-2034【1482018】
13,000 円
バジルを使用した発酵ジェノベーゼソース。 これまで食べたことがないと感動しご連絡を頂くほどです。 他にないまろやかさとおいしさを是非ご賞味ください。 セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。 お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。 調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。 そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45343
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発酵ジンジャーシロップ&塩麹 AA-2033【1482017】
13,000 円
枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。 そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。 他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。 セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。 お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。 調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。 そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45343
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黒豚・黒酢・鰹節の共演!かつおだしが決め手<鹿籠豚>しゃぶしゃぶ・だし黒…
28,000 円
枕崎から産まれた「鹿籠豚(かごぶた)」と「本枯れ節(ほんかれぶし)」による「旨味の共演」をとことん楽しめるしゃぶしゃぶセットにだし黒酢ジュレをお付けした返礼品です。 ●鹿籠豚 鹿籠豚はさつまいもなど地元の資源豊かな飼料と温暖で恵まれた気候の土地で育ち、肉の食感・旨味が抜群です。臭みがなく脂身はきめ細やかで、旨味が多いのが特長です。 ●本枯れ黄金だし 日本有数の鰹節生産量を誇る枕崎において、長期熟成されたかつお節「本枯れ節」を使用した「本枯れ黄金だし」(だしパック)を用いてつくるかつおだしは、上品な香りと旨味が特徴で、鍋のスープ、つけだれ両方に活用でき、鹿籠豚の旨味を一層引き立たせます。 ●だし黒酢ジュレ 鹿児島の壺造り黒酢に枕崎産の本枯れ節を使用した「かつおだし」を加えた酸味と旨味をお楽しみいただけるジュレタイプの調味料です。1食(15g)当たり15キロカロリー、また食塩相当量はわずか0.3gと「おいしくてヘルシー」な味覚を表現しました。鹿籠豚との相性もピッタリです。
【管理番号】 45244
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< 水出し緑茶ティーバッグ > ファミリーパック ( 5g×35個 )×3袋 AA-1059…
13,000 円
日常使いに、とても便利な水出し緑茶ティーバッグのファミリーパックをお届けいたします。 ご家族との団欒に、お食事時に、気軽にお飲み頂ける水出し緑茶です。 (ホットでもアイスでもお飲みいただけます) 気軽に楽しめてとっても美味しい緑茶ですよ♪ 【大河内製茶の茶園造り・製造】 鹿児島県枕崎市の山間にある大河内(字名)にて、 巡りゆく四季の恵みを豊富に受けて育ったお茶を 自園栽培し、質の高い製品づくりに努めております。 南国らしい旨味のある味をお楽しみ下さい。 ※こちらのお茶は通年販売しているお茶になります。新茶ではございませんのでご了承ください。
【管理番号】 45251
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アレンジいろいろ<食べきり生利節> 枕崎産 鰹 かつお なまりぶし AA-528【…
13,000 円
「生利節(なまりぶし)」とは、生の鰹をさばいた後 蒸す、茹でるなどの加熱処理を行い、一度だけ燻製(焙煎)した加工食品です。 全国有数のかつおの水揚げ量を誇る「鰹の街、枕崎」で 古くから親しまれている一品「生利節」を、半分にカットして 使いやすい個包装の食べきりサイズにいたしました! そのままカットして、お醤油などをつけておつまみにするも良し、 マヨネーズであえてツナマヨ風にするとご飯のおかずにぴったり! サラダのトッピングにもおすすめです。 また、お豆腐や大根などと炊けば、生利節の旨味が存分に味わえますよ。 10パックお届けいたしますので、ぜひさまざまなアレンジでお楽しみください。
【管理番号】 45244
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