ステーキ 500g 250g × 2枚 冷凍 国産 サーロイン 徳島県 黒毛和牛 阿波牛 和…
「阿波牛発祥の地・小松島」 阿波牛と呼ばれるためには、徳島県内で飼育された血統明確な黒毛和種であり、歩留まり等級がAまたはB、かつ、肉質等級が4以上でなければなりません。 さらに生産者が特定されており、流通経路が明確である。出荷月齢が26ヶ月以上であり、出荷体重が650kg以上であるなど、厳しい基準が設けられています。 上質の阿波牛ステーキを、お届けいたします。
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