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【 塚田商店 】 茨城県産 紅はるか 干し芋 1.5kg 化粧箱入り 国産 無添加 平…
13,000 円
自然の甘みを是非お楽しみください。 内容量1.5kgの干し芋は化粧箱入りのギフト商品です。 茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘みの強い、さつま芋です。 干し芋に加工すると、「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。 その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど、近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富に含まれており、生活習慣病の予防として注目を集めています。 干し芋は、日本のお茶請けの定番ですが、 ねっとりと甘みの強い「紅はるか」の干し芋は洋菓子に近い風味もあり、ミルクや紅茶との相性も抜群です。 【注意事項】 時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。 個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。 【保存方法】 未開封時は冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 また、適量をラップで包み冷凍保存する場合、半年ほど保存できます。 解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 BD004ci
茨城県筑西市
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【訳あり】 干しいも 紅はるか シロタ1kg つくばみらい さつまいも 訳あり …
6,000 円
(1,800 ポイント)
さつまいもの栽培にぴったりの土壌と、海風の吹く乾燥した気候により、株式会社照沼で丹精込めて生産された紅はるかの干しいもです。 株式会社照沼では栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使用せずに栽培する農法を10年以上続けてきました。 大地と太陽の恵み、そしてさつまいもが持つ生命力を活かした栽培方法により育てられた農作物は自然本来の滋養に満ちた味わいです。 シロタとは原料芋の水分量などにより白い色味が含まれてしまい、当社が厳選する「謹製」干し芋には達しておらず、見た目や食味にばらつきもある訳あり商品です。ただ、謹製と同じく、土からこだわり、農薬・化学肥料・添加物等は一切使用しておりませんので、お召し上がり方次第ではとても美味しく、お得感を感じて頂けます。 みなさまに、最高品質の干し芋を届けたい。また、食の安全や地球環境にも配慮したい。そんな想いを持って、干し芋の生産を行っています。 衛生管理システムの「HACCP」(ハサップ)に基づき、高度な衛生管理のもと生産を行っています。 また、ほしいも協議会が認定する安全・衛生に配慮し、干しいもを生産している「ほしいもの三ツ星生産者」です。 【注意事項】 ※干し芋は高温、多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫での保存をお勧めしています。 ※開封後は密閉して冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※表面に白い粉が吹いておりますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものです。甘くおいしい干しいもの証ですので問題なくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 DY03-NT
茨城県つくばみらい市
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茨城県産 紅はるか 干し芋 シロタ 800g ほしいも いも 芋 さつまいも さつ…
5,000 円
(1,500 ポイント)
茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘味の強いさつま芋です。 干し芋に加工すると「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店では茨城県内の契約農家さんが土づくりからこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れています。 その後糖度が上がるまでねかせて大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスにてご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富にふくまれており、生活習慣病の予防としても注目を集めています。 無添加無着色な健康的なお菓子なのでお子様のおやつにも喜ばれています。 〖塚田商店のこだわり〗 茨城県の契約農家さんが土づくりからこだわって真心を込めて育てています。 さつま芋は掘りたてはあまり甘くありません。 適切な環境で長期間保管して糖化させることにより甘くなったさつま芋を干し芋に加工してお届けするように務めております。 干し芋は無添加無着色な健康的な食品です。 さつま芋本来の自然な甘さをお楽しみいただいて沢山の方に干し芋の良さ、さつま芋の良さを発信して行きたいです! 世の中の人々に喜んで頂ける品をお届け出来るようにスタッフ一同努めてまいります。 【注意事項】 干し芋は自然食品の為、同一品種でも収穫時期、天候等により、大きさ、形、硬さ等に違いが出てしまう事があります。 白い粉は干し芋に含まれる麦芽糖が結晶化したものです。 芋の皮やひげ根の付着、繊維や黒ずみが見られることがありますが、 いずれも品質には問題御座いませんので、ご安心してお召し上がり下さい。 商品到着後は2週間くらいで食べきれる量を冷蔵庫で保存し、それ以外は適量をラップして冷凍庫にて保存して下さい。 半年くらいなら問題なく保存出来ます。解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 EA07-NT
茨城県つくばみらい市
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1674 「かのや紅はるか」生芋 Mサイズ 10kg
17,000 円
こちらのお礼品は、2024年6月より寄附額の変更を行いました。 これまでのさつまいもよりも、はるかに優れていることから名付けられた「べにはるか」。その「べにはるか」の中から定められた基準等をクリアしたものだけが「かのや紅はるか」として認定されます。濃厚でしっとりとした食感をお楽しみください。※この芋は貯蔵することにより熟成され、糖度が増していき甘くて美味しい芋に仕上がっていきます 【お芋の特徴】 南橋商事のさつまいもは、土づくりからこだわっており、収穫後はキュアリング(収穫時の傷を湿度、温度を調節した場所に置くことで修復させる事)を行い、40日間以上熟成させたものをお客様へお届けしております。 新芋(9月~12月)は皮が剥げやすく、洗い、輸送によく表皮の傷やめくれがあります。新芋の特徴としてご理解くださいませ。 【保存方法】 ・さつまいもは寒さに弱いため、9℃以下の保存では数日で腐敗が進む場合がございます。 ・冷蔵庫に入れると低温障害を起こしてしまいますので、基本は常温保存でございます。 ・玄関や倉庫などでも、冬場は0℃近くなる事もございますので保管場所にはご注意くださいませ。 ・長期保存をする場合は、少々お手間ですが、一つ一つ新聞紙にくるんで保存することにより長期保存が可能でございます。 ・常温でも20℃を超えると発芽し、出荷1~2日で芽が出てくる場合がございます。芽は摘んで、問題なく調理いただけます。 ・到着後はお早めに調理することをお勧めいたします。 【提供】有限会社南橋商事
【管理番号】 1674
鹿児島県鹿屋市
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【先行予約】【訳あり】北海道森町産 じゃがいも福袋20kg (2024年8月上旬~…
12,000 円
大自然で育った北海道森町産じゃがいもを2種類以上お届けいたします。食べ比べに最適です。 サイズはMサイズ~2Lサイズいずれかのサイズとなり、多少形が良くないため訳ありとさせていただきます。 じゃがいもの種類はきたあかり、男爵いも、メークイン、とうやの中からいずれか2種類以上お届けいたします。 【じゃがいもの各種類の特徴】 ▼メークイン メークインの名前の由来は、このじゃがいもの原種がイギリスで「May Queen」と呼ばれていたところからきています。 形はツルリとした長卵型で、芽の数が少なくて浅いことが、皮をむきやすいという特徴があります。 中は黄白色のきめ細かな粘質で、煮崩れしにくいじゃがいもで、デンプンが13-14%となっております。 煮崩れがしづらいため、肉じゃが、シチュー、カレーライスなどの煮こみ料理に向きます。味でいえばポテトサラダにも最適です。 ▼きたあかり きたあかりの名前の由来は、北海道の北の大地である育成地で、じゃがいもを線虫から守って、希望と明るさを見いだそうというところからきています。 じゃがいもの中では特にデンプン質が16-17%と多く煮崩れしやすいじゃがいもではありますが、味は絶品! ふかしいも、じゃがバター、あげいも、コロッケ、ポテトサラダなどに適しています。 味は驚くほど甘く、ホクホク感が人気のじゃがいもです。 ▼とうや 一見すると普通のじゃがいもですが、食べてみるときめ細かくなめらかな舌触り、繊細な味わいをおたのしみ頂けます 火の通りが早いので、 色々な料理に大活躍で大人気のじゃがいもです。男爵とメークインの間くらいのホクホク感もちょうどよく、ジャガバターにも向いています ▼男爵いも 日本のじゃがいもの代表品種で、形は球状で目のくぼみが深いのが特徴です。でんぷん質が多く、ホクホクした食感がこの男爵いもの人気の秘密です。 煮崩れしやすいのですが、粉ふきいもやコロッケなどをはじめさまざまな料理に向いております。
【管理番号】 mr1-0145
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茨城県産 干し芋 ( シロタ ) 1kg 訳あり さつまいも 芋 お菓子 おやつ デザ…
6,000 円
自然豊かな自社農園にて、土づくりからこだわったさつまいもを使用しています。 収穫したさつまいもは甘くて美味しい干し芋が出来るように、1本1本を大切に扱っています。 また、さつまいもの糖度を上げるために空調管理のできる貯蔵庫でじっくり寝かせ糖度管理を行いながら加工しています。 甘くて美味しい干し芋をぜひご賞味ください。 【干し芋:シロタ】 芋の内部が白くなっている干し芋です。 【ヒカリのこだわり】 地域社会や環境に配慮し、安全で安心な食品生産に取り組みます 品種にこだわり、品質管理と衛生管理を徹底しています 1.熟練の自家栽培 弊社の熟練のさつまいも職人が、近場の畑でひとつひとつ丁寧に育てた作物です。 安心安全な生産体制。 2.特定品種の追及 株式会社ヒカリでは糖度が高くと甘味に特徴のある「紅はるか」「シルクスイート」という品種にこだわり生産しております。 3.生産から加工まで一貫体制 株式会社ヒカリではさつまいもの加工だけではなく、栽培・生産も社内で行う一貫体制により、品質を確保しております。 5.徹底した品質管理と衛生管理 弊社工場ではスタッフがひとつひとつ丁寧に品質を確認しております。また、クリーンルームを設置し徹底した衛生管理を実現しております。 5.SDGs宣言 弊社工場ではSDGsの精神を積極的に事業活動に取り入れ、よりよい社会つくりを目指します。 【株式会社ヒカリについて】 株式会社ヒカリは茨城県筑西市にて、干し芋・焼き芋を生産しております。 さつまいもの栽培から干し芋・焼き芋などの商品加工まで一貫した体制により高品質な商品を実現しております。 茨城の豊かな大地から自然の恵みをいただき、さつまいも職人が商品をひとつひとつ丁寧に生産しております。 自家栽培の厳選した品種の芋作りで糖度の高いさつまいもを栽培し、弊社工場独自の商品生産、管理体制により独特の食感や甘みを引き出した干し芋・焼き芋を実現しております。 【注意事項】 商品到着後はお早めにお召し上がりください。 保存中に白い粉が吹くことがありますが糖分の結晶ですので安心してお召し上がりください。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい場所に保管してください。
【管理番号】 CO009ci
茨城県筑西市
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