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特選天日干しちりめん 木箱入り400g【冷蔵】 無添加 無着色 しらす シラス …
15,000 円
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3~4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。 まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar111
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東京 豊洲市場 御用達!「淡路島のしらす干し」1kg
11,000 円
(3,300 ポイント)
新物 <しらす干し> 淡路島近海で水揚げされた新鮮な生しらすを原料とし、衛生的に加工された鮮度抜群の<しらす干し>です。 しらす丼、パスタ、大根おろしを添えて、卵焼きに、等いろいろなお料理にどうぞ(^o^)/ カルシウム・コラーゲンもたっぷりです。 ふっくら柔らかなので、お子様からお年寄りの方までお召し上がり頂けます。 是非、ご賞味くださいませ。 ☆ギフト包装承ります☆ 大切なあの方へ、自然に恵まれた淡路島の海産物をお届けいたします。 ご希望の場合は問い合わせ事業者にご連絡ください。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 株式会社楠商店(みなと水産):0120-37-1033 までお願いします
【管理番号】 BB32SM-C
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