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大平きのこ研究所の大黒舞茸「真」【贈答用】700g
10,000 円
こちらは大黒舞茸「真」をギフトボックスに詰めた贈答用になります。 天然舞茸の最高峰クロフ舞茸を匠たちが長年の技術と経験から創りました。 「真」(本物)を追求した薫り高い黒舞茸をお届けします。 大黒舞茸「真」とは・・・ 一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に希少価値が高いのが黒舞茸です。黒舞茸は栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。大きく厚みのあるカサと、深い味わいが特徴で、普通の舞茸とは比較にならないほどの旨味がつまっています。舞茸の中でも最高ランクのクロフ舞茸を、是非ご賞味ください。 天然舞茸へのこだわり 天然の舞茸はシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)に分けられます。クロフが最高ランクですが、天然物のクロフ舞茸は希少性も高く、市場価格も高値で取引されております。 大平きのこ研究所では、茸士(きのこし)が独自技術によって天然舞茸に近い厚みのあるカサと、旨みのある黒舞茸「真」を育て上げました。本物のおいしさを追求する心がここにあります。 技術へのこだわり 天然舞茸に近い栽培方法を開発するため、土(培地)作りとなる原料から厳選し、大株となるブロック培地を採用しております。茸の栽培のためには、植菌から熟成、培養など、茸士の技が不可欠です。黒舞茸が生きるか死ぬかの環境を作り出すことで、力強い菌糸に育て上げます。 鮮度へのこだわり 大平きのこ研究所は舞茸の美味しさをお客様にお届けするために、収穫後、速やかに出荷しております。 大平きのこ研究所の黒舞茸「真」は、本物の香りと旨みを味わえる逸品です。歯ごたえもよく、濃厚な香り。噛むごとに溢れる旨味。焼き、天ぷら、お吸い物など、これまでの舞茸料理とは違う格別のおいしさをご堪能ください。 ・到着後はなるお早めにお召し上がり下さい。 ・到着後は冷蔵庫での保存をお願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN331-NT
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【北海道虎杖浜加工】甘エビ明太子 150g×3個 と な明太(なめんたい)200g×…
22,500 円
《「甘えび明太」と「な明太」で一杯いかがですか?》 「甘えび明太」 甘えびを当社の明太調味液に漬込み、明太子のばら子を和えました。 甘えびの甘さと明太子の辛さが絶妙にマッチしたお酒に良く合う一品! 他にも手作り餃子の具としてお使いいただけます。 「な明太」 北海道産のなめたけとほぐし明太子の美味しいコラボレーション! ご飯にのせてもよし、お茶漬けでもよし、そのままでも酒の肴にぴったりです! ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ※解凍後は10℃以下で3日間を目安に早めにお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 甘エビ明太子 な明太 なめんたい セット えび 甘海老 なめたけ めんたいこ 明太子 ほぐし明太 加工品 魚卵
【管理番号】 AK080
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【訳あり】数量限定/信州産「天然松茸」(約200g/9本以上)[№5659-1561]
55,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 味・香りともに高級品種の信州伊那谷産「採れたて松茸」を直送する希少価値の高い逸品です。 長野県は、松茸生産量日本一と言われています。その中でも伊那谷は、古くから天然のキノコを量、質ともに数多く生産する地域として有名です。 【訳あり品について】 1本あたり20g程度のものになります。 土瓶蒸し、炊き込みご飯などにおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※本商品は訳あり品でのお届けとなります。予めご了承くださいませ。 ※収穫状況により早期終了する場合があります。 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、出荷日含む冷蔵4日間です。
【管理番号】 56591561
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朝採り新鮮!分厚いしいたけ チビしいたけセット【1-297】
10,000 円
出雲の美味しい水で育ったぷりぷり肉厚シイタケです。朝採りを当日発送する新鮮で食べごたえのある厳選シイタケを、ぜひご賞味ください。 直径7~9cmの分厚いシイタケを9枚(約400g)+チビしいたけ200g+スライス乾燥しいたけを20gセットにしました。 菌床製造地:島根県出雲市 椎茸採取地:島根県出雲市 チビしいたけは、そのままポンポン♪スープに、パスタソースに!便利なチビしいたけも人気です。 乾燥しいたけは、水で戻すと約5倍になります。 防湿箱にに入れてお届けしますので、ご家庭のみならず贈答用にもお使いいただけます。 また、そのまま冷蔵庫で保管できます。 【私の一番好きな食べ方です】 まずは、焼きシイタケに塩、または醤油・ポン酢を垂らしてシンプルにお召し上がりください。 口の中いっぱいにシイタケの旨味が広がります。 【ご縁ワード】朝採り新鮮!分厚いしいたけ チビしいたけセット 600g ギフト 肉厚 島根県産 バター焼き 鍋物 ホイル焼き
【発送】 決済から7日前後
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大分県産特上どんこ椎茸200g 肉厚 原木栽培 干し椎茸
10,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。 特におススメ料理はステーキ。生椎茸のステーキとの違いを感じて頂けると思います。 このサイズは通常ギフト用や箱詰に使うサイズになりますが、箱に入っておりませんのでその分、内容量を増やしてをお詰めしております。 本場大分の肉厚どんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) 【関連キーワード】 特上 どんこ 椎茸 200g 大分県産 肉厚 原木栽培 干し椎茸 しいたけ 国産 きのこ 出汁 煮物 鍋 茶碗蒸し 炒め物 食品 食材 料理 調理 ご飯 きのこ料理 お取り寄せ 大分県 別府市
【管理番号】 B063-016
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