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南三陸の海と里の恵み!ふっくらやわらか銀鮭、肉厚わかめ、資源循環型のひ…
9,000 円
【配送不可:離島】 ◆塩銀鮭: 銀鮭養殖発祥の地、南三陸町志津川。そこで育ち、水揚げされた銀鮭を南三陸サーモンと呼んでいます。1970年代に養殖が始まって以来、養殖の手法とともにその美味しさは日々進化し続けています。 海の環境に配慮しながら、徹底した品質管理と餌の改良を重ねているため、上品な脂としっかりとした旨味がお口の中でジュワっと広がります。自然解凍して焼くだけで美味しく、ムニエル、南蛮漬けなどにも。冷めても柔らかくてお弁当などにも最適です。 ◆塩蔵わかめ: 森の栄養分が滾々と注ぎ込まれる宮城県南三陸町の志津川湾は2018年10月、ラムサール条約湿地に登録されました。多様な海藻が繁茂する「藻場(もば)」が評価されての登録は国内初であり、海の豊かさは国際レベルで認められました。 そんな自然豊かな志津川湾で育つわかめを、種から収穫、塩蔵まで自社で手掛けています。荒波で水温の低い外洋で育った南三陸戸倉産わかめは肉厚で弾力があるのが特徴で、火を通しても煮崩れしません。 汁物、炒め物、和え物、サラダなどに。 ◆めぐりん米(ひとめぼれ): 南三陸町で回収された生ごみをバイオマスで自然循環液肥に変え、その液肥を使用して丁寧に育てられた資源循環型の自慢のお米です。 燃えるごみとして焼却処分されるはずの生ごみを、農産物を育む資源として「いのちをめぐらせる」ということから「めぐりん米」と名付けられました。 まずは炊き立てでお米の美味しさをご堪能ください。お好きなおかずと一緒に、おにぎり、お弁当、酢飯、お茶漬けなどに。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:たみこの海パック
【管理番号】 52330164
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鳴門【糸わかめ】 15g×8袋
10,000 円
肉厚で歯ごたえがしっかりしているのが糸わかめの特徴です。 世界一大きな渦潮で有名な「鳴門海峡」の激流で育った鳴門わかめを、ボイルしてから乾燥し、糸状に細く裂くことで【糸わかめ】になります。 「水に戻すだけ」で、シコシコの歯ごたえと風味のよさを味わっていただけます。 美味しく食べるコツは「水に戻しすぎないこと」と「熱を加えすぎないこと」です。 冷水に5分ほど浸すと10倍ぐらいに増えます。 長期保存でき、味噌汁・うどん・サラダ・酢の物・煮物・お刺身など、様々な料理にご使用いただけます。 安全・安心を保証する【徳島県認証鳴門わかめ】をぜひご賞味ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 YM002
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開きニシンとわかめの定食セット<利尻漁業協同組合>
10,000 円
【数量限定】 利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島のニシンは身の締り、脂のりが良く、ていねいに干し上げることで、さらに旨味がギュッと濃縮されます。 春採り天然わかめは、豊かな磯の香りと柔らかさが自慢。 ニシンの開きに、わかめの味噌汁、わかめの酢の物、素朴ですが贅沢な定食が出来上がります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B213
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知床羅臼 井桁屋 羅臼昆布スープ3種詰め合わせとふんわり丸とろろセット 即…
13,000 円
【羅臼昆布スープ3種の具材詰め合わせセット】 羅臼昆布ペーストで仕上げた羅臼昆布スープの小袋タイプに人気の具材をセットしたお手軽で本格的な味わいの即席スープです。 お湯を注ぐだけで簡単。海のミネラルを口当たり柔らかにお召し上がりください。 原材料:昆布ペースト、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)具材:乾燥わかめ、乾燥ネギ、乾燥ホタテ、乾燥花桜草 【羅臼昆布丸スープとふんわり丸とろろ】 具材は羅臼昆布とろろやわかめ、ネギ、ほたて、花桜草。明日の朝も欲しくなる旨味たっぷりスープです。 原材料:濃縮スープ:昆布ペースト(昆布、北海道羅臼産)、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)具材:昆布(北海道羅臼産)、醸造酢 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布)
【管理番号】 AF011
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知床羅臼 井桁屋 羅臼昆布スープ 3種詰め合わせ×5袋セット 即席 簡単 お手軽…
13,000 円
北海道知床羅臼名産の羅臼昆布をまるごと味わうスープによく合う乾燥具材を組み合わせた、毎日飲める「羅臼昆布スープ」。 小袋タイプの使いきりで30食分の大容量です。「お湯を注げばでき上がり」の簡単調理でお召し上がりいただけます。 具材は羅臼昆布のわかめ、ネギ、ほたて、花桜草。明日の朝も欲しくなる旨味たっぷりスープです。 原材料:昆布ペースト、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)具材:乾燥わかめ、乾燥ネギ、乾燥ホタテ、乾燥花桜草 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布)
【管理番号】 AF010
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三陸産 塩蔵 わかめ 1kg×2袋 & 茎わかめ 500g×2袋 [さんりくみらい 宮城県 …
24,500 円
(7,350 ポイント)
三陸の荒波にもまれ、元気に成長したわかめです。 生産者から直送の肉厚なわかめをぜひご賞味下さい。 ●「さんりくみらい」の使命 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。 そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します」 ●プロデュース機能を担うことを目指しています うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。 ●「さんりくみらい」の事業信念 その1.「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。 この事業を通じて、生産技術の向上を生産者や加工業者へ展開を図り、水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。 その2.「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。 お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。 その3.「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り、商品開発や技術開発に反映させます。 三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。 以上の3つを常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【管理番号】 20562238
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三陸産 海藻 5種セット ( わかめ 茎わかめ ひじき ふのり 昆布 ) [さんりく…
20,000 円
(6,000 ポイント)
ワカメは水戻しして、みそ汁や酢の物に。 昆布は塩抜きして、お煮しめや佃煮に。 ひじきは水戻し後、煮物やひじきご飯にも。 茎わかめは塩抜きして、佃煮や浅漬けで。 ふのりは、そのままみそ汁や麺類などに乗せて。 三陸産 5種の海藻をぜひ食べ比べてみてください! ●「さんりくみらい」の使命 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。 そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します」 ●プロデュース機能を担うことを目指しています うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。 ●「さんりくみらい」の事業信念 その1.「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。 この事業を通じて、生産技術の向上を生産者や加工業者へ展開を図り、水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。 その2.「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。 お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。 その3.「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り、商品開発や技術開発に反映させます。 三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。 以上の3つを常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【管理番号】 20562635
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【わかめの王様】金のわかめ 200g×10袋<ムラカミ>【宮城県気仙沼市】 レビ…
20,000 円
(6,000 ポイント)
三陸産のわかめを使用しており,葉質・身厚ともに優れた1等品のわかめです。 しっかりとした歯ごたえは汁物系にとても相性がよく、わかめ本来の風味・味が楽しめます。 もちろんお刺身やサラダ・和え物にも最適です! ●塩蔵わかめの上手な塩抜き方法 (1)ご使用になる分量を水洗いし、ボウルに水をはり、わかめを1~2分程度浸します。 (2)絞らずに(ここがポイントです!)、ザルにあげ2~3分水を切ります。 (3)お好きなサイズにカットしお召し上がりください。 ●お召し上がり方 お味噌汁や汁物に入れる場合は鍋に直接入れるのではなく、器に汁物を入れた後にわかめをお入れください。 そうすることでわかめ本来の味をお楽しみいただけます。 酢の物・サラダ・おひたし等でもご賞味下さい。 しっかりとした葉質のわかめですので、タケノコ等、季節の野菜との炊き合わせもお楽しみ下さい。 ●有限会社ムラカミとわかめ 当社は昭和50年代前半より塩蔵わかめの加工・販売を始めました。 それまでわかめの市場は「生」と「干し」だけでしたが、通年いつでもおいしく新鮮に食べれる事から「塩蔵」が出回り、弊社も気仙沼地域では塩蔵わかめを開始したのは先駆けです。 三陸わかめといっても、養殖されている浜や葉の部分によって味や食感など全く違います。 こちらの金のわかめは三陸の外洋(波の荒い場所)で育てられることで葉質・身厚ともに優れたわかめで、等級検査で一等品に選ばれたものを使用しています。 当社の扱うわかめでも金のわかめは最高ランク、またリピート率もNo.1のわかめです。 より多くの方の食卓にわかめが並ぶ事が私たちの喜びに繋がります。 「毎日の食卓に笑顔と彩りを」をモットーに従業員一同おひとつおひとつ真心こめて製造しております。 <有限会社ムラカミ>
【管理番号】 20560599
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【徳島県認証マーク付】鳴門カットわかめ里浦産10g×37
20,000 円
【徳島県認証マーク付】鳴門カットわかめ里浦産10g×37~徳島県鳴門わかめ認定制度認定品~ 徳島県が加工履歴を管理した安心安全なわかめです。肉厚の自信作になっています。 味噌汁、うどん、そば、ラーメン等水戻しせずにそのままお使い頂け、とても便利です。また、水戻ししてサラダ、酢の物にもお使い頂けます。 四国の山々に降り注ぐ恵みの雨、栄養分をたっぷり含んだ水は吉野川に届き、やがて鳴門の海の渦潮とぶつかります。淡水と海水の力で生み出された里浦産のわかめは、大自然が育んだ肉厚でプリプリした食感の良質なわかめです。 事業者 :八百秀海産 連絡先 :088-622-1904 海藻 魚介類 水産 食品 加工食品 海鮮 海産 詰め合わせ 詰合せ 小分け 味噌汁 酢の物 サラダ 簡単調理 手軽 人気 おすすめ 送料無料 乾燥わかめ 海の幸
【管理番号】 BC012
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三陸産わかめ プレミアム 200g×2袋 三陸のわかめを産地(浜)ごとに管理して…
11,500 円
(3,450 ポイント)
三陸産わかめを産地(浜)ごとに管理して「さらに厳選!」したわかめと マスコミでも取り上げられた、気仙沼・石渡商店の【完熟牡蠣のドレッシング】のセット です。ぜひお好みの野菜と一緒にわかめと牡蠣ドレッシングをお楽しみ下さい。 この「三陸産わかめ プレミアム」は当社「かわむら家」でのみの取扱となっております。 三陸沿岸は「わかめ」「昆布」「ひじき」「ふのり」「まつも」など、いろいろな海藻が育つ日本なのかでも海藻にとって最も生育環境が良い特別な場所です。 高品質な海藻が育つには「適度な水温」「激しい潮の流れ」「太陽光が深くまで届く綺麗な海」の生育環境が何よりも大切です。 加えて、わかめや昆布の生育に応じて、育てる場所や深さによって、海藻の品質がことなります。「かわむらは」さまざまな条件ごとに原料管理(約400種類)を行っております。 お届けするわかめは最も高品位なわかめを厳選してお届けしており、この「プレミアム」は 当社「かわむら家」でのみの取扱となっております。
【管理番号】 20562843
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ホッケとわかめの定食セット<利尻漁業協同組合>
10,000 円
【数量限定・インターネット申込限定】 利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良く、ていねいに干し上げることで、さらに旨味がギュッと濃縮されます。 春採り天然わかめは、豊かな磯の香りと柔らかさが自慢。 ホッケの開きに、わかめの味噌汁、わかめの酢の物、素朴ですが贅沢な定食が出来上がります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B089
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【徳島県認証マーク付】鳴門カットわかめ里浦産10g×28
15,000 円
~徳島県鳴門わかめ認定制度認定品~ 徳島県が加工履歴を管理した安心安全なわかめです。肉厚の自信作になっています。 味噌汁、うどん、そば、ラーメン等水戻しせずにそのままお使い頂け、とても便利です。また、水戻ししてサラダ、酢の物にもお使い頂けます。 四国の山々に降り注ぐ恵みの雨、栄養分をたっぷり含んだ水は吉野川に届き、やがて鳴門の海の渦潮とぶつかります。淡水と海水の力で生み出された里浦産のわかめは、大自然が育んだ肉厚でプリプリした食感の良質なわかめです。 事業者 :八百秀海産 連絡先 :088-622-1904 海藻 魚介類 水産 食品 加工食品 海鮮 海産 詰め合わせ 詰合せ 小分け 味噌汁 酢の物 サラダ 簡単調理 手軽 人気 おすすめ 送料無料 乾燥わかめ 海の幸
【管理番号】 BC008
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