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チョイス限定
山中牧場詰合せセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より2種 ・ウインナー:1袋200g ・和風 :1袋200g ・チョリソ :1袋200g ベーコン 下記より1種 ・ショルダー:1袋230~260g ・モモ :1袋260~300g ・バラ :1袋250~280g プレミアムバター 下記より1缶 ・バター :1缶200g ・発酵バター:1缶200g 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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<お中元>ケンボロー芙蓉ポーク浜田市産ハム・ソーセージセット5種 加工品…
11,000 円
浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。 衛生管理の行き届いた農場で生産された銘柄豚「芙蓉ポーク」を使用して原料肉の美味しさを最大限活かすように製造しています。 添加物と塩分は必要最小限に抑え、又防腐剤と旨味調味料(アミノ酸等)も使用しておりません。 原料肉の生産から加工、販売までを創業当初より取り組んでいます。 ドイツ農業協会主催「DLGコンテスト」で金・銀賞を2回連続受賞した商品を中心にセレクトしました。 2018年島根県版HACCPを取得しました。 賞味期限:14日(冷蔵保存) 提供企業:株式会社 島根ポーク ケンボロー手づくりハム工房 TEL:0855-42-2364 ※防腐剤不使用や減塩の為、賞味期限は発送後14日です。(製造後42日) ※冷蔵でお届けします、冷凍は食味が落ちるため取り扱いません。 開封後はお早めにお召し上がりください。 また、申込みの際、確実にお受取いただける日をご指定できますが、日曜日が店休日のため、火曜日以外の曜日をご指定ください。 豚肉 小分け ハム ベーコン ソーセージ 豚 ポーク 浜田市
【管理番号】 920
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トワ・ヴェールのスモーク生ベーコン1.5kgパック 黒松内町特産物手づくり…
39,000 円
トワ・ヴェールハム製品の中で一番人気のスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 豚バラ肉で作るスモーク生ベーコンは、脂身に旨みがあり野菜炒めやパスタに入れるとひと味違います。 ■内容量:1,500g ■原材料:豚バラ肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ■主な原料産地:豚肉(北海道産) 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV116
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【感謝 三田まつり協賛】ハム ESSEふるさとグランプリ2023金賞 ロースハム …
20,000 円
●「ESSEふるさとグランプリ2023」加工肉部門”金賞受賞”商品 ●三田 夏の風物詩 『三田祭り』を記念して、大人気セットが期間限定でドレッシング1本追加! 三田屋総本家自慢の逸品ロースハムがたっぷり入った人気セットです。 オリジナルドレッシングとご一緒に三田屋総本家自慢の味をご堪能ください。 ※賞味期限は肉加工品は冷蔵で製造から30日、ドレッシングは冷蔵で製造から60日です。 ※発送時期の記載は目安です。品薄状態や繁忙期の場合、お届けにお時間がかかる場合があります。 ※ご自宅用のため、簡易包装とさせていただきます。 ※画像はイメージです。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ●類型3号:仕入れ以降、全ての工程を三田市内にて行っております。
【管理番号】 53370068
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