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せせらぎサフォーク(国産ホゲット)バラ 150g×3<計良商事>
21,500 円
◆非常に希少な国産の羊肉! ◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』 ◆ラムとマトンのいい部分を併せ持った今までにないおいしさです☆ [ホゲットとは?] 羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、 ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。 ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。 ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます! [国産羊肉について] ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。 国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です! バラ肉はお腹の部分のお肉で脂肪分が多いため、脂の苦手な方はご遠慮ください。 煮込み料理などにもおすすめです。 めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR53
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ベルのたれ味付ジンギスカン1.3kg(23)
12,000 円
道産子の定番・ベル食品のジンギスカンのたれで作った味付ジンギスカンをご家庭で! たっぷり野菜と一緒に食べたら最高美味! 〆はうどんを入れるのがおすすめです! ■内容量/原産地・加工地 (ジンギスカン) 350g×2袋、200g×3袋(計1.3kg) 羊肉:オーストラリア産 加工地:北海道千歳市 ■原材料 (ジンギスカン) 羊肉(オーストラリア産)、醤油(国内製造)、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにくペースト、ハチミツ、しょうがエキス、みりん、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、しょうがペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) ※あらかじめ味付処理をしておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※いったん解けたものを再び凍らせると品質がかわることがございますので再冷凍は避けてください。 ※画像はイメージです。 ※寄付のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。予めご了承ください。 ※ご注文後のお届け先変更はできかねます、ご注意くださいませ ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BV006
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北海道生ラム肩ロース 300g×2パック (天日岩塩付き)【1448386】
12,000 円
※冷凍ではない冷蔵チルドで管理された本物の生ラムです。 【ドリップを最大限に抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】 一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。 やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。 ヘルシーでクセが非常に少なく、美容に嬉しい成分も含まれていることから注目されているラム肉。 業者(焼肉店など)のみに卸している一般では流通してない北海道加工の高級生ラム肩ロースです。 高級部位の肩ロースの選別からはじまり、厚切りにしたラム肉を冷蔵便でお届けできるのは、やわらかく良質なお肉の証。 天日岩塩でお召し上がりください。 焼肉屋さんのお肉をご自宅で。 焼き加減~レアでも召し上がれる鮮度の良いラム肉ですが、おすすめはミディアムレアかミディアムです、お好みでお召し上がりください。 パーティーやバーベキューでも大活躍! 食べ切り300gを2パックご用意しました。 天日岩塩がついてますがお好みのタレでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 自宅を焼肉店に。 食べ切り300gを2パックご用意しました。 ■注意事項/その他 ※天日岩塩がついてますがお好みのタレでも美味しくお召し上がりいただけます。 ※長期保存される方は到着後すぐに冷凍(-18℃以下)保存し1ヶ月以内にお召し上がりください。 ※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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かねひろジンギスカン ロース・マトン・特上ラム(各500g)
13,000 円
北海道長沼町で、1964年の創業当時から変わらぬ品質と味を守り続ける老舗店。社長自ら原産地に赴き輸入している羊肉を食べやすく、おいしく味わえる厚さに均等でカットしています。 秘伝のタレは醤油ベースで保存料や防腐剤を一切使わず品質徹底管理。ロースは脂肪や不要なスジを丹念に手作業で取り除いており、柔らかな食感が楽しめます。マトンは不要な脂身やスジを取り除き、程よい脂身を残しているため、香ばしい焼き上がりに。ラム1頭から600~800gしか取れない希少な肩ロースのみを使用している特上ラムは、全体的に霜降りになっており、柔らかくしっとりした肉質が自慢です。秘伝のタレが羊肉をさらに引き立てます。 〔原材料〕 羊肉(オーストラリア・ニュージランド産) たれ〔醤油(製造工程で小麦使用)、りんご、玉葱、砂糖、しょうが、加糖粉末(ぶどう糖、グラニュー糖)、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料(アミノ酸等)、酸味料〕 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (株式会社かねひろ TEL:0123-88-2628)までお願い致します。
【管理番号】 AH003
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稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×3)【1448389】
44,000 円
地元で愛され60年以上続く精肉店、お肉を知りつくしている稚内の肉職人「肉のたかみ」 【ドリップを最大限に抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】 一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。 やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。 ※焼きすぎないでください! 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪ 空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします! ■生産者の声 ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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<稚内の肉職人>たかみさんのPREMIUMラムチョップ 320g(4~6本)×4パック【…
60,000 円
お肉を知りつくしてる稚内の肉職人、「肉のたかみ」 【ドリップを可能な限り抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【真空パックのこだわり】 ラムチョップを切り分けた際に必要のない骨が出てきます。 その骨を1本1本丁寧に削ることでパックの破れや、真空パックの緩みを抑えます。 時間と手間をかけた「稚内の肉職人、たかみさんのPREMIUMラムチョップ」をぜひご堪能ください。 【柔らかくジューシーなラム、稚内加工】 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 ラムチョップは脂身も適度にのり、うまみも強く、グリルに向いたお肉です。 骨付き特有の豪快さもありながら、繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー。 まさに「ごちそう」を演出してくれる「PREMIUMラムチョップ」で、いつもよりちょっと豪華な女子会、 パーティー、誕生日などの記念日にテーブルを飾ってみませんか? ■生産者の声 寄付のお申し込みをいただいてから切り分けてパックいたします ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※1パックあたり合計320gのため、グラムにより本数が変わります。(4~6本) ※北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産のお届けとなります。産地はお選びいただけません、ご了承くださいませ。 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉のうまみ成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※ラムチョップは骨が付いた状態で真空パックをするため、配送中、稀に真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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せせらぎサフォーク(国産ホゲット)サフォーク3種セット(ヒレ・バラ・内…
23,000 円
◆非常に希少な国産の羊肉! ◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』 ◆ラムとマトンのいい部分を併せ持った今までにないおいしさです☆ [セット内容について] ・ヒレ肉 150g 羊肉の中で最も柔らかくきめが細かい。1頭からほんの少量しか取れない希少部位。 シンプルな味付けでステーキはもちろん、グリルや焼肉など ジューシーでまろやかな風味と、とっておきの柔らかさをご堪能下さい。 ・バラ肉 150g お腹の部分のお肉で脂肪分が多い部位。 煮込み料理などにもおすすめです。 ・内もも 150g 贅沢に赤身肉を堪能でき、繊細な赤身を楽しみたい方は必食な部位。 分厚く切って赤身ステーキなど使い勝手はモモ肉の中でも一番です。 [ホゲットとは?] 羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、 ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。 ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。 ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます! [国産羊肉について] ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。 国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です! めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR63
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せせらぎサフォーク(国産ホゲット)もも肉 300g×2パック(薄切り)
29,000 円
◆非常に希少な国産の羊肉 ◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』 ◆薄切りカットで使いやすい! [ホゲットとは?] 羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、 ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。 ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。 ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます! [国産羊肉について] ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。 国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です! もも肉は脂肪が少なくあっさりとしていて食べやすく、煮込み料理にもおすすめです。 めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 天塩町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-398-5622 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 BR70
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せせらぎサフォーク(国産ホゲット)サフォーク2種 300gセット(バラ・内…
29,000 円
◆非常に希少な国産の羊肉! ◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』 ◆ラムとマトンのいい部分を併せ持った今までにないおいしさです☆ [セット内容について] ・バラ肉 300g お腹の部分のお肉で脂肪分が多い部位。 煮込み料理などにもおすすめです。 ・内もも 300g 贅沢に赤身肉を堪能でき、繊細な赤身を楽しみたい方は必食な部位。 分厚く切って赤身ステーキなど使い勝手はモモ肉の中でも一番です。 [ホゲットとは?] 羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、 ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。 ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。 ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます! [国産羊肉について] ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。 国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です! めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR60
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<稚内の肉職人>たかみさんのPREMIUMラムチョップ 320g(4~6本)×5パック【…
75,000 円
地元で愛され60年以上続く精肉店 お肉を知りつくしてる稚内の肉職人、「肉のたかみ」 【ドリップを可能な限り抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【真空パックのこだわり】 ラムチョップを切り分けた際に必要のない骨が出てきます。 その骨を1本1本丁寧に削ることでパックの破れや、真空パックの緩みを抑えます。 時間と手間をかけた「稚内の肉職人、たかみさんのPREMIUMラムチョップ」をぜひご堪能ください。 【柔らかくジューシーなラム、稚内加工】 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 ラムチョップは脂身も適度にのり、うまみも強く、グリルに向いたお肉です。 骨付き特有の豪快さもありながら、繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー。 まさに「ごちそう」を演出してくれる「PREMIUMラムチョップ」で、いつもよりちょっと豪華な女子会、 パーティー、誕生日などの記念日にテーブルを飾ってみませんか? ■生産者の声 寄付のお申し込みをいただいてから切り分けてパックいたします ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※1パックあたり合計320gのため、グラムにより本数が変わります。(4~6本) ※北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産のお届けとなります。産地はお選びいただけません、ご了承くださいませ。 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉のうまみ成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※ラムチョップは骨が付いた状態で真空パックをするため、配送中、稀に真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切(500g×5)【1448391】
75,000 円
地元で愛され60年以上続く精肉店、お肉を知りつくしている稚内の肉職人「肉のたかみ」 【ドリップを最大限に抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】 一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。 やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。 ※焼きすぎないでください! 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪ 空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします! ■生産者の声 ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×4)【1448390】
60,000 円
【ドリップを最大限に抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】 一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。 やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。 ※焼きすぎないでください! 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪ 空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします! ■生産者の声 ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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大阪・松原「ツムラ本店」 河内鴨もも肉1kg【人気 ギフト プレゼント 贈答品…
19,000 円
これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1015-005
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味付特上ラムジンギスカンセット 300g×4 羊肉 焼肉 お肉 味付き BBQ キャン…
12,000 円
醤油ベースのオリジナルのタレに漬け込んだ味付ラム。 仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位肩ロースを使用。 筋肉繊維非常に細かく、適度な脂がのった霜降りになっており、 とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です! 焼いて、残ったタレにうどんを入れて焼きうどんにして食べると、二度楽しむことが出来ます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AD173
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