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下処理不要の時短調理食材 さのうまみ鶏 パラパラ鶏ミンチ1kg
7,000 円
(7,000 ポイント)
日本料理の職人が開発した「うまみ調味液」を使い、真空浸透圧調理で肉にうまみをとじこめ短時間熟成させることにより出来上がる、下処理不要でしっとりな鶏肉。パラパラで使いたい分だけ使える便利なIQFミンチ。袋は嬉しいジップ付き。ハンバーグ、つくね、とり団子、チキンナゲットにとりそぼろ等、旨みを最大限に引き出した「さのうまみ鶏」でいつものお料理をワンランクアップ! ※味付け不要の商品ではありません。パサつきを抑える下処理を加工段階で済ませた鶏肉になります。 国産鶏むね肉、合成清酒(国内製造)、昆布エキス、食塩/調味料、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は、区域外から鶏肉を調達し、区域内において、日本料理店の料理人が門外不出の自家製うまみ調味液を使った浸透圧加工による味付け加工をはじめ、製造、加工その他の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 005A451
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地鶏 丹波 黒どり ムネ 2kg 鶏肉 冷凍 丹波山本 ヘルシー ボリューム 筋トレ…
6,000 円
「地鶏丹波黒どり」ムネ肉2kgです。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しいさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 人気の高いムネ肉を全国の皆様お楽しみいただきたく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80~90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 また、ムネ肉には「イミダゾールジペプチド」が含まれており疲労回復効果があると言われています。 食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味を是非お試しください。 また油との相性も良く、チキンカツやチキン南蛮などの揚げ物などはご飯が進む最高の味わい方です。 そして、低カロリーな部位ですので、ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめの蒸し料理に最適です。 是非この機会に様々なお料理で丹波山本のブランド鶏をお楽しみください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56981014
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