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NEW 【18030】ほぐしたらこ2㎏
16,000 円
《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》 ※着日指定は不可!!※ 【提供元】清水商店 0135-42-2322 『北海道HACCP認定工場で生産されています』 訳あって皮なしですが、お料理に使いやすいプチプチほぐしたらこです。 素材には、アラスカで育った天然スケトウダラの卵を使用。 獲れたての魚から腹だしし、船上で急速冷凍しているので新鮮そのもの。 この贅沢なたらこの旨味を最大限に引き出すべく、熟練した職人さんが衛生的な工場で生産しています、たらこ本来の「旨み」が舌を包み込みます。 皮が無いのでいろいろな料理素材としても活用できます。 卵焼きの具材・パスタ・炊込みピラフ・餃子の具材・たらこバターコーン・たらこチャーハン・たらこバター醤油ご飯などとにかくレシピが豊富な食材です。 《注意事項》 ※1度の製造であまり多く生産できませんので到着までお時間をいただく場合がございます。 ※原料の関係で若干やわらかめの場合もございます。 『北海道HACCP認定工場とは』 食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆さんにより安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。 北海道では、食品関係営業者等(下記の対象施設に係る営業者等をいいます。)の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。 この制度は、食品関係営業者等の皆さんが自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。 認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社(「登録評価機関」といいます。)が行い、審査は、認証審査会(事務局: (公社)北海道食品衛生協会、平成19年8月16日北海道選定)が行います。
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NEW 【北海道産】《数量限定》真ほっけ一夜干し(特特大) 450g以上×3パック_H002…
9,000 円
\数量限定30セット!!/ \なまら美味しいよ!!/ \圧巻のボリューム感!!/ \ふっくらジューシーな真ほっけの一夜干し!!/ \大満足の3パックお届け!!/ 北海道浜中町から、食べ応えたっぷりな『【北海道産】真ほっけ一夜干し(特特大)』を返礼品としてご用意いたしました!! 新鮮なほっけを漁師の目利きで厳選し丁寧に手作りしました。 ■【北海道産】真ほっけ一夜干し(特特大) ・1枚450g以上で食べ応え抜群!! ・ふっくらジューシーで力強い旨味が特長!! ・1枚ずつ真空パックでお届けするため鮮度長持ち!! ■ほっけの美味しいお召し上がり方 ・焼きあがったほっけを、まずはそのままでお召し上がりください。 ・定番中の定番‼大根おろしを乗せ、お醤油をかけて召し上がるのもおすすめ‼ ・レモン汁をサッとかけ、アレンジをきかせて召し上がっても美味しいですよ~‼ この機会に是非、漁師自慢の『【北海道産】真ほっけ一夜干し(特特大) 450g以上×3パック』をご賞味ください。 ■ヤママル富士 私たちヤママル富士(有)は当社所有の漁船を持ち社長自ら船に乗り、つぶ漁はもとより1年中沖に出ています。 「浜中町の豊富な海の幸を日本中の人達に知って欲しい。」 そんな想いから漁師を生業にしていた先代社長が始めたのが6次産業化でした。 漁師である自分たちが食して美味しいと思う物、魚のことを一番知っている自分たちが目利きし確かな物を、 浜中町から皆様にお届けしたいと思います。是非、ご賞味下さい‼
【管理番号】 H0023-026
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NEW ≪千葉ブランド水産物認定品≫九十九里産活けはまぐり 約1kg/10~16個【150690…
10,000 円
千葉県旭市より漁師直送『千葉ブランド水産物認定品』九十九里産はまぐり約1kg(10~16個位)を発送致します。 水揚げ後最低2日は温度管理された生け簀で砂抜きを行います、その後一つ一つ丁寧に割れ等確認し梱包発送となります。 お歳暮やお中元、お祝いの席や贈り物としても大変好評いただいております! ■生産者の声 旨味がギュッとつまった九十九里産地はまぐりをぜひお試しください。 酒蒸し、焼き蛤、お吸い物、パスタやパエリア等いろいろな料理で美味しく召し上がっていただけます♪ ■注意事項/その他 ※到着後は袋のままボウル等の容器に入れて冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※水揚げ後は生け簀にて十分砂抜きして1つずつ割れが無いか確認をし発送致しますが、稀に砂が残っている場合がありますのでその際は水で洗い流してお召し上がりください。また貝と貝を繋ぐ部分にヒビがある時は調理しても開かないことがございます。その場合やけどに注意し手で開いてお召し上がりください。 ※水揚げと砂抜き状況により発送の遅れが生じる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45449
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NEW 【北海道産】真ほっけ一夜干し(特大) 420g以上×3パック_H0023-025
8,000 円
\なまら美味しいよ!!/ \豪快なボリューム感を堪能!!/ \ふっくらジューシーな真ほっけの一夜干し!!/ \大満足の3パックお届け!!/ 北海道浜中町から、食べ応えたっぷりな『【北海道産】真ほっけ一夜干し(特大)』を返礼品としてご用意いたしました!! 新鮮なほっけを漁師の目利きで厳選し丁寧に手作りしました。 ■【北海道産】真ほっけ一夜干し(特大) ・1枚420g以上で食べ応え抜群!! ・ふっくらジューシーで力強い旨味が特長!! ・1枚ずつ真空パックでお届けするため鮮度長持ち!! ■ほっけの美味しいお召し上がり方 ・焼きあがったほっけを、まずはそのままでお召し上がりください。 ・定番中の定番‼大根おろしを乗せ、お醤油をかけて召し上がるのもおすすめ‼ ・レモン汁をサッとかけ、アレンジをきかせて召し上がっても美味しいですよ~‼ この機会に是非、漁師自慢の『【北海道産】真ほっけ一夜干し(特大) 420g以上×3パック』をご賞味ください。 ■ヤママル富士 私たちヤママル富士(有)は当社所有の漁船を持ち社長自ら船に乗り、つぶ漁はもとより1年中沖に出ています。 「浜中町の豊富な海の幸を日本中の人達に知って欲しい。」 そんな想いから漁師を生業にしていた先代社長が始めたのが6次産業化でした。 漁師である自分たちが食して美味しいと思う物、魚のことを一番知っている自分たちが目利きし確かな物を、 浜中町から皆様にお届けしたいと思います。是非、ご賞味下さい‼
【管理番号】 H0023-025
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NEW [№5930-0416]≪先行予約2024年7月から発送≫あいばのホタテ 殻付き20枚
20,000 円
冷凍していないホタテ食べたことがありますか。 貝柱は本当にサクサクなんです。 自分で剥くのは大変そうな殻付きホタテですが、ムキヘラ、軍手、食べ方付きです。 バーベキューやお刺身、バター醤油でいかがですか? 【味】 サクサクはもちろんですが、生で食べると甘さが口の中に。 火を通すと更に旨味が増します。おすすめは貝柱を切らずにまるっとひとくちで。口いっぱいに広がります。 【水揚げは当日。とれたてを発送】 水揚げしてきたホタテは機械で洗います。ホタテにとってはとてもストレス。 なので酸素たっぷりの水槽に一旦休ませます。そして元気にしてから発送です! 【保冷剤たっぷりでお届けします】 最後にあいば漁業ができること。 保冷剤は多めに入れ、鮮度維持できますようにお届けしています。 【大きさより厚みのある帆立を目標に育てています】 殻の大きさの割に貝柱が厚くなるように2年間。 時期や成長に合わせカゴを入れ替え浮き玉で1番栄養のある場所にこまめに調整しています。 【付着物をひとつひとつ取ってから】 あまり機械で強く洗浄すると弱ってしまうので全ての付着物はとりきれません。 なのでひとつひとつ手作業で最後の仕上げをします。 【梱包はホタテの裏表を揃えて】 窪みのある方を1枚1枚下に並べてお届けします。ホタテが持ってる海水が少しでも流れないで鮮度維持したいからです。 〇注意事項〇 ※ウロ(黒い部分) は食べられません。 ※その年により味や大きさに多少差が出ることがあります。 また温暖化の水温上昇等により養殖中にホタテが死んでしまった場合には違う返礼品になることがあります。 ※ホタテの安全のために週1回の。貝毒検査をしています 場合によっては出荷日の変更やキャンセルさせて頂く事があります。 ※発送後に遅延の可能性もあります ※沖縄、離島は残念ながら発送できません 名称 殻つきホタテ3年貝(10センチ前後) 原産地 サロマ湖 消費期限 発送日+3日 保存方法 冷蔵(なるべく早く殻から外し保存したい場合は冷凍してください) その他 養殖
【管理番号】 59300416
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NEW [№5930-0415]≪先行予約2024年7月から発送≫あいばのホタテ 殻付き8枚 ほた…
10,000 円
冷凍していないホタテ食べたことがありますか。 貝柱は本当にサクサクなんです。 自分で剥くのは大変そうな殻付きホタテですが、ムキヘラ、軍手、食べ方付きです。 バーベキューやお刺身、バター醤油でいかがですか? 【味】 サクサクはもちろんですが、生で食べると甘さが口の中に。 火を通すと更に旨味が増します。おすすめは貝柱を切らずにまるっとひとくちで。口いっぱいに広がります。 【水揚げは当日。とれたてを発送】 水揚げしてきたホタテは機械で洗います。ホタテにとってはとてもストレス。 なので酸素たっぷりの水槽に一旦休ませます。そして元気にしてから発送です! 【保冷剤たっぷりでお届けします】 最後にあいば漁業ができること。 保冷剤は多めに入れ、鮮度維持できますようにお届けしています。 【大きさより厚みのある帆立を目標に育てています】 殻の大きさの割に貝柱が厚くなるように2年間。 時期や成長に合わせカゴを入れ替え浮き玉で1番栄養のある場所にこまめに調整しています。 【付着物をひとつひとつ取ってから】 あまり機械で強く洗浄すると弱ってしまうので全ての付着物はとりきれません。 なのでひとつひとつ手作業で最後の仕上げをします。 【梱包はホタテの裏表を揃えて】 窪みのある方を1枚1枚下に並べてお届けします。ホタテが持ってる海水が少しでも流れないで鮮度維持したいからです。 〇注意事項〇 ※ウロ(黒い部分) は食べられません。 ※その年により味や大きさに多少差が出ることがあります。 また温暖化の水温上昇等により養殖中にホタテが死んでしまった場合には違う返礼品になることがあります。 ※ホタテの安全のために週1回の。貝毒検査をしています 場合によっては出荷日の変更やキャンセルさせて頂く事があります。 ※発送後に遅延の可能性もあります ※沖縄、離島は残念ながら発送できません 名称 殻つきホタテ3年貝(10センチ前後) 原産地 サロマ湖 消費期限 発送日+3日 保存方法 冷蔵(なるべく早く殻から外し保存したい場合は冷凍してください) その他 養殖
【管理番号】 59300415
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NEW マハタ しゃぶしゃぶ セット エビス 宇和海産 まはたしゃぶ 切り身 250g ポ…
24,000 円
宇和海で養殖したマハタを一切れ一切れ丁寧に、手作業にて仕上げました。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名:株式会社エビス TEL:0895-23-2641 【検索用KW】マハタ しゃぶしゃぶ セット エビス 宇和海産 まはたしゃぶ 切り身 250g ポン酢 80ml しゃぶ 鍋 具材 切身 簡単 養殖 海鮮 海の幸 魚 魚介 魚介加工品 水産 冷凍 産地直送 国産 愛媛 宇和海 宇和島
【管理番号】 D024-047011 宇和海産マハタしゃぶしゃぶセット
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NEW ブリ しゃぶしゃぶ セット エビス 宇和海産 ぶりしゃぶ 鰤 切り身 250g ポン…
22,000 円
宇和海でとれたブリを一切れ一切れ丁寧に、手作業にて仕上げました。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名:株式会社エビス TEL:0895-23-2641 【検索用KW】ブリ しゃぶしゃぶ セット エビス 宇和海産 ぶりしゃぶ 鰤 切り身 250g ポン酢 80ml しゃぶ 鍋 具材 切身 簡単 養殖 海鮮 海の幸 魚 魚介 魚介加工品 水産 冷凍 産地直送 国産 愛媛 宇和海 宇和島
【管理番号】 D022-047010 宇和海産ブリしゃぶしゃぶセット
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NEW 「活ほたて」3kg(15~21枚) オホーツク産【16011】
15,000 円
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。
【管理番号】 16011
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NEW 北隆丸 冷凍ほたてセット ほたて貝柱500g(20~40玉)・ハーフボイルほた…
19,000 円
●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。 噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16023
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NEW 「活ほたて」大サイズ5kg(20~25枚) オホーツク産【16018】
22,000 円
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。
【管理番号】 16018
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NEW 「活ほたて」大サイズ4kg(16~20枚) オホーツク産【16017】
19,000 円
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。
【管理番号】 16017
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NEW 「活ほたて」大サイズ3kg(12~15枚) オホーツク産【16016】
16,000 円
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。
【管理番号】 16016
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NEW 「活ほたて」5kg(25~35枚) オホーツク産【16012】
20,000 円
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16012
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NEW 1033R06 遊佐町女鹿産の天然岩牡蠣3個入り(600g以上)
12,000 円
遊佐町の女鹿沖は、秀峰「鳥海山」(標高2,236m)のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。特に、水深30メートルから採取するため希少価値も高く、岩牡蠣の餌となるプランクトンが発生するため、女鹿の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育ちます。 女鹿沖に流れ込む豊富な伏流水の影響で、女鹿産の牡蠣は塩辛くなく、旨味が程よく非常におすすめです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬! 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※必ずお読みください※※※ ・消費期限が短い返礼品となっており、確実にお受け取りいただくため、出荷前にお電話にてご連絡いたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・賞味期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。 ※6月上旬~8月下旬頃お届けします。 ※冷蔵便でお届けします。 ※沖縄県および離島への発送はできません。
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NEW 北隆丸 冷凍いくら・ほたてセット いくら醤油漬け200g・ほたて貝柱500…
21,000 円
●いくら醤油漬け オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。 栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭を、沿岸に仕掛けた定置網で水揚げし氷水に詰めて市場に運びます。 市場から加工場に秋鮭が届いたら、即座に卵を取り出し手早くほぐして特製タレに漬け込み急速冷凍。 産地一丸となって取り組む鮮度保持が、美味しさの秘密です。 いくら醤油漬に適した魚卵を目利きして仕込む人気の味を、ぜひ、ご賞味ください。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払産の新鮮な帆立貝と鮭の卵から作った。海鮮丼ができる取り合わせの商品を詰め合わせました。 【原材料名】 ●いくら醤油漬け 鮭卵(オホーツク産)、醤油、鰹節エキス、食塩、発酵調味料/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、いくら、大豆、さばを含む) ●冷凍ほたて貝柱 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16027
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NEW 北海道産 無添加 塩さばフィレ2kg<釧之助 ご飯に合うおかずの定番> 北海…
10,000 円
【北海道産塩さばフィレ】 脂ののったさばを、塩水にじっくり漬け込み、優しい塩味に仕上げました。 香ばしく焼き上げた塩さばは、ご飯が進むこと間違いなし!味噌煮や竜田揚げ、マリネなどアレンジ料理にも! (皮パリッ・中ふっくらジューシーな塩さばの焼き方レシピを同梱します。) 【賞味期限】製造から6ヶ月。 ※到着後、家庭用冷凍庫で2ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-4259
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NEW (G607) うなぎの大和煮(大)
45,000 円
創業90年、老舗の佃煮屋飯田屋です。霞ケ浦産を中心に獲れたての魚介類を、職人の手で昔ながらの伝統の技で佃煮にしましたうなぎの大和煮を贅沢にお送りいたします。 味付けに生姜を使用し、うなぎの美味しさを引き立てる味付けを行っております。 本商品は、うなぎの魅力を凝縮した飯田屋自慢の逸品です。 ぜひお楽しみください。 ※うなぎは時価により、内容量の変更があります(概ね450g前後)。 【賞味期限】3週間 【発送内容】常温・冷蔵(6月~9月) うなぎの大和煮(うなぎのたれ付き) 販売者 飯田屋 電話番号 0299-22-2557
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NEW 昆布だし仕込 天然紅鮭厚切り8切&北海道産 無添加 塩さばフィレ8枚<釧之…
13,000 円
【昆布紅】 厳選した天然の紅鮭を、特製の利尻昆布だしに漬け込み鮭特有の生臭さを取り、昆布の旨味成分「グルタミン酸」を鮭の身にギュッと凝縮! まろやかで味わい深い甘塩に仕立てました。程よい脂のリで、焼き上がりはふっくら!塩分控えめなのに美味しい! 【北海道産塩さばフィレ】 脂ののったさばを、塩水にじっくり漬け込み優しい塩味に仕上げました。香ばしく焼き上げた塩さばはご飯が進むこと間違いなし! (皮パリッ・中ふっくらジューシーな塩さばの焼き方レシピを同梱します。) ※どちらも2切ずつの真空パック入。 【賞味期限】紅鮭:製造日から1年/塩さば:製造から6ヶ月 ※到着後、家庭用冷凍庫で2ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【管理番号】 F4F-4257
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NEW <のし付き・お中元>枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹 詰合せ…
13,000 円
「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度まで一気に急速凍結。 それが、枕崎が誇るカツオです。 そのカツオを、2種の刺し身と、炭火焼きたたきでお楽しみいただけるセットです。 タレ1本付でお届けいたします。 【解凍方法】 真空包装のまま、流水につけてください。 (夏場:7~8分、冬場:約10分) 【おいしいお召し上がり方】 冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。 お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45448
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