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とろける煮豚 約6kg (約7~9本) 【1707】
34,000 円
厳選された豚バラを熟練の職人が煮豚に最適な大きさにカットし、じっくりと時間をかけて煮込み自家製の秘伝のたれで仕上げました。 加熱済みですので解凍後お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただけます。 薄くスライスしてラーメンのトッピングに、厚めに切って角煮として。 スライス・カット後に電子レンジ等で温めていただけると更に美味しくお召し上がりいただけます。 ※ラーメン・具材等はつきません 【地場産品基準の該当理由】 区域内の工場において、区域外で生産された原材料の仕入れ・切断・味付け加工・包装・品質管理・出荷までを行っております。 提供:株式会社ネクサス
【管理番号】 1707
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挽きたて二八(200g×10束) [№5883-0165]
16,000 円
薄く延ばした麺生地を細目の乱切り(1.6/1.9/2.2mm)仕上げにしました。 歯切れ良い食感の風味豊かな二八そばです。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。 南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。 標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。 その雪解け水もまた美味しさの秘密! 温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。 ※画像はイメージです。 ※保存方法/直射日光を避けて保存して下さい。 ※調理方法/4分位ゆでて下さい。(お好みで調整して下さい。) ※《アレルギー》そば・小麦/同製造ラインにて山芋を含む製品を製造しております。 事業者:株式会社 奈良屋
【管理番号】 58830165
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【祝・世界自然遺産登録30周年】白神山地3自治体共通返礼品【イヌワシ】
37,000 円
【祝・世界自然遺産登録30周年】 1993年に白神山地が日本初の世界自然遺産として登録されてから、今年で30周年を迎えました。 この記念すべき年に、白神山地を有する3自治体(青森県西目屋村・青森県鰺ヶ沢町・青森県深浦町)が共同でふるさと納税返礼品を作成。返礼品を通じ、白神の魅力だけではなく西目屋村・鰺ヶ沢町・深浦町の魅力を発信します! 【セット内容】 ・西目屋村…白神そば粉 2kg ・鰺ヶ沢町…白神山地の水 2L×12本 ・深浦町 …だし粉 魚粉バカ 50g×8本 もちろん、白神山地の魅力は実際に目で見て確かめるのが一番ですので、白神山地散策もかねてぜひ3自治体へお越しください!! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品は3品別送にてお届けします。 ※お届け日は同一ではございませんので予めご了承ください。
【管理番号】 56451781
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裁ちそば(200g×10束) [№5883-0169]
14,000 円
TV・メディアで話題!極太乱切り(1.9/2.4/3.5mm)のそばです! そば好きロック歌手のおすすめ乾麺としてTVで紹介されて以降、各種メディアで話題・リピーター続出の乾麺です! 麺の太さは手打ちの味を感じさせる、極端な乱切り仕上げです。 そば独特の歯切れ、そば本来の風味をご賞味下さい。 《裁ちそばの由来》 会津桧枝岐(ひのえまた)では、延ばした麺生地を数枚重ね包丁で手前に引くように切ります。 布を裁(た)つように切ることから裁ちそばと呼ばれます。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。 南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。 標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。 その雪解け水もまた美味しさの秘密! 温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。 ※画像はイメージです。 ※保存方法/直射日光を避けて保存して下さい。 ※調理方法/8分位ゆでて下さい。(お好みで調整して下さい。) ※《アレルギー》そば・小麦/同製造ラインにて山芋を含む製品を製造しております。 事業者:株式会社 奈良屋
【管理番号】 58830169
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清鶴うどん(200g×20束) [№5883-0153]
14,000 円
愛されて約半世紀、福島県民食の清鶴うどんです! 福島県清鶴会は、従来にないもっと美味しい乾麺を作ろうと昭和33年に立ち上げられました。 福島県内麺類製造会社10社の共同ブランドとして清鶴麺を開発し、製造を開始。 その後、品質の良さが認められ、福島県内では有数の人気を誇る乾麺となっています。 夏には冷やして、冬には温かくして、一年中お召し上がりいただけます。 福島県外に移住された後も、「清鶴麺をみると懐かしさ感じる!」と評判です。 この機会にぜひご賞味ください! ■生産者の声 ~奈良屋のこだわり~ ◆会津の美味しい雪解け水を使用◆ 南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。 標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。 その雪解け水もまた美味しさの秘密! ◆丁寧な乾燥◆ 温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。 ※画像はイメージです。 ※直射日光及び湿気をさけて保存して下さい。 ※9~10分ほど茹でてからお召し上がりください。 ※《アレルギー》小麦/同製造ラインにてそば・山芋を含む製品を製造しております。 事業者:株式会社 奈良屋
【管理番号】 58830153
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奥会津蕎麦(200g×10束) [№5883-0163]
19,000 円
2019年度 ふくしま満天堂準グランプリ&デザイン賞受賞 (福島県内外の有識者・百貨店バイヤー等による福島県優良県産品選抜・表彰システムです。) 会津地域は、豊かな自然と澄んだ空気、清らかな水、寒暖差のある気候のおかげで、日本でも有数のそばの生産地です。 福島県ブランドそば粉『会津のかおり』は2007年にオリジナルの新品種として登録されました。 会津下郷町に古くから自生してきた在来品種のなかから、小粒だけれど実入りが良く、打ちやすく、味・風味・食感に優れた品種を選び抜きました。 人為的な交配等は行っていない優れたそばです。 手打ちそば処でも評価の高いそば粉を贅沢に使用しました。 また、小麦粉は、福島県で収穫されるブランド小麦粉『ゆきちから』を使用しております。 東北地方などの、寒い地域でも元気に丈夫に育つ小麦として誕生し真っ白な色が特徴です。 生地を薄目に延ばし、細目で白っぽい上品なそばに仕上げました。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。 南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。 標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。 その雪解け水もまた美味しさの秘密! 温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。 ※画像はイメージです。 ※保存方法/直射日光を避けて保存して下さい。 ※調理方法/4分位ゆでて下さい。(お好みで調整して下さい。) ※《アレルギー》そば・小麦/同製造ラインにて山芋を含む製品を製造しております。 事業者:株式会社 奈良屋
【管理番号】 58830163
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