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偶数月にお届け(全6回) オホーツク網走 美味海鮮定期便 【 ふるさと納税 …
122,000 円
北海道はオホーツク網走より美味な海鮮を2カ月おき(偶数月)に全6回お届けします! 【2月:ズワイガニポーション】 鮮度の良いズワイガニを厳選し、一番太い脚のみを、カニしゃぶなどでお召し上がりになりやすいよう、持ち手の部分の殻を残したむき身にしています。鮮度を維持したまま加工していますので、お刺身(生)でもお召し上がりになれます。 【4月:ホタテ】 オホーツク海で育ったホタテは、甘みが強く肉厚でプリプリとした食感が特徴。水揚げ後、鮮度抜群のうちに捌き急速冷凍することで、その特徴を損ねることなくお届けできます。 【6月:ほっけ】・【10月:桜ます】 北海道産のほっけ・桜ますを、ひとつひとつ丁寧に開き、塩水に漬け、一夜干し、真空パックにするまで全ての工程を北海道網走にて行っています。塩水へ漬けることにより余分な水分が抜け旨味が凝縮され、弾力のある身に。さらに干すことにより表面にうまみ成分を閉じ込める膜ができることでより一層美味しくなります。 【8月:しじみ】 淡水とオホーツク海のミネラルを多く含んだ国定公園「網走湖」で育った旨味・栄養たっぷりのヤマトシジミ。 砂出ししたものを冷凍し、500gパック×2個にしました。 【12月:ズワイガニビードロカット】 鮮度の良いズワイガニを半分だけ殻を残した「ビードロカット」加工にしました。カニしゃぶやカニ鍋にすると殻からも出汁がとれ、カニの旨味を余すことなく味わえます。 また、半分殻があるので焼きガニ・蒸しガニなどもオススメです。 解凍方法などを記載したパンフレットを同梱してお届けさせていただきます。ご自宅用はもちろんギフトとしてもお使いいただけます。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ズワイガニポーション 冷凍ホタテ ほっけ一夜干し 冷凍しじみ 桜ます一夜干し ズワイガニ むき爪 ズワイガニ 肩肉 ハーフカット オホーツク 北海道 網走市 送料無料
【管理番号】 ABE106
北海道網走市
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十三湖産 大和しじみ -鮮極- 中貝 1kg (500g×2パック)|ヤマトシジミ貝 青森…
11,000 円
程よい食べ応えのバランスタイプの貝
- 別送
【管理番号】 26430765
青森県つがる市
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【 2ヵ月定期便 】砂抜き済みで手間いらず!冷凍・小川原湖産大和しじみ1kg…
13,000 円
◆◆栄養たっぷり!濃厚な「食べるしじみ」◆◆ 一粒、二粒、三粒と一粒ずつ、しじみちゃんに「元気ですかー?」と 声をかけるような思いで製品を作り上げました。 冷凍しじみは洗浄・砂抜き済みなので、届いてすぐに調理できます。 まずはお湯を沸かし、沸騰したら冷凍しじみをそのままお湯にダイブ! ダイブしたしじみからは体にうれしい「オルニチンエキス」がたっぷりと出てきます。 どうぞ、小川原湖の黒いダイヤモンドをご賞味ください! 【提供:株式会社 対島商店】
- 別送
【管理番号】 02408-0088
青森県東北町
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砂抜き済みで手間いらず!冷凍・小川原湖産大和しじみ3kg(250g×12袋) 【0…
19,000 円
◆◆栄養たっぷり!濃厚な「食べるしじみ」◆◆ 一粒、二粒、三粒と一粒ずつ、しじみちゃんに「元気ですかー?」と 声をかけるような思いで製品を作り上げました。 冷凍しじみは洗浄・砂抜き済みなので、届いてすぐに調理できます。 まずはお湯を沸かし、沸騰したら冷凍しじみをそのままお湯にダイブ! ダイブしたしじみからは体にうれしい「オルニチンエキス」がたっぷりと出てきます。 どうぞ、小川原湖の黒いダイヤモンドをご賞味ください! 【提供:株式会社 対島商店】
- 別送
【管理番号】 02408-0086
青森県東北町
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厳選特大しじみ詰め合わせ
10,000 円
濃厚で上品な香りが特徴の宍道湖のしじみと大粒で身もふっくらしていて食べごたえのある、神西湖のしじみの詰め合わせです。 両方ともそれぞれの湖で最大級の大きさを誇るしじみを弊社工場にて、更に厳選して大きいものだけを集めました。 宍道湖と神西湖の両方のしじみが楽しめる、贅沢な逸品です。 (有)コクヨー 0853-72-3160 【ご縁ワード】大きいサイズを厳選 冷凍 しじみ 1kg (500g×2袋) 食べ比べ 宍道湖 神西湖 小分け 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 BV005
島根県出雲市
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共和ネット 総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合(角箱入)+…
20,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月25日~1月10日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 b_85
三重県桑名市
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