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AS-023_コラーゲンたっぷり!参鶏湯(サムゲタン)
10,000 円
鶏1羽を丸ごと使用しもち米、高麗人参、ナツメ、等を詰めて煮込んでいます。電子レンジで温めるだけで本格的な参鶏湯が簡単にお召し上がりいただけます。当店オリジナルのスパイスソルトを、鶏肉に付たり、スープに一つまみ入れて等、お好みで最後の一滴までお楽しみください。コラーゲンたっぷりで食べた翌日は、お肌ツルツルです。 ポカポカと温まるイメージで日本では寒い時期に食べるイメージが強いかもしれませんが、日本のウナギ同様、韓国では暑い夏に食べるスタミナ料理です。冬の風邪予防はもちろん、疲労回復や夏バテ予防にと一年中お楽しみ頂ける韓国料理を是非ご賞味ください。
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進化したもつ鍋!「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2~3…
24,000 円
【明太もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ローマ風もつ鍋】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。 牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 ・国産牛小腸 150g×2 ・かつおと昆布の和風だし 150g ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g ・完熟トマトソース 500g ・シュレッドチーズ 100g ・パルミジャーノレッジャーノ 10g ・バジルペースト 10g ・乾燥にんにく 約9g ・唐辛子粉 4g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45274
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みそしゃぶセット A5ランクオリーブ牛切落し&讃岐うどん(2~3人前)
25,000 円
全国的にも珍しいしゃぶしゃぶです。国産原料にもこだわり、安心安全をモットーにお作りしております。 口の中に広がる味噌だしと柔らかい最高級オリーブ牛の旨味! トロける感動の口どけをご体験いただけます!お好みのお野菜と一緒にどうぞ。 こちらは切り落としになりますので、小さくカットし、大きさが不揃いであったり、スジの部分や脂身が含まれることがございます。 美味しいお召し上がり方の説明付きです。 ※画像はイメージです。 【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】:品のメインである出汁についてはすべての工程を丸亀市内で行っている。
【管理番号】 53410322
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AD169雲仙もみじ豚 水餃子鍋セット4人前・自家製明太子付
24,000 円
【雲仙もみじ豚水餃子鍋セット】 日本伝統の和食を守り続ける秘伝の味。創業以来愛され続けるオリジナルスープを、中華風水餃子鍋に合うように、特別調合した自信の味わい深く豊かなだしに仕上げました。お店の味をご自宅で再現していただけるように完成させた、元祖雲仙もみじ豚 水餃子鍋セットです。味や鮮度だけでなく調理のしやすさなど期待以上にご満足いただけると思います。白菜・千切り人参・しめじ茸・まい茸・シイタケ(キノコたっぷりに、お好みの具材等、ご用意いただき、ご自宅でダイニング味遊の水餃子鍋をお楽しみくださいませ。 【自家製明太子】 お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)無添加明太子・厳選された粒たちの良いたらこを使用し、名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AD169
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AD171雲仙もみじ豚 水餃子鍋セット8人前・自家製明太子付
48,000 円
【雲仙もみじ豚水餃子鍋セット】 日本伝統の和食を守り続ける秘伝の味。創業以来愛され続けるオリジナルスープを、中華風水餃子鍋に合うように、特別調合した自信の味わい深く豊かなだしに仕上げました。お店の味をご自宅で再現していただけるように完成させた、元祖雲仙もみじ豚 水餃子鍋セットです。味や鮮度だけでなく調理のしやすさなど期待以上にご満足いただけると思います。白菜・千切り人参・しめじ茸・まい茸・シイタケ(キノコたっぷりに、お好みの具材等、ご用意いただき、ご自宅でダイニング味遊の水餃子鍋をお楽しみくださいませ。 【自家製明太子】 お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)無添加明太子・厳選された粒たちの良いたらこを使用し、名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AD171
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川俣シャモ シャモ鍋セット 2~3人前【1064180】
10,000 円
川俣シャモ肉のスライス200gと川俣シャモ肉だんご12個に川俣シャモ鍋専用スープ1Kgもセットに致しました。お好みのお野菜を入れてお楽しみください。鍋を楽しんだ後には、コシのあるうどんでもう一度お楽しみください。 ■生産者の声 「田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」といった、おもてなしの心から川俣シャモは生まれました。 脂っぽくないのに深みのあるコク。固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味がジュワ~とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいない、お口の中でじっくり味わっていただける地鶏です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43438
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[№5895-0312]八千代すっぽん鍋セット(5~6人前)
20,000 円
配送不可:離島 水と空気の美しい広島県北、安芸高田市でのびのびと育った「八千代すっぽん」。抗生剤を一切使用せず、冬眠を繰り返した三年もののすっぽんのみを養殖しています。すっぽんはストレスに弱いため、より自然に近い環境で産卵から一貫養殖を行い、養殖数は中四国で最大規模となっております。鍋セットには、甲羅を長時間煮溶かした特製コラーゲンスープがセットになっています。ご家庭で本格的なすっぽん鍋をお楽しみください。 鍋セット すっぽん お鍋 ※画像はイメージです。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58950312
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