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国産有機醤油と国産有機味噌、まいにちのこめ油詰合わせ 872
14,000 円
創業130有余年。多可の地で醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られた、こだわりの伝統の味を詰合わせました。有機JAS認定蔵がつくる安心安全な醤油や味噌でワンランク上の食卓を! 揚げ物、炒め物、サラダなど、料理のおいしさを引き立てる「まいにちのこめ油」もご一緒に。 足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可
【管理番号】 02901
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「瀬戸内中讃定住自立圏」うどんの名店食べ比べセット【C-21】
31,000 円
「定住⾃⽴圏構想」における「第3次瀬⼾内中讃定住⾃⽴圏共⽣ビジョン」に基づき、取組の⼀環として、 連携市町で協⼒し、圏域内の地場産品を活⽤した共通返礼品をつくりました。 【定住⾃⽴圏構想とは】 ⼈⼝定住の促進のため、中⼼市宣⾔を⾏った市と連携市町で、それぞれの役割を分担し、協⼒しながら、 安⼼して暮らせる地域、魅⼒あふれる地域の形成を目指しています。 【第3次瀬⼾内中讃定住⾃⽴圏共⽣ビジョンとは】 圏域の将来像「ひと・まち・たから 瀬⼾内の未来をひらくつながる中讃」を掲げ、圏域全体を⾒渡した 広域的な定住地盤の強化と、ビジネス・観光・⽂化・スポーツなど様々な分野での交流を促進し、 地域の活性化に努めています。 【構成市町】 丸⻲市、善通寺市、琴平町、多度津町、まんのう町 ※この返礼品は、総務省告⽰第179条第5条第8号イに基づく、瀬⼾内中讃定住⾃⽴圏の共通返礼品です。 ◆株式会社宮武讃岐製麺所(丸亀市)◆ 丸亀で息づく70年の伝統×最新の製法。 半生麺なのに製造から約150日の賞味期限があり、自宅で丸亀の本格うどんをお楽しみいただけます。 ◆長田in香の香(善通寺市)◆ 香川県でも屈指の超人気うどん店である善通寺市「長田in香の香」の半生うどんです。 創業以来、素材と製法にこだわった釜あげうどん一本で歩んでいる名店の味をぜひご賞味ください。 ◆宗家 金毘羅饂飩 狸屋(琴平町)◆ 一人前サイズ×12人分の使いきりタイプです。ちょっと小腹が空いた時にでも! つゆは3タイプ用意しており、いろんな味が楽しめます。 ◆めん一(多度津町)◆ うどん屋のこだわり純生麺、多度津町の「めん一」。コシとつやをだすために、 妥協を許さず丹念に何回もねかせ熟成させ美味しさを優先させるため、 日持ちするための加工を一切していない釜入れ直前の純生麺です。 賞味期限:製造⽇から冷蔵7⽇ ◆有限会社岡坂商店(まんのう町)◆ 粉問屋、岡坂商店がつくった本場さぬきうどん。 本場讃岐の味をご家庭でも味わっていただけるセットとなっています。 この機会に、ツルツル、もちもちの讃岐うどんをご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※こちらの返礼品のお届け目安は、お申込から約1か月後となります。
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国産有機醤油2本と国産丸大豆醤油、まいにちのこめ油詰合わせ 860
24,000 円
創業130有余年。多可の地で醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られた、こだわりの伝統の味を詰合わせました。有機JAS認定蔵がつくる安心安全な国産有機醤油でワンランク上の食卓を! 国産丸大豆醤油は国産の大豆と小麦を使用した、無添加の醤油です。何にでもオールマイティーに使えます。 揚げ物、炒め物、サラダなど、料理のおいしさを引き立てる「まいにちのこめ油」もご一緒に。 足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。 また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可
【管理番号】 02906
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1-B 馬刺し ニシン 山椒漬け セット 馬刺し200g 濃口醤油300ml ニシンの山…
18,000 円
国産会津馬刺しと会津坂下町の醤油屋「高砂屋」の醤油のセットです。 会津の馬刺しは付属の辛子味噌を醤油に溶いていただくのがベスト!ならば醤油もせっかくなので、会津産を! 会津の代表的な郷土料理「にしんの山椒漬け」です。じっくりと乾燥させ旨みの凝縮した身欠きにしんを、 キンタカサゴ醤油と本みりん、醸造酢をベースにした 秘伝の漬けダレに、山椒と一緒に漬け込みました。 そのまま一口大に切って召し上がってもよし、軽くあぶっていただいても、一味変わった味わいが楽しめます。 【産地名】 会津馬刺し:国産 【原材料名】 ニシンの山椒漬け:にしん(アメリカ)、山椒、漬け原材料(醤油、酢、みりん、米発酵調味料)、酒精、調味料、(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 濃口醤油 道楽:大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール 辛し味噌ダレ:味噌、にんにく、砂糖、植物油、一味唐辛子 【製造者】 会津馬刺し・特製辛し味噌ダレ:小林畜産 福島県会津坂下町塔寺字大門1524 濃口醤油「道楽」・ニシンの山椒漬け: 高砂屋商店 福島県会津坂下町古市乙141
【管理番号】 13086-40011016
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老舗の味にこだわる「横島醤油納豆」の醤油、手造りかあちゃん味噌セット […
10,000 円
老舗の味を守る横島醤油納豆店が醸造した「醤油」と手造りの「米味噌」のセットです。 「醤油」は塩分控えめで甘口で、すっきりとキレのある味わいがあり、味に旨みをもたせてあります。 煮物に使いやすく、つけ醤油やかけ醤油にもどうぞ。 「米味噌」は米麹をふんだんに使い、昔ながらの醸造方法で天然発酵、熟成させました。 甘口の味噌なので、お味噌汁にはもちろん、生野菜につけてお召し上がりいただくのもおススメです。 この地域に根付く昔からの食文化を守っていきたいと思いますので、どうぞ「横島醤油納豆店」の味を味わってみてください。 【注意事項】 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:yachiyo@furusato-g.com
【管理番号】 AO007ya
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上毛町産の「たまごかけご飯セット」(卵20個・米2kg・専用醤油) C01001
13,000 円
卵20個、お米2kg、たまごかけご飯専用醤油のセットです。 卵は、上毛町産のブランド卵放し飼いたまご『かぐやひめ』です。 お米は、上毛町の農業者「磯田さん」が、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らして作ったお米です。お申し込みをいただいてから、その都度精米してお届けします。 醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけ専用醤油です。 【生産者の声】 あっさりコクのある生臭みの無いおいしい卵です。 卵は、産卵日当日出荷、お米は精米後すぐに出荷いたしますので、とても新鮮なままお届けできます。 卵、お米、醤油の各生産者が魂を込めて作った製品です。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 C01001
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上毛町産の「たまごかけご飯セット」(卵40個・米3kg・専用醤油) C01101
19,000 円
卵40個、お米3kg、たまごかけご飯専用醤油のセットです。 卵は、上毛町産のブランド卵放し飼いたまご『かぐやひめ』です。 お米は、上毛町の農業者「磯田さん」が、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らして作ったお米です。お申し込みをいただいてから、その都度精米してお届けします。 醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけ専用醤油です。 【生産者の声】 あっさりコクのある生臭みの無いおいしい卵です。 卵は、産卵日当日出荷、お米は精米後すぐに出荷いたしますので、とても新鮮なままお届けできます。 卵、お米、醤油の各生産者が魂を込めて作った製品です。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 C01101
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加藤醤油の手づくり逸品5種セット①(手づくり赤みそ・白みそ・濃口醤油・つ…
12,000 円
日本の伝統調味料を、浜松産コシヒカリや静岡県産大豆を始めとする地元産の厳選した原材料を使い、昔ながらの製法で、ゆっくり、じっくり、手づくりしました。食品添加物など余計なものは一切使用せず、これぞ本物と言える逸品を集めました。地元に愛される蔵を目指し、蔵見学やみそづくり体験などを積極的に行う加藤醤油自慢の品です。 浜松市内において、原材料の仕入れから、発酵加工までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 事業者:㈲加藤醤油
【管理番号】 57861203
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糀はじめてセット★発酵食の初心者ができる簡単レシピ付★お試しパックで失敗…
5,000 円
しょうゆ糀(醤油麹) 塩こうじ(塩麹) ソース&ドレッシング 「どんな味か知りたい」「実際に使ってみないと分からない」 「発酵食(こうじ)には興味あるんだけど・・・」 発酵食ブームの疑問や不安にお応えして、60g~90gのお試し用のSSサイズをつくりました。 ※お試しを目的としているため容量は少ないです。ちゃんと使いたい!という方には通常のサイズをお勧めいたします。 * * * * * 2015年に発酵食品サミットも開催された「発酵食の聖地」石川県白山市。 山海の豊かな自然で育まれた発酵食文化が色濃く残る場所です。 私たちは、この地で2017年に創業しました。 伝統的な製法を守りながら、「今らしさ」もプラスした現代発酵食のパイオニアです。 夫婦2人だけで製造から出荷まで全てやっています。 均一化された大量生産品ではなく、ひとつずつ手しごとでつくる「作品」として出しています。 * * * * * * 発酵食をつくったきっかけ ~自然体で体のケアもできるように~ 発酵食をつくるようになった背景には、2つの実体験があります。 1つは、家族が大病を患った時に、食事で完治させた経験。 もう1つは、家族が病院から大量の薬を投与され、苦労した経験です。 「いい発酵食なら、おいしいも届けられる。」 「いい発酵食なら、自然体で健康にもつながる」 そういう思いを持ち、現代発酵食にたどり着きました。 サラリーマン経験もあるので、時間もない、気持ちに余裕がないこともよく分かります。 だからこそ、ハードルを下げ、コンビニやスーパーの総菜でもアレンジできる「おいしい&ヘルシー」を目指しています。 ■生産者の声 私たちは酵素などが活きた「生(なま)の発酵食」をつくっています。 自然発酵そのものです。 発酵の原点は、微生物の働きであり、それが自然体です。 小さくつくり、在庫をほぼ抱えず、自然発酵のままお届けする。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44973
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【 期間限定 】 大豆 製品 詰め合わせ B セット ( 醤油 みそ ひしほ こも納…
14,000 円
国内産原材料100%にこだわった「横島醤油納豆」の大豆製品詰め合わせです。 「醤油」は塩分控えめで甘口で、すっきりとキレのある味わいがあり、味に旨みをもたせてあります。 煮物に使いやすく、つけ醤油やかけ醤油にもどうぞ。 「米味噌」は米麹をふんだんに使い、昔ながらの醸造方法で天然発酵、熟成させました。 甘口の味噌なので、お味噌汁にはもちろん、生野菜につけてお召し上がりいただくのもおススメです。 「ひしほ」は国産米・大豆・小麦で麹を使った味噌の一種で「なめみそ」、「金山寺みそ」とも言われます。 なすときゅうりの漬物がたくさん入っているのが、横島醤油納豆店の特徴です。 炊き立てのご飯のお供にはもちろん、生のきゅうりやらっきょうをつけて酒の肴としてもおススメです。 「こも納豆」は納豆本来の味をご賞味いただくため、稲わらの「こも」に包まれています。 大豆は粒が大きく、ふっくら柔らかで、昔ながらの納豆が味わえる一品です。 「塩きり納豆」は納豆に塩を混ぜることで糸が引かなくなっているので、そのまま気軽に食べられます。 この地域に根付く昔からの食文化を守っていきたいと思いますので、どうぞ「横島醤油納豆店」の味を味わってみてください。 【注意事項】 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:yachiyo@furusato-g.com
【管理番号】 AO010ya
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