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- たらこ・明太子
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《訳あり》【虎杖浜加工】切れたらこ 100g×8個 たらこ 北海道 訳あり 切れ子…
9,500 円
倶多楽湖の良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。100gずつ密閉パックされていますので、使いたい時、使いたい分だけ解凍出来る便利なたらこです。 一本ではなく切れているため訳ありとして出しておりますが、味・品質は正規品と変わらない謝礼品となっております! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 訳あり 虎杖浜 切れたらこ たらこ タラコ 魚卵 海産物 小分け
【管理番号】 AK081
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福ふく だし仕込み壺漬け明太子(150g)小石原焼の壺入り【1049028】
29,000 円
福岡県を代表する小石原焼の福ふくオリジナル壺を使って、昆布、いわし、あご、かつおの天然だしに みりん、清酒、醤油から作った特製タレにひとつひとつ丁寧に手返しで混ぜ込み、じっくり漬込み熟成させました。刻み昆布を一緒に漬込み、薄味でいてコクのある仕上がりです。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供に最適です。高級感あふれる小石原焼の壺に入れてお届けいたします。 ■生産者の声 福ふくの明太子は、着色料でごまかさずひと手間かかりますが、塩タラコをいったん塩抜き作業をしてから特製タレに漬込みます。こうすることで、塩気の少ない身体に優しい上品な味の明太子に仕上がります。ひとつひとつ手返しする事で壺の中の明太子がふっくらと熟成し美味しく仕上がります。 ■注意事項/その他 ●一番美味しい食べごろを冷凍してお届けいたしますので、食べる量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※小石原焼壺は白色又は黒色どちらか1個となります。(色はお選びいただけまません)
【管理番号】 43388
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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Aコース(5種類から2品)鮭カマ たらこ 明太子 …
24,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びいただき、種類よりお間違いないようお願いいたします。 ※商品の重複は出来ません。 1.【訳あり】天然紅鮭カマ 脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。 カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。 カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。 2.業務用甘口たらこ 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された甘口たらこです。 3.業務用 辛子明太子 厳選された原卵を時間をかけ、秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬け込み熟成された明太子です。 4.糠さんま 釧路産の新鮮なさんまは脂乗りが最高で糠に漬込むことで、一層さんまの旨みが凝縮されます。 ご飯のおかずやお茶漬け酒の肴に!! 5.塩水ウニ 塩水ウニはミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます!
【管理番号】 F4F-2047
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あまおう 1パック & ふくや味の明太子 290g 明太子 惣菜 あまおう イチゴ …
22,000 円
福岡県の名産『あまおう』と『明太子』をセットにしてお届けします。 【あまおう】 あかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字をとって名付けられた福岡県のブランドいちご『あまおう』。 中まで真っ赤な見た目通りの味の濃さと、みずみずしくジューシーな果汁は『あまおう』ならではの味。甘味と酸味のバランスが良いすっきりとした味わいをお楽しみ下さい。 【明太子】 鮮度の良いスケトウダラの卵を厳選して、つぶつぶ感や豊かな海の滋養が味わえるように、シンプルな味付けにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。 「たらこ」をさらに美味しくするのが特製ブレンド唐辛子。個性の異なる唐辛子の辛みや甘み、香りのバランスを調整し、それを贅沢に使う事で、香り高い明太子に仕上がりました。福岡を代表する「ふくや味明太子」の味わいを是非お楽しみください。 ※デラックス(DX)またはグランデ(G)等級のあまおうをお届けします。 DX…大きさ、形、色が揃っており贈答用向き。 G…形が少々不揃いだが食べ応えのある大粒。 ※あまおうの粒数やサイズのご指定はできかねます。 ※いちごはデリケートなフルーツです。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。箱のデザインが異なる場合がございます。 ▼原材料 あまおう:苺 味の明太子:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ▼保存方法 あまおう...冷蔵庫で保存してください。※果物のためなるべくお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 HSM031-0011_22000
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美味 熟成辛子明太子(1kg)(大野城市)【1049036】
30,000 円
「辛子明太子にふさわしい卵」を求めて、12月~4月に旬の時期にとれた最も明太子にふさわしいものを選別して、船上で冷凍保蔵するまできめ細かな技術指導に当たっています。 漬け込み液「匠のたれ」は、こだわりの四つの素材からできています。水を一滴も使わない漬け込み液はお酒をベースに、濃厚で薫り高い旨みを引き出す羅臼昆布を加えています。 また唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛(さきから)」。 隠し味には九州産の柚子を使用しています。漬け込み液にこの柚子を加えることで、華やかな香りに気品漂う、やまやの「匠のたれ」が仕上がるのです ■生産者の声 いま、「食」に関わる企業には、おいしさの追求に加えて、提案能力や品質に関する高い能力が求められています。 やまやグループは「皆様のことを考える」という基本姿勢を大切にし、「食」という幅広い分野で活躍できる高い能力を養い、辛子明太子造りから「食の総合プロデュース企業」を目指しています。 一人でも多くの方に、私たちが提案する"ワクワクするおいしさ"を実感していただき、共感の輪を福岡から日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていくために、やまやグループは一歩一歩着実に変化を遂げてまいります。
【管理番号】 43388
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博多名物「あまおう」&ふくや「味の明太子」(ギフト箱)(大野城市)【1102519】
30,000 円
博多のお土産、「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」でお馴染みのあまおう(苺)、ふくや味の明太子の2つをセットにしました。贈答用におすすめです。 〈あまおう〉 フルーツソムリエが選んだ肉厚で十分な食べ応え、口の中で果汁が溢れ出る濃い味わいと食感、自然の恵みが詰まった福岡県産の苺です。インパクトのある大粒で広く親しまれている品種、あまおう苺を是非一度ご賞味下さい。 〈明太子〉 鮮度の良いスケトウダラの卵を厳選して、つぶつぶ感や豊かな海の滋養が味わえるように、シンプルな味付けにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。「たらこ」をさらに美味しくするのが特製ブレンド唐辛子。個性の異なる唐辛子の辛みや甘み、香りのバランスを調整し、それを贅沢に使う事で、香り高い明太子に仕上がりました。福岡県名産の「ふくや味明太子」の味わいを是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※あまおうは箱のデザインが異なる場合がございます。 ※明太子は開封後、お早めにお召し上がりください
【管理番号】 43853
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【北海道虎杖浜加工】 業務用明太子 4切 2kg (1箱)
22,500 円
≪明太子と言えば北海道、北海道の明太子と言えば虎杖浜! ≫ 北海道南西部、白老町の虎杖浜で加工した自慢の明太子。 支笏洞爺国立公園の特別区域内にある倶多楽湖(くったらこ)の 良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。 身がしっかりしているため、一粒一粒の美味しさが口の中いっぱいに広がります。 2kgと大容量ですが切り子の為、分けやすくなっております。 半解凍で小分けにして冷凍保存していただけると半年は持ちますので 使いたい時に、使いたい分だけ解凍してお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 業務用 明太子 めんたいこ 辛子 魚卵 海産物
【管理番号】 AK031
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【北海道虎杖浜加工】甘エビ明太子 150g×3個 と な明太(なめんたい)200g×…
22,500 円
《「甘えび明太」と「な明太」で一杯いかがですか?》 「甘えび明太」 甘えびを当社の明太調味液に漬込み、明太子のばら子を和えました。 甘えびの甘さと明太子の辛さが絶妙にマッチしたお酒に良く合う一品! 他にも手作り餃子の具としてお使いいただけます。 「な明太」 北海道産のなめたけとほぐし明太子の美味しいコラボレーション! ご飯にのせてもよし、お茶漬けでもよし、そのままでも酒の肴にぴったりです! ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ※解凍後は10℃以下で3日間を目安に早めにお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 甘エビ明太子 な明太 なめんたい セット えび 甘海老 なめたけ めんたいこ 明太子 ほぐし明太 加工品 魚卵
【管理番号】 AK080
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ふくや 味の明太子 レギュラー 辛口 540g【B7-023】
27,000 円
何年経っても「いつもの美味しさ」。それは、常にお客様の声をいただきながら、その時代に最も合う味へと、ほんの少しずつ調整しているから。 ふっくらまるごとのタラコのひと粒ひと粒が弾ける食感と、素材そのものの風味を存分にご堪能いただけます。 ふくやが創りあげた、味覚の傑作。永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。 ※画像はイメージです。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。 ※明太子はグラム計算となり、写真の明太子の本数と異なる場合がございます。 保存方法:冷蔵10℃以下
【管理番号】 B7-023
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