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AN-008_有明海産のり特選優上焼のり10枚入×5袋+味付のり
10,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された上級ランクの特選海苔を、当社工場で美味しく焼き上げました。口に入れた途端に広がる海の香りをお楽しみ下さい。 味付のりは、干しエビ・うるめいわし・宗太かつお節・昆布等でだしを取り、醤油とあわせてじっくり煮込んだこだわりのタレで仕上げた、おすすめの逸品です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
福岡県行橋市
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AN-007_有明海産のり優上巻のり100枚
10,000 円
当社目利きが厳選した海苔をお届けします。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。『一日2枚で医者要らず』と言われる海苔を存分にお楽しみ頂けるよう、100枚セットにしました。 チーズトーストやサンドイッチに挟んだり、パスタに掛けたり、お料理のランクが上がります。 サイズは全形です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
福岡県行橋市
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AN-001 味付のりミニパック3個+のりごま3個
12,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔で、美味しい味付のりを作りました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。日々の食卓でお楽しみください。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
福岡県行橋市
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AN-002 味付のりミニパック6個+のりごま6個
24,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔で、美味しい味付のりを作りました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。日々の食卓でお楽しみください。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
福岡県行橋市
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天然羅臼昆布 頭(かしら)昆布 400g 貴重部位 佃煮 昆布水 北海道 海産物 生…
10,000 円
~最高級の羅臼昆布をもっと身近な存在にしたい~ 頭「かしら」と呼ばれる部分は 地域によっては「根昆布」と呼ばれています 1枚の羅臼昆布にたった1個しかとれない大変貴重な部位です 市場では昆布問屋さんや物産展でもなかなか手に入りません ※出汁には向いていなく、「昆布水」としての飲用か 佃煮用としてお使いいただけます※ 前の晩から200~300mlのお湯に2個ほど入れて翌朝飲むと「昆布水」のできあがり 購入者様からは「お通じが良くなった!」「毎朝血圧を測るのが楽しくなった!」 とコメントいただいております 「昆布水」を飲んだ後の昆布の活用方法レシピの「佃煮」は 作り方を同封いたします サイズは様々ですが400gで約280個あります 「昆布水」は妙薬は口に苦しといわれるほど 決して飲みやすく美味しいとはいえない飲み物で、 特有の「苦味」「えぐみ」といった、どこか漢方に似た味わいを感じます 私たちは父から伝統製法を受け継いだ天然羅臼昆布漁師です 今では珍しい光景となった昔ながらの「天日干し」を守り抜き、 夏のたった3カ月に想いを込めて生産し 返礼品としてお届けいたします
【管理番号】 BF003
北海道羅臼町
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