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手造り納豆セット(6種)
10,000 円
職人が丹精込めて作った手作り納豆を集めたセットです。 手作り納豆の原点、わらや経木(きょうぎ)で包まれた渾身の逸品をぜひご堪能下さい。 <本作り納豆(小粒)> 昔納豆の原点、蒸気殺菌した稲ワラに仕込んで発酵させた渾身の逸品です。 <遊作納豆(小粒)> 手作り納豆の原点、天然経木の爽快感がたまらない逸品です。 <ひきわり納豆> 仕込み直前に丸大豆をひき割ることで、大豆のカット面の酸化を最小限に抑えたひきわり納豆です。 天然経木の爽快感がたまらない逸品です。 <黒豆納豆(大粒)> 黒大豆を経木納豆にしました。一粒一粒に独特な旨味があるので、わさび醤油か塩で召し上がってください。 <小さな信濃路(小粒)> 長野県信濃地方伝承の素朴な包装で、納豆の旨味と香りを醸し出しています。 <武蔵府中納豆 けやき(小粒)> 歴史ある武蔵府中「馬場大門のけやき並木」にあやかり、昔ながらの製法と味を大切にした手作り納豆です。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 登喜和食品
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No.216 【茨城県産大豆】舟納豆 15本セット / 小粒 茨城県 特産
14,000 円
「奥久慈の自然に育まれて」 名水百選にも選ばれる奥久慈・久慈川に浮かぶ「渡し舟」を見て思いついた舟納豆。素材・水・製造方法にこだわりを持ち、社員一丸となって作る納豆の専門店です。こだわりの製法で作られた納豆を、自信をもって皆さまの食卓にお届けいたします。 定番の舟納豆15本の詰め合わせは、ご自宅用はもちろん、お裾分けにも最適です。 あつあつのご飯に、冷たいお蕎麦やおうどんの薬味としても美味しく召し上がっていただけます。 【舟納豆について】 茨城県産大豆を使用した小粒納豆です。 クラシック音楽を聴かせるこだわりの製法で、粘りの強い美味しい納豆をご用意いたしました。舟形に使用している松の経木が納豆の風味を一層引き立たせ、素材の旨みを十分に味わうことができます。 歯ごたえ、香り、ボリュームと納豆好きには堪らない一品です。 本返礼品の主要な部分は、常陸大宮市にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供:丸真食品(株)
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