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ニセコブレンド コーヒー 挽き豆 200g ミディアムロースト 珈琲 ドリップコ…
10,000 円
グリーンファームカフェは、倶知安町のスキーリゾートにある、ホテル併設のカフェ。 バリスタが挽き立ての新鮮なコーヒーを提供いたします。 オーナーのデニス氏が豆からこだわり、心を込めて焙煎した、個性豊かな珈琲です。 ■ニセコブレンド/ Niseko Blend(ミディアム焙煎)【粉タイプ】 珈琲の名前にも、ニセコと焙煎の深さを連想できるユニークなネーミングをつけています♪ 3種類の豆をブレンドした、店頭で一番人気のコーヒーです。 エチオピアモカ豆...チョコレートのような甘み。 タンザニア豆...爽快な香り。フルーティー&フローラルテイスト。 グアテマラ豆...マイルドで落ち着いた味わい。 ブランド名 BLACK POWDER ROASTING CO. には、「ニセコエリアのように人々に元気を与える場所でありたい」という思いが込められています。 羊蹄山を囲むニセコエリアは、豪雪地帯ならではの積雪量。 舞う粉雪は、雪景色をより一層鮮やかに彩り、その美しさに心奪われます。 パウダースノーが与える、心の癒しと感動。 1杯の珈琲もまた、心に刻まれる至福のひとときを与えてくれます。 そんな共通点を見出し、「ブラックパウダー」と名付けました。 デニス氏はニセコエリアのオーガニックファームで働いていましたが、東日本大震災で観光客が激減。 多くの飲食店が閉店し、世界に誇るニセコスキーリゾートエリアは閑散としてしまいました。 その中でデニス氏は、国民にとって生活と安全がどれほど大切かということを痛感。 必ず観光客は戻ってくると信じ、『Food from Farm to Fork』(畑の美味しいをそのまま食卓に)をコンセプトにカフェを立ち上げました。 ニセコを訪れる際には、ぜひ『Green Farm Cafe』にお立ち寄りください。 関連ワード: 珈琲豆 コーヒー豆 粉 珈琲粉 カフェオレ カフェラテ 珈琲 カフェ 飲料 エスプレッソ ラテ カプチーノ アイス珈琲 ドリップ珈琲 バリスタ 焙煎 ロースト 北海道 ニセコ ひらふエリア 四季 ニセコ チャトリウム ニセコ グリーンファームデリカフェ 訳あり ※画像はイメージです。
【管理番号】 57461422
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コーヒー スペシャルティコーヒー コーヒー豆 お試し 自家焙煎 浅煎り エチ…
32,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。 買い切りタイプのお試し商品です! エチオピア イルガチェフェ 浅煎り(ナチュラル製法) ブラウンシュガー・グレープティ・フローラルな定番のエチオピアのナチュラル 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》ブラウンシュガー・モカ香 《Flavor/香味》三温糖・グレープ、ダージリンティ・オレンジ 《After-taste/後味》ロング 《Acidity/酸質》オレンジ 《Sweetness/甘み》シロップ 《Body/ボディー》ミディアム 《Mouth-Feel/口触り》スムース イルガチェフェはジャスミン茶の様なギラっとしたフローラルな印象とダージリンティーの様な紅茶のフレーバーの楽しめるエチオピアのコーヒーです。甘味はシロップの様で嫌味が無く、薄いレモンの風味も楽しめます。とても人気がありますが、その理由の一つは、コーヒーとしての主張は弱く、自宅で抽出した時に、ブレが少なく安定して抽出する事が出来るからです。 お勧め抽出湯温は深煎り=80度から82度くらいがお勧めです。 【INFORMATION】 商品 : イルガチェフェG1 エリア : ゲデオゾーン 標高 : 1,950m~2,200m 品種 : エチオピア原種 生産処理 : ナチュラル ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59860802
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