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チョイス限定
No.3070-1 魔王 ・天誅 ・海(一升瓶)3本セット
38,000 円
~【名門の粋】魔王~ 入手困難なプレミア芋焼酎の魔王。 華やかに香りたち豊かな余韻を残す酒。まさに『名門の粋』。 熟成されたフルーティな香りと穏やかな風味の飲みやすい逸品です。 ~【至誠心】天誅 ~ 昔ながらのこだわりをもった仕込みの姿勢(至誠心)を貫き、米焼酎がもつ深い味わいと芋焼酎ならではの まろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。まずは一献。 ~【新美淡麗】海 ~ 芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。日本酒でも使われる黄麹と赤芋(ベニオトメ)を使用して低温発酵・減圧蒸留しています。 華やかなフルーティーさがあり爽快な味わいです。ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。 ※お申込状況等によりお届けが1~2ヶ月程度かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 提供:毛下酒店
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[№5784-0365]おいしい本みりん【のみりん】1本
14,000 円
(14,000 ポイント)
お米のおいしさを深く知ってもらいたくて、食べて美味しい自慢のお米でつくった本みりんです。 ●のみりんの特徴● ・原材料はすべて米由来で、岡元農場の石川県産特別栽培米コシヒカリ、米こうじ、米しょうちゅうです。糖類も塩も不使用の本物の本みりんです。 ・サラッとしながら深いコクと甘さがあります。和風のお料理だけではなく、洋風や中華、お菓子作りにもラム酒やリキュールのように活躍します。 ・飲めるほどおいしい本みりん【のみりん】です。 ・のみブランド認証品として審査会を通過し、認証されました。 ●料理王国100選入賞● 料理王国本誌で取材してきた食材など、国内外から集まった食のアイテム1,000商品以上を、トップシェフたちやバイヤーたちが審査してきた品評会です。 その100選に「のみりん」が入賞しました。 ●岡元農場の特別栽培米コシヒカリの特徴● ・100%有機肥料を使用、栽培期間中の化学肥料は不使用です。また、栽培期間中50%以上農薬削減しています。 ・石川県の特別栽培農産物認証の特別栽培米コシヒカリです。 ●日本農業賞大賞を受賞しました● 日本農業賞とは、NHKとJA全中、JA都道府県中央会が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団が表彰されます。 その日本農業賞において、最優秀の証である大賞を受賞しました。 ●岡元農場とは石川県能美市でお米と加賀丸いもを生産している農家です● 岡元農場のスローガン【Nice Rice de Smile! ~おいしいごはんで笑顔に~】 日本や地域の水田・自然・環境を守るという事はもちろんですが、お客様に当たり前に安心して美味しいお米を召し上がっていただきたいから、本気で米づくりに励んでいます。 ※配送は2024年1月下旬以降となります。 ※画像はイメージです。パッケージは変わることがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
【管理番号】 57840365
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食の都庄内 【2種×1袋ずつ】庄内の酒粕食べ比べセット
3,500 円
庄内の老舗酒蔵の純米酒以上の日本酒から絞られる、風味豊かな酒粕です。 庄内地方では粕汁・甘酒・料理の隠し味などに昔から使われますが、天ぷらもおいしく、チーズのように砕いてサラダにかけたり、バターと混ぜてパンに塗っても美味しく召し上がれます。 添加物使用なしの発酵食品として健康と美容にも効果抜群! お味噌汁や鍋に入れたり、網で焼いて食べるのもおすすめです。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。品種は事業者おまかせとなります。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 HS4-275
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BOSO Rhum blanc Fleur -花- 2本セット 40°/ 700ml mi0091-0001
27,000 円
日本独自製法のモラセス(糖蜜)を原材料として仕込んだトラディショナルラムのセットです。 製糖技術向上による産出量減少などの理由から入手が難しくなっている日本独自製法のモラセスを特別に仕入れて作っています。 ソーダで割った「BOSOハイボール」やモヒート、ラムコーク、ダイキリなどラムカクテルとしても最適。梅酒やアランジェなどもおすすめです。 南房総ラム酒製造計画 Rhum de la Péninsule de BOSOとしてCHIBAビジコン2020にてグランプリ受賞。 BOSO Rhum blanc Fleur - 花- 房総ラム フルールブラン 特別に仕入れた日本独自の製法のモラセスを原材料として仕込んだトラディショナルラム。一般的なトラディショナルラムと比べ、ラム独自の甘い香りがふくよかに感じられる仕上がりです。 BOSO Rhum Fleur - 花-Contient de la mélassse 房総ラム フルールメラス フルールブランに原材料のモラセスを酒税法上のスピリッツとして認められる量だけ添加して、モラセスの風味と甘みを加えたタイプです。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※フルールメラスには沈澱が生じる場合がありますが、原材料の糖蜜の成分であり品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。 【ラム酒 ラム BOSOラム 房総Rhum 廃糖蜜 蒸留酒 蒸溜酒 アルコール 酒】
【管理番号】 mi0091-0001
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紅櫻蒸溜所 クラフトジン9148♯1922
17,000 円
札幌の10区にちなんで10種類の札幌のボタニカルを選定した、北海道限定販売の商品です。 札幌の初夏を感じていただけるさわやかな香りのジンとなっています。 また、アルコール度数は札幌の緯度北緯42度にちなみ42%といたしました。 レシピナンバーの「1922」は札幌市制が開始された1922年(大正11年)に、発売日の8月1日は市制開始日に由来しています。 ※蒸溜の過程で油分が残留している場合があります。 温度変化によって白濁する可能性がありますが、品質に問題はありません。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 hs037-001
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有機生甘酒ブルーベリー(フローズン)370g×5 <京都・喜右衛門> 〈あまざ…
12,000 円
有機米の甘さにオーガニックのブルーベリーの果実味が加わって、大変飲みやすい甘酒です。添加物・砂糖・アルコール不使用。米麹で作る甘酒は飲む点滴とも言われるほど栄養価が高く、多くの酵素のほかアミノ酸やビタミン類などが多く含まれ腸内環境をよくしたり、脳を活性化したり美肌、疲労回復に良いといわれています。冷凍でお届けしますのでフローズン(氷菓)として召し上がっていただくのがオススメです。再度凍らせてブルーベリーアイスやシャーベット状にしても喜ばれます。冬はお好みにより温め(ぬるめ)てお楽しみください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し、無加熱殺菌することで栄養も甘みも豊かです。添加物一切不使用。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかったシーンは、作り手として喜びと確信を持った瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて加熱処理なしの手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●無加熱殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 あまざけ 無添加 オーガニック 麹 フローズン ブルーベリー 飲む点滴
【管理番号】 S11-10
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〔無添加・生麹〕5代目女将のつくる“ 米屋 ”の『生甘酒 』6本セット【148909…
16,000 円
◆米屋がつくる“ 無添加・生麹 ”こだわりの『 甘酒 』 創業90年の米屋が無添加・生酵素にこだわって作った【玄米甘酒】 と 【白米甘酒】。どちらも手づくりの生麹を使い、無添加にこだわって作りました。ツブツブとした食感が特長の甘酒は保存料、合成着色料、甘味料は一切使用しておりません。「玄米」と「白米」の違いを感じながらお楽しみください。 ◆玄米甘酒 火入れをせず“生酵素”にこだわった『 玄米甘酒 』。 玄米のもち米と麹(こうじ)で作った、昔から飲まれている伝統食「玄米甘酒」。五代目吉田米屋が作る甘酒は酒粕、砂糖を一切使用していません。酒という名前がついているもののアルコール分はゼロなので、お酒が飲めない人でもお子様でも飲むことができます。麹から生まれる天然の甘さは濃厚でありながら、優しく柔らかい味わいです。 ◆白米甘酒 “昔ながら”の原材料と製法でつくった『 白米甘酒 』。 もち白米と米麹でお作りしたノンアルコール商品です。昔ながらの原材料と製法で作っている「基本の甘酒」です。保存料、合成着色料、甘味料は一切使用しておりません。さらっとした口当たりとやさしい甘さが体中に広がります。小さいお子様からご年配の方まで幅広く愛されています。 ■生産者の声 南房総随一のパワースポットとして有名な「安房神社」。その参道の入口にあるのが創業90年の「五代目 吉田米屋(株式会社サングリーン)」です。ハッピーオーラあふれる五代目女将のモットーは「腸が整うと、心も整う」。玄米もちや甘酒など美と健康をサポートする商品や、米文化を体験するイベントなどを続々と発信しています。 ■注意事項/その他 ※五代目吉田米屋が作る甘酒は『火入れ』という作業を行っていないため保存期限が短めになっていますので、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【冷凍】約1ヶ月 【冷蔵】(10℃以下)約2週間
【管理番号】 45383
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