「萩市」 検索結果一覧
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[№5226-0076]萩かまぼこ 170g 白5本【化粧箱入】(国産鮮魚エソ100%)
30,000 円
保存料不使用・リン酸塩不使用・卵不使用・小麦不使用・澱粉不使用です。 板の下から遠火で板が反り返る程じっくり焼き上げる、山口県名産の焼き抜き蒲鉾です。 吟味に吟味を重ねた最高級の国産鮮魚「エソ」100%で製造しております。 西日本や練り物業界の中では、練り物にするならエソでしょ!と言い切れるほどの人気魚。 クセの無い淡泊な味で歯ごたえも良いため、蒲鉾にピッタリです。 刺身にできるほど新鮮な魚をふんだんに使用し、魚の頭・内臓を取り除く作業から始めます。 日々違う肉質の魚肉を昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作っています。 魚の旨味そのものを味わえる蒲鉾です。 平成24年3月 第61回全国水産加工たべもの展において、萩かまぼこが水産庁長官賞を受賞いたしました。 山口県の水産加工ブランド「山口海物語」認定商品です。 ※画像はイメージです。 ※海が時化て原材料の魚の手配が出来ない場合、お届けまでにお時間を要しますので予めご了承下さい。 事業者:有限会社 三好蒲鉾
【管理番号】 52260076
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[№5226-0809]炙り のどぐろ 海鮮丼 お造り 50g個食 4皿 山口県産アカムツ 魚…
26,100 円
山口県産のどぐろ(アカムツ)の皮目を火で炙り、皮の旨味・皮下の脂・身の旨味と脂を楽しめます。白身のトロとも呼ばれる高級魚のふわっトロな身に、人気海鮮丼たれ「まかない丼のたれ」をまぶしてアツアツのご飯に、薬味(ゴマ・葱・玉子・刻みのり・ワサビ等)と一緒に載せてください。 ■こだわりの冷却保存 弊社の高品質急速冷凍「3D冷却」後、超低温「マイナス60℃保存」という、限りなく品質を損なわない工程で保存しています。冷凍保存であっても、細胞が壊れず、たんぱく質の劣化がほとんどない超低温保存によって、のどぐろ本来の味わいを閉じ込めています。 ■1人前ずつの個包装【良いお造りを、ちょっとだけ食べたい。】 日常の中の、ちょっとした贅沢したいタイミングに、食べきり量のお造りを解凍するだけ。魚好きを満足させる美味を、いつも冷凍庫にストックしておけます。食べたい量に合わせて、冷凍庫から出して解凍してください。 ※解凍方法は、ビニール包装のまま流水解凍で(夏場の水道水が温かい場合は、氷水解凍で)結構です。 ■贈り物に 魚好きの友人知人への贈り物に、是非、ご活用ください。 ■海鮮丼のたれ「まかない丼のたれ」詳細 【名称】海鮮丼のたれ(JAN:4582454041014) 【原材料名】しょうゆ(国内製造)、米酢、食用植物油脂、ごま油、大蒜、葱、唐辛子/酒精(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【内容量】110ml 【賞味期限】1年 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存すること。開栓後の取り扱い:開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※ご使用の際にはキャップを抑え、よく振ってからお召し上がりください。 【栄養成分表示】(本品100g当り)※この表示値は目安です。 熱量:198kcal、たん白質:4.6g、脂質:5.7g、炭水化物:32.1g、食塩相当量:8.1g ※画像はイメージです。
【管理番号】 52260809
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[№5226-0814]熟成キジハタの海鮮丼 50g 個食 12皿セット 萩魚 アコウお造り …
73,300 円
「夏のふぐ」とも呼ばれる幻の高級魚「キジハタ」(アコウ)を熟成したお造りです。 魚好きにも究極の美味と言わしめ、幻の高級魚と呼ばれるのが、「キジハタ」(アコウ)です。 人気海鮮丼たれ「まかない丼のたれ」をまぶしてアツアツのご飯に、薬味(ワサビ等)と一緒に載せてください。 ■こだわりの工程 キジハタだけにこだわり、「一本釣り、活け越し、脳締め、神経締め、究極の血抜き、低温水中熟成、高品質3D冷凍、マイナス60℃保存」という、限りなく理想的な熟成工程を追求し、気軽にご家庭で上質なお造りを堪能して頂くことを目的に、山口県萩市須佐の地で、有志(須佐・熟成魚研究所)と共に取り組んで発送しています。 (1)仕立て【熟成の肝は、漁獲から熟成にかけるまでの魚の仕立て】 一本釣りで丁寧に釣りあげ、活け越しにより、暴れて消耗した魚の身を落ちつけ、脳締め・神経締めにより暴れさせず瞬殺し、「究極の血抜き」で体内の血を抜きとる。こうすることで、魚が持つ本来の旨味のポテンシャルを最大限熟成させる準備が整います。 (2)熟成【希少な高級魚の身を、更にもう一歩先の旨味に】 更に、身が魚自身の重さでつぶれないように、低温の水中で保存・管理し、ゆっくり・じっくりと魚の持つ酵素の働きを促し熟成させます。ただ、釣ってさばいただけでは味わえない、幻の高級魚が持つもう一歩先の洗練された旨味を、こうしてつくりだしています。※本商品は、熟成を5日~10日行っています。(固体の状態で期間が前後します) (3)保存【美味しいタイミング】 熟成後のお造りを、細胞を破壊しないで冷凍する高品質急速冷凍技術「3Dフリーザー」で、一番美味しいタイミングで冷却し、マイナス60℃の超低温で保存いたします。※超低温温度帯は、たんぱく質の変質が限りなく0に近く、素材のポテンシャルをそのまま保存できる温度帯です。 ■1人前ずつの個包装【良いお造りを、ちょっとだけ食べたい】 日常の中の、ちょっとした贅沢したいタイミングに、食べきり量のお造りを解凍するだけ。魚好きを満足させる美味を、食べたい量に合わせて、冷凍庫から出して解凍してください。※解凍方法は、ビニール包装のまま流水解凍か氷水解凍で結構です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 52260814
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[№5226-0810]炙り のどぐろ 海鮮丼 お造り 50g個食 8皿 山口県産アカムツ 魚…
52,100 円
山口県産のどぐろ(アカムツ)の皮目を火で炙り、皮の旨味・皮下の脂・身の旨味と脂を楽しめます。白身のトロとも呼ばれる高級魚のふわっトロな身に、人気海鮮丼たれ「まかない丼のたれ」をまぶしてアツアツのご飯に、薬味(ゴマ・葱・玉子・刻みのり・ワサビ等)と一緒に載せてください。 ■こだわりの冷却保存 弊社の高品質急速冷凍「3D冷却」後、超低温「マイナス60℃保存」という、限りなく品質を損なわない工程で保存しています。冷凍保存であっても、細胞が壊れず、たんぱく質の劣化がほとんどない超低温保存によって、のどぐろ本来の味わいを閉じ込めています。 ■1人前ずつの個包装【良いお造りを、ちょっとだけ食べたい。】 日常の中の、ちょっとした贅沢したいタイミングに、食べきり量のお造りを解凍するだけ。魚好きを満足させる美味を、いつも冷凍庫にストックしておけます。食べたい量に合わせて、冷凍庫から出して解凍してください。 ※解凍方法は、ビニール包装のまま流水解凍で(夏場の水道水が温かい場合は、氷水解凍で)結構です。 ■贈り物に 魚好きの友人知人への贈り物に、是非、ご活用ください。 ■海鮮丼のたれ「まかない丼のたれ」詳細 【名称】海鮮丼のたれ(JAN:4582454041014) 【原材料名】しょうゆ(国内製造)、米酢、食用植物油脂、ごま油、大蒜、葱、唐辛子/酒精(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【内容量】110ml 【賞味期限】1年 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存すること。開栓後の取り扱い:開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※ご使用の際にはキャップを抑え、よく振ってからお召し上がりください。 【栄養成分表示】(本品100g当り)※この表示値は目安です。 熱量:198kcal、たん白質:4.6g、脂質:5.7g、炭水化物:32.1g、食塩相当量:8.1g ※画像はイメージです。
【管理番号】 52260810
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[№5226-0808]炙り のどぐろお造り 50g 個食 12皿セット 山口県産アカムツ 魚…
70,700 円
山口県産のどぐろ(アカムツ)の皮目を火で炙り、皮の旨味・皮下の脂・身の旨味と脂をお造りで楽しめます。白身のトロとも呼ばれる高級魚のふわっトロな身をお造りで味わえます。 ■こだわりの冷却保存 弊社の高品質急速冷凍「3D冷却」後、超低温「マイナス60℃保存」という、限りなく品質を損なわない工程で保存しています。冷凍保存であっても、細胞が壊れず、たんぱく質の劣化がほとんどない超低温保存によって、のどぐろ本来の味わいを閉じ込めています。 ■1人前ずつの個包装【良いお造りを、ちょっとだけ食べたい。】 日常の中の、ちょっとした贅沢したいタイミングに、食べきり量のお造りを解凍するだけ。魚好きを満足させる美味を、いつも冷凍庫にストックしておけます。食べたい量に合わせて、冷凍庫から出して解凍してください。 ※解凍方法は、ビニール包装のまま流水解凍で(夏場の水道水が温かい場合は、氷水解凍で)結構です。 ■贈り物に 魚好きの友人知人への贈り物に、是非、ご活用ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 52260808
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[№5226-0805]熟成キジハタのお造り 50g 個食 12皿セット 萩魚 アコウ 神経締…
66,000 円
「夏のふぐ」とも呼ばれる幻の高級魚「キジハタ」(アコウ)を熟成したお造りです。 魚好きにも究極の美味と言わしめ、幻の高級魚と呼ばれるのが、「キジハタ」(アコウ)です。 ■こだわりの工程 キジハタだけにこだわり、「一本釣り、活け越し、脳締め、神経締め、究極の血抜き、低温水中熟成、高品質3D冷凍、マイナス60℃保存」という、限りなく理想的な熟成工程を追求し、気軽にご家庭で上質なお造りを堪能して頂くことを目的に、山口県萩市須佐の地で、有志(須佐・熟成魚研究所)と共に取り組んで発送しています。 (1)仕立て【熟成の肝は、漁獲から熟成にかけるまでの魚の仕立て】 一本釣りで丁寧に釣りあげ、活け越しにより、暴れて消耗した魚の身を落ちつけ、脳締め・神経締めにより暴れさせず瞬殺し、「究極の血抜き」で体内の血を抜きとる。こうすることで、魚が持つ本来の旨味のポテンシャルを最大限熟成させる準備が整います。 (2)熟成【希少な高級魚の身を、更にもう一歩先の旨味に】 更に、身が魚自身の重さでつぶれないように、低温の水中で保存・管理し、ゆっくり・じっくりと魚の持つ酵素の働きを促し熟成させます。ただ、釣ってさばいただけでは味わえない、幻の高級魚が持つもう一歩先の洗練された旨味を、こうしてつくりだしています。※本商品は、熟成を5日~10日行っています。(固体の状態で期間が前後します) (3)保存【美味しいタイミング】 熟成後のお造りを、細胞を破壊しないで冷凍する高品質急速冷凍技術「3Dフリーザー」で、一番美味しいタイミングで冷却し、マイナス60℃の超低温で保存いたします。※超低温温度帯は、たんぱく質の変質が限りなく0に近く、素材のポテンシャルをそのまま保存できる温度帯です。 ■1人前ずつの個包装【良いお造りを、ちょっとだけ食べたい。】 日常の中の、ちょっとした贅沢したいタイミングに、食べきり量のお造りを解凍するだけ。魚好きを満足させる美味を、いつも冷凍庫にストックしておけます。食べたい量に合わせて、冷凍庫から出して解凍してください。 ※解凍方法は、ビニール包装のまま流水解凍か氷水解凍で結構です。 ■贈り物に 魚好きの友人知人への贈り物に、是非、ご活用ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 52260805
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[№5226-0804]熟成キジハタのお造り 50g 個食 8皿セット 萩魚 アコウ 神経締…
44,600 円
「夏のふぐ」とも呼ばれる幻の高級魚「キジハタ」(アコウ)を熟成したお造りです。 魚好きにも究極の美味と言わしめ、幻の高級魚と呼ばれるのが、「キジハタ」(アコウ)です。 ■こだわりの工程 キジハタだけにこだわり、「一本釣り、活け越し、脳締め、神経締め、究極の血抜き、低温水中熟成、高品質3D冷凍、マイナス60℃保存」という、限りなく理想的な熟成工程を追求し、気軽にご家庭で上質なお造りを堪能して頂くことを目的に、山口県萩市須佐の地で、有志(須佐・熟成魚研究所)と共に取り組んで発送しています。 (1)仕立て【熟成の肝は、漁獲から熟成にかけるまでの魚の仕立て】 一本釣りで丁寧に釣りあげ、活け越しにより、暴れて消耗した魚の身を落ちつけ、脳締め・神経締めにより暴れさせず瞬殺し、「究極の血抜き」で体内の血を抜きとる。こうすることで、魚が持つ本来の旨味のポテンシャルを最大限熟成させる準備が整います。 (2)熟成【希少な高級魚の身を、更にもう一歩先の旨味に】 更に、身が魚自身の重さでつぶれないように、低温の水中で保存・管理し、ゆっくり・じっくりと魚の持つ酵素の働きを促し熟成させます。ただ、釣ってさばいただけでは味わえない、幻の高級魚が持つもう一歩先の洗練された旨味を、こうしてつくりだしています。※本商品は、熟成を5日~10日行っています。(固体の状態で期間が前後します) (3)保存【美味しいタイミング】 熟成後のお造りを、細胞を破壊しないで冷凍する高品質急速冷凍技術「3Dフリーザー」で、一番美味しいタイミングで冷却し、マイナス60℃の超低温で保存いたします。※超低温温度帯は、たんぱく質の変質が限りなく0に近く、素材のポテンシャルをそのまま保存できる温度帯です。 ■1人前ずつの個包装【良いお造りを、ちょっとだけ食べたい。】 日常の中の、ちょっとした贅沢したいタイミングに、食べきり量のお造りを解凍するだけ。魚好きを満足させる美味を、いつも冷凍庫にストックしておけます。食べたい量に合わせて、冷凍庫から出して解凍してください。 ※解凍方法は、ビニール包装のまま流水解凍か氷水解凍で結構です。 ■贈り物に 魚好きの友人知人への贈り物に、是非、ご活用ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 52260804
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[№5226-1052]萩焼 夫婦湯呑 2客 セット 木箱入 湯呑み
13,200 円
萩焼の伝統的な陶土を用いて制作した萩城窯の湯呑茶碗です。長年愛されてきた自然な色合いと柔らかな風合いは、素朴でありながら上品で温かみのある萩焼ならではの味わいです。やわらかな手ざわりと口あたり、萩焼特有の土と貫入(表面の小ヒビ)による経年変化「萩の七化け」をお楽しみください。 ※萩城窯の銘入り木箱・包装付き。 ※当商品は萩市内の萩城窯直営店のみで販売しているものです。 ※画像はイメージです。。手造り・焼成による自然の発色のため、ひとつひとつ形・大きさ・色合いなどが異なります。また、細かい仕様・デザインなどは予告なく変更することがございます。ご理解のうえご注文いただきますようお願い申し上げます。
【管理番号】 52261052
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[№5226-0645]萩なめらかぷりんセット(6個入)
12,900 円
【配送不可:離島】 風情ある萩城下町のプリン専門店よりお届けします。 口に入れた瞬間、口いっぱいに広がる、たまごのコクとバニラビーンズの香り。とろりとろけるなめらかな舌触り。 国産の新鮮な牛乳と卵、生クリーム、マダガスカル産最高級バニラビーンズ、それぞれの素材の長所を引き出すからこそ、得られる味、香り、食感となっています。 人気のプレーンが楽しめる6個セットです。 保存料、着色料、乳化剤無添加で、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるプリンです。 スイーツ 洋菓子 生菓子 おやつ デザート プリン専門店 プレーン とろける なめらか 保存料 着色料 乳化剤 無添加 ※画像はイメージです。 ※賞味期限が短いため、配送日確認のご連絡を入れさせていただきます。配送日の確認が取れてから商品を発送させていただきますのでご了承ください。 ※賞味期限が短い商品ですので、到着後お早めにお召し上がりください。 ※毎年12月25日から1月10日までの期間は出荷できませんので、ご了承ください。 ※商品の特性上非常に崩れやすくなっています。大きな振動は与えないようにお願いいたします。 ※冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 ※季節限定商品が含まれているため、ご注文いただいた時期により商品内容が変わる場合がございますので、ご了承ください。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52260645
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[№5226-0760]萩焼 テーブルセット(S)
68,200 円
萩陶苑・椿秀窯では、「生活のワンシーンに萩焼を・・・」というコンセプトのもと、伝統的な萩焼から、いろどり豊かな生活食器としての萩焼まで、お客様のライフスタイルやニーズに寄り添うモノづくりを目指しています。 萩焼の人気の秘密は、なんといっても素朴で柔らかな風合い。その優しい色合いや風合いを大事にしつつも、どこか新しさを感じさせる商品づくりと、萩焼の中でも目を引く豊かな彩りが萩陶苑・椿秀窯の特徴です。 テーブルセット(S)は、萩陶苑の中でも人気の【mintシリーズ】、【Shikisaiシリーズ】の商品をセットにしました。【mintシリーズ】より、大鉢×1、マグカップ×2、【Shikisai シリーズ】より、プレート大・中・小(各1)のセットです。 ※画像はイメージです。 ※萩焼は、ひとつひとつ手作業で仕上げているため、同じ商品でも、色合い、形状、サイズ、容量などが多少異なる場合がございます。 事業者:有限会社 萩陶苑
【管理番号】 52260760
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[№5226-1045]ドリップコーヒー 10袋 萩コーヒー ドリップバッグ 珈琲 コーヒ…
12,800 円
萩市には江戸時代の町並みの姿をとどめる城下町があり、吉田松陰・高杉晋作など維新の志士たちゆかりの地が数多く残っています。 こちらの商品はその中でも有名な城下町、浜崎、藍場川、土塀と夏みかんなど萩観光地の写真やイラストをパッケージに入れたコーヒードリップバッグの詰め合わせセットです。 コーヒーの味はまろやかで苦味を抑えたマイルド、スッキリとした後味のライト、苦味とコクが深いストロングの3種類があります。 情緒ある萩を思い浮かべながら、至福のひとときをお愉しみください。 ※画像はイメージです。 ※イラストパッケージ、写真パッケージのどちらかをお選びください。
【管理番号】 52261045
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[№5226-1056]萩焼 手造り 御本手 マグカップ
18,200 円
萩焼の伝統的な陶土を用いて制作した萩城窯の湯呑茶碗です。見島土(赤土)と化粧土、焼成の技から生まれる「御本手」の色柄と、長年愛されてきた自然な色合いや柔らかな風合いは、素朴でありながら上品で温かみのある萩焼ならではの味わいです。やわらかな手ざわりと口あたり、萩焼特有の土と貫入(表面の小ヒビ)による経年変化「萩の七化け」をお楽しみください。 ※萩城窯の銘入り木箱・包装付き。 ※当商品は萩市内の萩城窯直営店のみで販売しているものです。 ※画像はイメージです。手造り・焼成による自然の発色のため、ひとつひとつ形・大きさ・色合いなどが異なります。また、細かい仕様・デザインなどは予告なく変更することがございます。ご理解のうえご注文いただきますようお願い申し上げます。
【管理番号】 52261056
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チョイス限定
[№5226-1036]萩焼 抹茶碗 一点もの 工芸品 口径12.6cm×高さ9.4cm
121,400 円
きれいな枇杷(びわ)色に発色した茶碗です。貝の上に置いて焼いた貝高台で、高台に貝の跡が残っています。ややかさついた手触りです。 伝統的な製法を大切にし、作品は蹴りロクロで成形、釉薬は灰から手作り、土には自ら下関市豊北町で掘ってきた赤土をブレンドしています。登り窯で焼いた萩焼の魅力をぜひ多くの方に体感していただきたいという思いから登り窯で焼成しています。萩焼は使いこむほどに器の色合いが変わり、少しずつ独特の風合いが出てくるのもお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※ご注文後に木箱を作成いたします。木箱の作成には約3週間ほどかかりますので、ご到着までお時間いただきますことをご了承くださいませ。
【管理番号】 52261036
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[№5226-1025]サツマイモ 4kg 萩・相島産 野菜ソムリエ プロselect 芋 お芋 …
10,000 円
【野菜ソムリエプロselect】萩・相島産サツマイモ 山口県萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候、風土を有する食材の宝庫です! 道の駅萩往還「菜々色マルシェ」が取り扱う萩・相島産サツマイモ類の中から、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフがセレクトしたオススメの品をお届けします。 ■萩沖・相島の特産品 萩沖の離島・相島と言えば「相島スイカ」が有名ですが、萩ではおなじみのもう一つの特産品がサツマイモなどの甘藷(かんしょ)類。永遠のナチュラルスイーツとも言うべき、ホクホクで甘味たっぷりの味わいは、萩の誇るローカルブランドの一つです。 道の駅萩往還「菜々色マルシェ」には、毎年、紅あずま・紅はるか・安納芋など複数の品種が入荷します。野菜ソムリエプロおすすめの相島産サツマイモをたっぷりお届けします! ※画像はイメージです。 ※賞味期限:常温7日 ※ご注文時期により、お届けする品種が異なります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。天候や収穫状況によりお届けが遅れたり、早まることがあります。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※日時指定は致しかねますので予めご了承ください。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。何卒、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込頂きます様、宜しくお願いします。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認し、不良の場合、お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。
【管理番号】 52261025
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[№5226-1021]コシヒカリ 5kg 九郎米 特選 野菜ソムリエ プロselect 萩のお米…
16,000 円
【野菜ソムリエプロselect】萩のお米/九郎米特選 萩市佐々並産コシヒカリ 山口県萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候、風土を有する食材の宝庫です。 道の駅萩往還「菜々色マルシェ」が取扱う萩市各地のお米の中から、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフがセレクトしたおすすめのお米をご紹介します! ■先祖代々受け継がれてきた地の恵み 「どこにも負けない米作り」を信念に、萩市佐々並地域7名の生産者で立ち上げた「九郎ヶ里振興会」。そこで作られる「九郎米(くろうまい)」生産者の水田の中でも選りすぐりの水田のお米が『特選』となります。 準高冷地で昼夜の温度差が大きく、豊かな清流と米作りには最適な粘土状の土壌に恵まれた萩市佐々並の黒ヶ谷集落で、湧水のみを水田に引き、昔ながらの堆肥を使った土づくりによって育てた安心安全なお米です。全国からのリピーターの方々からたいへんご好評をいただいています。 ■道の駅萩往還「菜々色マルシェ」からお届けします! 道の駅萩往還「菜々色(なないろ)マルシェ」は、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフが常駐する、山口県で唯一の日本野菜ソムリエ協会認定青果取扱店です。 MADE IN HAGI お米 コシヒカリ ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、夏頃より一時的に欠品となる場合がございます。新米受付は9月より開始予定です。
【管理番号】 52261021
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[№5226-1019]コシヒカリ 5kg 紫雲 野菜ソムリエ プロselect 萩のお米 萩市 …
13,600 円
【野菜ソムリエプロselect】萩のお米/紫雲 萩市紫福産コシヒカリ 山口県萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候、風土を有する食材の宝庫です。 道の駅萩往還「菜々色マルシェ」が取扱う萩市各地のお米の中から、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフがセレクトしたおすすめのお米をご紹介します! ■道の駅萩往還の契約栽培米 2019年にリニューアルして以降、多くのお客様にお求めいただいてる道の駅萩往還・契約栽培米「紫雲」シリーズ。甘みも香りも噛みしめ感も最高!農産物直売所「菜々色マルシェ」のスタッフ皆が口をそろえて「おいしい!」と絶賛するおすすめのお米です。 ■紫雲米にまつわるエピソード 《紫雲山の伝説》 『その山の名は「しうんざん」。遠い昔、山が噴火したときに、紫色の灰が雲のように広がり、麓に降り積もったそうな。(言伝え)』 「防長風土注進案(1845年)」には、萩市紫福の紫雲山周辺の紫色の肥沃な土が作物を豊に実らせ、人々がより幸福になったことから、その地を「紫福(しぶき)」と呼ぶようになったという旨が記されています。「紫雲」の育つ水田は、まさにその紫雲山のふもとにあるのです。 《炭土栽培米》 自家製の粉炭を土に漉き込み、微生物の力を活性化させることにより、土の中の養分を最大限に生かした土づくりを行っています。 ■道の駅萩往還「菜々色マルシェ」からお届けします! 道の駅萩往還「菜々色(なないろ)マルシェ」は、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフが常駐する、山口県で唯一の日本野菜ソムリエ協会認定青果取扱店です。 MADE IN HAGI Produced by Hagioukan お米 コシヒカリ ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、夏頃より一時的に欠品となる場合がございます。新米受付は9月より開始予定です。
【管理番号】 52261019
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