検索結果一覧
-
中村屋「ふるさとの味詰め合わせ 全10品」ギフト<化粧箱入り> A3-105【116…
13,000 円
本場、鹿児島のさつま揚げは甘い!! 辛口の焼酎には、甘い肴がとても合う!! 温暖な気候の鹿児島では多くのカロリーを消費するため、補う意味で甘い味付けが好まれ、甘い味の郷土料理が多いという説もあります。辛口の焼酎文化もあるため、辛口の焼酎のあてにぴったりの、甘い味付けの肴が好まれることも多いです。 味付けがしっかりされているさつま揚げを、地元の人はそのままの冷たい状態で食べる事もしばしば。冷えていても美味しいんです♪ 是非、本場、鹿児島の「甘いさつま揚げ」を、味わってみませんか!! 港町、枕崎市の『中村屋』から昔ながらの甘いさつま揚げを、 かまぼこ・コガヤキ・かつお味噌と詰め合わせてお届け致します。 ※それぞれのお店で味が違うように、甘さの度合いも違います。中村屋のさつま揚げは、昔ながらの甘い味付けのさつま揚げです。 かつお味噌(無添加) 国産黒豚肉と枕崎産の鰹節をふんだんに使用し、昔ながらの製法で大鍋で1時間じっくりと炒め、風味のある味噌にしあげております。 温かいごはんやお茶うけはもちろん、田楽や焼きなすなどに合わせるのもおすすめです。 コガヤキ(無添加) 枕崎に昔から伝わる卵を使った練りものの一品。古来からの製法でドーフ(豆腐)と卵、砂糖、塩のみで作り上げます。 さつまあげ、かまぼこ 近海魚をふんだんに使用して、甘めに仕上げております。懐かしい田舎の味をお楽しみにください。 ※かまぼこに魚の皮を擦り潰したものが黒い小さな点のように混ざっている場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45244
鹿児島県枕崎市
-
<お中元>黒豚・黒酢・鰹節の共演!枕崎黒豚<鹿籠豚>しゃぶしゃぶ・だし・…
28,000 円
【お中元ギフト包装】【のし付(名前入れ不可)】【配送日時指定不可】 枕崎から産まれた「鹿籠豚(かごぶた)」と「本枯れ節(ほんかれぶし)」による「旨味の共演」をとことん楽しめるしゃぶしゃぶセットにだし黒酢ジュレをお付けした返礼品です。 ●鹿籠豚 鹿籠豚はさつまいもなど地元の資源豊かな飼料と温暖で恵まれた気候の土地で育ち、肉の食感・旨味が抜群です。臭みがなく脂身はきめ細やかで、旨味が多いのが特長です。 ●本枯れ黄金だし 日本有数の鰹節生産量を誇る枕崎において、長期熟成されたかつお節「本枯れ節」を使用した「本枯れ黄金だし」(だしパック)を用いてつくるかつおだしは、上品な香りと旨味が特徴で、鍋のスープ、つけだれ両方に活用でき、鹿籠豚の旨味を一層引き立たせます。 ●だし黒酢ジュレ 鹿児島の壺造り黒酢に枕崎産の本枯れ節を使用した「かつおだし」を加えた酸味と旨味をお楽しみいただけるジュレタイプの調味料です。1食(15g)当たり15キロカロリー、また食塩相当量はわずか0.3gと「おいしくてヘルシー」な味覚を表現しました。鹿籠豚との相性もピッタリです。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています
【管理番号】 45420
鹿児島県枕崎市
-
<訳あり・数量限定>大きい!!!サイズの炭火焼鰹タタキ&さしみ SS-36【1508…
10,000 円
1本釣り漁法で釣り上げた鮮度の良いかつおの【血合抜き刺身】と 血合いも取り除き、炭火のみで素早く焼き上げた【血合抜き炭火焼鰹タタキ】に 「数量限定・グランプリ受賞 お試し”ゆず香り焼鰹タタキ”1本をお付けして、合計1.2kgでお届けします。」 ※お届けするのは 大きいサイズ・不定形等の鰹タタキになります。 大きな鰹は希少なのですが、規格外になるため【訳あり】とさせて頂いています。 訳ありですが、味・品質は正規品と同じで問題ありません。 ※召し上がる際、断面が大きい場合はブロックのまま縦に一度カットして2つに分けてから切っていただくと食べやすいです。
【管理番号】 45439
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元>枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹 詰合せ…
13,000 円
「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度まで一気に急速凍結。 それが、枕崎が誇るカツオです。 そのカツオを、2種の刺し身と、炭火焼きたたきでお楽しみいただけるセットです。 タレ1本付でお届けいたします。 【解凍方法】 真空包装のまま、流水につけてください。 (夏場:7~8分、冬場:約10分) 【おいしいお召し上がり方】 冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。 お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45448
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元>一本釣り 鰹 タタキ 刺身 バラエティー1.8kg BB-236C【…
18,000 円
【ゆず香り焼かつおたたき】ジャパンフードセレクション☆グランプリ受賞!!!!! 炭火のみで素早く焼き上げたタタキにゆず果汁を添えた風味豊かな【ゆず香り焼かつおたたき】が 2023年12月 フードアナリスト協会が主催する「ジャパン・フード・セレクション」において☆グランプリ☆を受賞しました! その【ゆず香り焼かつおたたき】とモチモチした食感と色鮮やかな活き〆かつおの【枕崎ぶえん鰹】、脂ののった【戻りかつお別名:トロかつお】、 炭火で素早く焼き上げた【血合抜き炭焼鰹たたき】のバラエティーに富んだ4種類のかつおをお送りします。かつおの旨さをご納得いただけるはず!! ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45439
鹿児島県枕崎市
-
<数量限定><訳あり>大きいサイズの一本釣り炭火焼鰹たたき SS-37【1508…
10,000 円
1本釣り漁法で釣り上げた鮮度の良いかつおの血合いも取り除き、 炭火のみで素早く焼き上げた【血合抜き炭火焼鰹タタキ】に 「数量限定・グランプリ受賞 お試し”ゆず香り焼鰹タタキ”1本」をお付けして、合計1.2kgでお届けします。 ※お届けするのは 大きいサイズ・不定形等の鰹タタキになります。 大きな鰹は希少なのですが、規格外になるため【訳あり】とさせて頂いています。 訳ありですが、味・品質は正規品と同じで問題ありません。 ※召し上がる際、断面が大きい場合はブロックのまま縦に一度カットして2つに分けてから切っていただくと食べやすいです。 ■注意事項/その他 ※炭焼鰹たたきは、規格外の為訳ありです。
【管理番号】 45439
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元>一本釣りゆず香り焼き鰹タタキ800g SS-4C【1508779】
10,000 円
ジャパン・フード・セレクション☆グランプリ受賞!!!!! 【ゆず香り焼かつおたたき】 2023年12月、日本フードアナリスト協会が主催する ジャパンフードセレクションで《グランプリ》を受賞しました。 枕崎一本釣りを鮮度を落とさないように炭火100%で素早く焼き上げ、 更に鹿児島県産ゆず果汁で風味豊かに仕上げたゆずたたきをお届け致します。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45439
鹿児島県枕崎市
-
<お中元・のし付き>ふるさと納税 一本釣りかつおたたき(血合い抜き)1.2Kg…
13,000 円
1本釣り漁法で釣り上げた鮮度の良いかつおの血合いも取り除き、 炭火のみで素早く焼き上げた【血合抜き炭火焼鰹タタキ】を1.2Kgお届け致します。 鰹の町枕崎の【かつお】は鮮度と風味に拘り美味しいタタキをお送りしています。 この返礼品は大きい丸カツオをカットした返礼品ですのでモチモチした食感で、 更に血合いも取り除いてありますので生臭みも少ない美味しいカツオです。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。 また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45425
鹿児島県枕崎市
-
<お中元・のし付き>枕崎ぶえん鰹(活き〆かつお刺身)モチモチ食感! A3-143C…
13,000 円
一本釣りで釣り上げたかつおを船上にて活き〆をしてから素早く凍結した「枕崎ぶえん鰹」、 血合も取り除き 色鮮やかでモチモチとした食感があり生臭みが少なく、 通常のカツオと比べ変色するまでの時間が長い等品質の良いかつおです。 内閣総理大臣賞(農林水産祭)も受賞している美味しいかつおです! ※2006年度全国農林水産祭水産部門内閣総理大臣賞受賞 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45425
鹿児島県枕崎市
-
枕崎発<かつお1kg+枕崎牛セットT>戻り鰹刺し身1kg/枕崎牛モモすき焼き用35…
23,000 円
全国有数の水揚げ量を誇る“かつおの街・枕崎”から 一本釣りの脂がのった【戻り鰹の刺し身1kg】と【枕崎牛 モモすき焼き用350g】をセットてお届けいたします! ●「枕崎一本釣りカツオ」について 「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結する「枕崎一本釣りカツオ」。 鮮度と臭みのない風味が自慢の一品です! ●枕崎牛について 鹿児島県南端に位置する枕崎市の、穏やかな温かい気候に包まれ愛情たっぷりに肥育しています。
【管理番号】 45301
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元>かつおオールスターセット MM-2019C【1508860】
16,000 円
★かつおオールスターセット★ モチモチした食感と色鮮やかな活き〆かつおの【枕崎ぶえん鰹】、脂ののった【戻りかつお】、 炭火で素早く焼き上げた【炭焼鰹たたき】、タタキにゆず果汁を添えた風味豊かな【ゆず香り焼かつおたたき】、 ブラックペッパーで風味付けした【ガーリックたたき】、バラエティーに富んだ自慢の5種類のかつおをお送りします。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45439
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元><かつお+枕崎牛>タタキ約1kg/枕崎牛上カルビ・カルビ…
30,000 円
全国有数の水揚げ量を誇る“かつおの街・枕崎”から【炭火焼かつおタタキ約1kg】と【枕崎牛 上カルビ&カルビ計350g】をセットてお届けいたします! ●「枕崎一本釣りカツオ」について 「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結する「枕崎一本釣りカツオ」。 鮮度と臭みのない風味が自慢の一品です! そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた地元でも愛され続ける味が「炭火焼かつおタタキ」です。 ●枕崎牛について 鹿児島県南端に位置する枕崎市の、穏やかな暖かい気候に包まれ愛情たっぷりに肥育しています。
【管理番号】 45448
鹿児島県枕崎市
-
鰹節削り器<オカカ>&枕崎産鰹節1.4kg D0-2【1457807】
40,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯節】(カビ節)と柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】をお届け致します。 本枯節は、和食に欠かせない風味豊かで上品なお出汁の取れるかつおぶし。 新さつま節はお出汁にも使えますが、冷や奴・お浸し等にのせ、鰹節自体をそのまま食べるのに適した鰹節です。 また、削りやすさと鰹節が薄くなるまで削れるのが特徴の【削り器オカカ】も一緒にお届け致します。女性・お子様でもくるくる回すだけで簡単に削れます。 替え刃も側面に1セット付いています。簡単に取り換えられます。 「削り立ての花かつお(削り節)」は思わず口にしたくなる香ばしさ!! ※鰹節合計1.4kgをお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※本枯節の本数は指定できません。
【管理番号】 45251
鹿児島県枕崎市
-
枕崎産鰹節(本枯節・新さつま節)1.2kg & 鰹節削り器 B3-38【1457805】
23,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯れ節】(カビ節)の上品で香り豊かなお出汁をお楽しみください。 いつものお料理が更にワンランクアップに! また、柔らかいタイプの鰹節「新さつま節」は、お出汁用だけではなく、冷や奴・野菜サラダ・お漬物などにふりかけ鰹節自体を召し上がるのに適した鰹節です。 鰹節削り器は受け皿が透明なAS樹脂ですので、削り具合いがひと目で分かりとても便利です。 真空状態の鰹節は賞味期限が長いですが、開封後はラップで巻き冷蔵庫に保存してお早目にお召し上がりください。 (特に新さつま節は偶にしか召し上がらない場合は冷凍保存がお勧めです) ■注意事項/その他 ※新さつま節の本数の指定はできません。
【管理番号】 45251
鹿児島県枕崎市
-
一本釣り 鰹 タタキ 刺身 バラエティー1.8kg BB-4 _ かつお カツオ 戻りかつ…
18,000 円
============================================== 【ゆず香り焼かつおたたき】ジャパンフードセレクション☆グランプリ受賞!!!!! ============================================== 炭火のみで素早く焼き上げたタタキにゆず果汁を添えた風味豊かな【ゆず香り焼かつおたたき】が 2023年12月 フードアナリスト協会が主催する「ジャパン・フード・セレクション」において ☆グランプリ☆ を受賞しました! その【ゆず香り焼かつおたたき】と モチモチした食感と色鮮やかな活き〆かつおの【枕崎ぶえん鰹】、脂ののった【戻りかつお 別名 トロかつお】、 炭火で素早く焼き上げた【血合抜き炭焼鰹たたき】の バラエティーに富んだ4種類のかつおをお送りします。かつおの旨さをご納得いただけるはず!!
【管理番号】 45244
鹿児島県枕崎市
-
<毎月定期便>プレミアムだしパック 全2回 PP-6004【4008763】
28,000 円
毎月発送の定期便です。 普段とは違う、特別な時(おせち料理、お客様に料理をご提供する時、ちょっと贅沢をしたい時)などにご使用下さい。 週末割烹は天然素材のみを使用しております。 出汁パックの中身は削り節の時に出てくる副産物としての粉ではなく、真物(削り節・カット昆布)をふんだんに使用した手作りの製法。 調味料は使用していませんが、味はしっかり出ており、粉では真似できない香りと旨味を再現しております。 ●おいしいだしの取り方 400ミリの水に1パックを入れ、中火で加熱し、沸騰後も中火で3分煮出して取りだして下さい。1パックで味噌汁2杯分、うどん1杯分のおだしが取れます。 だし巻き卵、だし茶漬け、お澄まし、うどんなど、だしの風味を楽しみたい料理にお使い下さい。
【管理番号】 45285
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元>ほっこり煎茶 100g×3袋 A5-1C【1508317】
15,000 円
「やぶきた」と「あさつゆ」のこだわりブレンド茶を道野製茶からお届けします。 被覆栽培と呼ばれる方法で、収穫前の1週間~10日程、直射日光を遮るための黒いネットでお茶を覆い摘み取りました。 かぶせることにより、鮮やかな緑色や特有の旨味感を愉しんでいただけるように仕上げました。 一番茶のみ使用した苦みの少ないどこかほっとする緑茶です。 ■生産者の声 昭和43年より景観と農地を保存し里山保全を意識した衛生的な茶生産に日々努めております。 家族をはじめたくさんの方々のお力をかりて丹精込めて育てております。 品質の安全の確保に取り組むとともに環境にやさしいお茶づくりを心がけております。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45447
鹿児島県枕崎市
-
枕崎産本枯節1.5kg&削り器「オカカ」 D0-3【1457809】
40,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯節】と削りやすさと鰹節が薄くなるまで削れるのが特徴の【削り器オカカ】をお届け致します。 女性・お子様でもくるくる回すだけで簡単に削れます。 替え刃も側面に1セット付いています。 替え刃は簡単に取り換えられます。 「削り立ての花かつお(削り節)」は思わず口にしたくなる香ばしさ!! 本枯節は賞味期限が2年となっています。 ■注意事項/その他 ※本枯節のパッケージは画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 45251
鹿児島県枕崎市
-
<のし付き・お中元>枕崎の定番焼酎 飲み比べセット MM-306C【1511690】
16,000 円
【さつま白波】 昔からの歴史ある定番の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます。 【さくら白波】 黄麹で仕込んだ華やかな香り。すっきりとキレのある風味とさらりとした口当たりは、お湯割り、ロック、水割りでどうぞ。 ■生産者の声 鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎をお中元にいかがでしょうか? この度、900ml入り3本のセットをご用意しました。贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45448
鹿児島県枕崎市
1,126件中121~150件表示