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- 福島県 いわき市
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縄文干し詰合せ(9品盛)
32,000 円
時化が来た時のために、新鮮な魚や食料を、陽の当たらない風通しの良いところに吊るして保存していたといわれる、縄文人の知恵を活かした製法から【縄文干し】と名付けました。 にがりとミネラル分を含む海水塩と、無漂白でミネラルを含んだ洗双糖をブレンドした秘伝の調味液に新鮮な原料を漬け込み、じっくりと灰汁をぬき、旨味を閉じ込める『氷点熟成』。原料の温度を上げずに日陰で風干しをする『涼風仕上』。これらの行程を経て仕上がった干物は、急速冷凍で鮮度を保持し、脱気包装して出来上がります。 <おすすめの召し上がり方> 【縄文干し】は良く干し上げていますので、解凍しても水分が袋の中に出にくくなっております。自然解凍をしてから弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 縄文干しは、下記5つの約束を守り、丁寧に仕上げた干物です。 1.酸化防止剤、保存料、アミノ酸等の調味料、着色料を無添加。 2.鮮度の良い原料をつかう。 3.じっくりと漬込む。 4.しっかりと風干しする。 5.脱気包装で必要以上に干物をいじめない。 にがりを含む海水塩とミネラル豊富な洗双糖と魚醤と昆布、椎茸のあわせ出汁で、まろやかな味に仕上げております。甘塩の干物ですので、白身魚は鍋に入れても美味しく召し上がれます。また、小さな魚はそのまま唐揚げや素揚げ、ムニエルやソテーでも美味しく召し上がることができます。 お子様から年配の方まで、笑顔で美味しく召し上がっていただけるよう、気持ちを込めて手造りしております。 縄文干しを是非ご賞味いただければ幸いです。 ■提供:丸源水産食品
【管理番号】 AV003
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【工場直送・漬物】西野屋食品 いか人参 500g×3パック 福島の郷土料理
14,000 円
いか人参は福島県のスーパーならどこでも売っている!?と言われるほど、福島県では大人気のごはんのお供です。 北海道産のスルメイカと細切りにした人参を、醤油などで味付けするお漬け物で、各家庭で主に晩秋から冬にかけて作られ、おつまみ、おかずとして親しまれている福島県人の“soul food”です。 人参特有のにおいもほとんど感じませんので、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。スルメイカの味が人参に染み込んでいい味になっています!!ご飯にたっぷりのせてモリモリ食べてください!! -------------------------------------------------- ●西野屋食品(株)は、「いか人参」を通じて、『あたまがふくしまちゃん』のチャリティに参加をしています。 今も放射能の不安と向き合いながら暮らす、たくさんの悲しみと苦しみを抱えている福島の人々を元気にしたい福島の子どもたちの笑顔を取り戻し、福島で生きる家族たちに希望の光を灯したい・・・そんな想いから有志が集まり立ちあげたプロジェクトです。 <プロジェクトの概要と狙い> 昨今、全国各地でブームとなりつつある【ゆるキャラグランプリ】。これまでグランプリを獲得したキャラクターたちは大きな経済効果を生み、それぞれの地域発展に貢献しています。私たちは、この【ゆるキャラグランプリ】に「福島復興の願いを込めた新キャラクター」を出場させ、話題を一気に拡大させるための様々なプロモーションを展開し、グランプリNo.1を目指します。そして、当キャラクターを商材としたあらゆるビジネス(観光PR・お土産・教材など)を、福島県内の様々な企業によって展開してもらい、復興へのビジネスチャンスを創造していき、また、それらビジネスでもたらされた収益の一部で基金を設け、福島に暮らす子どもたちのための自然溢れる「インドアパーク建設」「インドア幼稚園建設」に充てたいと考えています。 あたまがふくしまちゃんプロジェクト実行委員会 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB022
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ゴミ受けプレート水切りネット防臭フタセット
10,000 円
いわき市内工場にて生産! カゴいらず!シンクのゴミ捨てカンタン!市販のネットをつけるだけ排水口プレート!(ネット20枚つき) 対応排水口内径サイズ:145mm(購入前にはサイズを必ず確認してください。) キッチンの排水口に付属しているゴミ受けカゴを用いずに排水口プレートにゴミ受けネットを取り付けることで、排水口まわりのお掃除の手間を解消します。 長期不在時の防臭やつけ置き洗い時の止水にも役立つ防臭フタも付いています。 2023年度グッドデザイン賞受賞 受賞番号:23G040169 ※ 浅型で小さい形状の排水口にはネットが詰まる恐れがございます。 ネットの先端を5cmのところで結んでご使用下さい
【管理番号】 BK001
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【いわき海産物専門店】魚屋 こだわり おのざきの煮魚詰め合わせ極(8切)
24,000 円
福島県いわき市の海産物専門店おのざきの煮魚詰め合わせ極(きわみ) 創業90年海産物専門店の老舗として産地・鮮度・味にこだわった水産物、水産加工物を販売しています。 こちらの商品「煮魚詰め合わせ極(きわみ)」はおのざきの煮魚の中でも特に人気のある魚種をセットにいたしました! 金目鯛、かれい、きんきなどの人気の煮魚詰め合わせです! 湯せんするだけで簡単にお召し上がり頂けます。 いわき市内にて加工 ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:おかず お取り寄せ ギフト 魚 煮物 煮魚 煮魚セット お惣菜 簡単調理温めるだけ 和食 のし可
【管理番号】 BB009
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ショコラテリーヌ3種「いわきの濃熟しょこら」【6本入×2箱】
19,000 円
【2箱セット】 濃厚でなめらかな味わいが人気のテリーヌショコラを、チョコレートテリーヌ・抹茶テリーヌ・チーズテリーヌの3種類に仕上げました! 各2本入りの嬉しいアソートボックスです。 【ショコラテリーヌ】チョコの風味をしっかり感じる王道テリーヌ! 【宇治抹茶テリーヌ】贅沢な量の宇治抹茶を使用した香り高い仕上がり。ホワイトチョコも使用しています。 【チーズテリーヌ】コクのあるクリームチーズを爽やかなテリーヌで表現♪こちらもホワイトチョコレートを使用しています。 (福島県いわき市で製造) ◆お召し上がり方 冷蔵庫で約10時間解凍してお召し上がりください。 ◆オススメ お召し上がり30分程前に常温に馴染ませると、より滑らかで濃厚な食感をお楽しみになれます。 検索用:スイーツ チョコケーキ チョコレートケーキ 抹茶ケーキ チーズケーキ カップケーキ お茶請け お茶菓子 お菓子 ねっとり 濃厚 濃い バレンタイン
【管理番号】 AS010
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いわき・ら・ら・ミュウ推奨 生本マグロ大トロ・中トロ・赤身セット
29,000 円
いわき・ら・ら・ミュウ推奨「生本マグロ」です。 長崎県産の養殖。 養殖ものは味が安定し、鮮度も申し分ありません。 大トロ・中トロ・赤身の3種の味を楽しめる、贅沢なセットとなっています。 各部位200gずつで、約6人前となります。 生の美味しさを提供するため、冷蔵でお届けします。 届きましたらすぐに冷蔵庫(チルド室)に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。 甘味のある大トロは口に入れると、とろけるような舌触り! 牛肉の霜降りのようで、脂もたっぷり含んでいます。 旨みのある中トロは、脂がほどよく乗っています。 大トロはちょっと脂っぽいという方にはお勧めです。 さっぱりした赤身は、脂分が少なく、比較的あっさりとした味わいです。 生のままご提供いたしますので、面倒な解凍もせずに、すぐに召し上がれます。 〇賞味期限:発送日より3日 〇提供:いちよし商店(いわき・ら・ら・ミュウ内)
【管理番号】 EC002
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やきとり十八番 焼鳥食べ比べセット(25本)
13,000 円
総業27年、いわき市の焼鳥専門店「やきとり十八番」の焼鳥をご自宅で! 自社セントラルキッチンで1本1本丁寧に仕込んだ生の本格やきとりセットです。 内容はいろいろ食べ比べできるように 「国産若鳥のもも串5本」 「国産若鳥の砂肝串5本」 「国産若鳥のハツ串5本」 「国産若鳥の首皮串5本」 「国産若鳥の自家製つくね串5本」が入ったお得食べ比べ25本セットです! 丁寧にした処理を行い、1本1本素材に合わせて刺しています。 仕込みのあと真空冷凍保存してあり新鮮なやきとりをご自宅で味わえます。 ご自宅や友人とのBBQバーベキューで炭火で焼いたジューシーなやきとりが楽しめます! 総業27年の「秘伝のタレ」もついてます! もちろんホットプレートでもOKです! 巣籠で外食もなかなかできないご時世なので、家族で!仲の良いお友達みんなでワイワイ!やきとりパーティーで盛り上がりましょう! お土産や贈答品、giftギフトにも喜ばれますよ! ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:焼き鳥 食べ比べ 25本 セット やきとり 家族 バーベキュー BBQ 炭火 焼鳥 手作り 若鳥
【管理番号】 BB047
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いわき産コシヒカリ Iwaki Laiki 5kg×2袋
15,000 円
全国有数の日照時間を誇る福島県いわき市で、ミネラル豊富な肥沃な大地と澄んだ水によって育まれた「いわき産コシヒカリ(Iwaki Laiki)」、価格もお手頃で和食から洋食にもとてもあうお米です。 《Iwaki Laiki(いわきライキ)の基準》 (1)いわき市内で生産されたコシヒカリ (2) 精米歩合(上白米) (3) 1等米 (4)1.85mmのふるいを使用(1.85mm以上の大きさの米) の全てを満たすことが必要です。 〇賞味期限:無し 〇提供:(株)相馬屋 ※2022/9/29 寄附額変更
【管理番号】 BQ001
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