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自家製うにみそ 2個箱入
17,000 円
2種類のうにと家伝の味噌を使い、風味豊かに仕上げた、いわき市の浜通りに伝わるまかない料理。 ほど良い甘みが癖になります。 ご飯にのせたり、焼きおむすびにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ここ福島県いわき市は、東北最南端の地。 いわき七浜と呼ばれる、美しい景勝地が残る海岸線があり、その海にムラサキウニが生息しています。 「うに貝焼」が有名でありますが、その昔、ウニがたくさん獲れた時に家庭で作る、もう一つの味がありました。 それが「うにみそ」です。 生では日持ちのしないウニを、保存する為にお味噌と一緒に炊き上げたのが「うにみそ」のはじまり・・。 「うにみそ」は温かいご飯にのせても、また調味料としてもご利用いただけます。 ・温かいご飯にのせて、豪快にうに ・おにぎりの具 ・ご飯に混ぜ、焼きおにぎり ・マヨネーズ、サワークリームを加え、 焼きもののソースに。 ・生クリームでわって、パスタソースに。 ・パンにのせてトーストしてうにピザ風に… お好みでお召し上がりください。
【管理番号】 CK001
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【工場直送・漬物】西野屋食品 白菜キムチ極 450g×3袋 厳選素材・韓国産…
15,000 円
厳選した上質の素材使用! 韓国産天日干し唐辛子使用! 福島県産桃使用! 新鮮なアミの塩辛で奥深い風味とコクと、桃のとろける甘さを加えた濃厚薬念(ヤンニョム)。 口に入れた瞬間は白菜の甘みを感じ、その後ヤンニョムの辛さを感じることができます。 こだわり その1 白菜キムチ「極」は、ご注文をいただいてから作り始めます。白菜の下漬けに1日、ヤンニョムを挟み込み熟成に3日。じっくりと熟成し、お客様へお届けします。 こだわり その2 時期に合わせて一番美味しい“旬”の白菜を使用しています。また、2種類の『韓国産天日干し唐辛子』を使用。2種類の韓国産天日干し唐辛子をブレンドすることで、抜群の“辛味”と“旨味”が生まれます。2つの唐辛子の配合は、その時の白菜に合わせてブレンドします。 また、フルーツ王国、福島県産の桃と林檎を使用しています。お口に入れた瞬間の、何とも言えない甘さの秘密は桃と林檎のとろける甘さです。 そして、新鮮なアミの塩辛を使用することでキムチにコクと旨味をもたらします。また、古来より「仙人の食物」と呼ばれるほど、栄養価が高く、そして香りと味に優れた「松の実」が入っています。 こだわり その3 「株漬け」のこだわり。株漬けとは白菜をカットせずに下漬けを行い、下漬け後、手作業で白菜の葉一枚一枚の間にヤンニョムを挟み込み熟成します。白菜の下処理から熟成まで、ほとんどの工程を手作業で行い、「株」のまま製造しています。「切漬け」に比べると高価で、自宅で食べやす大きさに切る必要があり、不便ですが、本格的なキムチを味わっていただきたいとの思いから西野屋では「株漬け」にこだわっています。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB020
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【味付き焼肉セット】&【新鮮ホルモン】食べ比べ 専門店焼肉セット2~3人…
18,000 円
特製タレ付き牛ハラミと牛カルビ、牛ロースと厚切りハラミ、豚バラと味付けホルモンの食べ比べセットです。 福島県いわき市で人気の大衆焼肉酒場「焼肉ホルモンおはこ」がふるさと納税のお礼品として、お店でも人気の焼肉&ミックスホルモンセットをお届けいたします。うれしい容量!800g!【味付き焼肉セット600g】【ミックスホルモンセット200g】 焼肉では定番&人気の牛カルビと牛ハラミ、牛ロースや厚切りハラミ、豚カルビのセットに新鮮なホルモンを「おはこ」特性ダレで味付けしたミックスホルモンのセットです。 焼き肉専門店の本格焼肉とホルモンをご家庭でお楽しみいただけます! 加工は株式会社ありがとうカンパニーのセントラルキッチンでカット、味付け処理したものを真空処理して冷凍したものです。生の味付け肉です。オリジナルの焼肉のたれ使用! 解凍して焼くだけで専門店の味が楽しめます! ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。 ・・・株式会社ありがとうカンパニーについて・・・・ いわき市を中心に5店舗の飲食店を運営し「出逢ったすべての人からありがとうと感謝される会社を目指して」を理念に 「食」を中心とした事業展開を行っています。いわき市の食文化を発信する企業です。 いわき市のお米やお肉、新鮮な魚や加工品、旬の野菜などを中心にその他工芸品や特産物、加工品などいわきの魅力を全国に発信しています。 ・前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 お急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 BB093
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いわき和食酒場アフロの人気メニュー!麓山高原豚の煮豚「ニブタサウルス」1…
13,000 円
福島のブランド肉、麓山高原豚を使用して、福島県いわき市のお酒又兵衛の酒粕で煮込み、秘伝のたれに付け込んだ絶品の煮豚です。 福島県いわき市はフタバサウルススズキィが発見されたことで有名ですが、その名前からニブタサウルスという名前が付き、福島県いわき市を代表とするお土産品となります。 酒粕で煮込むことにより、肉の臭みを無くし、更にはちみつなどを使った甘いタレに付け込んでおり、一度食べたらやみつきになるお味です。 特殊な方法で煮込むことにより、子どもからご年配の方まで、柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。 ご飯に乗せ、煮卵などとご一緒で煮豚丼の完成です。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:フタバスズキリュウ 煮豚 福島県ブランド豚 麓山高原豚 福島県いわき市 お酒「又兵衛」 酒粕 柔らかく仕上げ 特製ダレ やみつきの逸品 【4個セット】ニブタサウルス 煮豚 麓山高原豚 福島県産 いわき市 お土産 お中元 お歳暮 恐竜 フタバスズキリュウ コラボ 又兵衛 酒粕 オリジナル 豚肉 はちみつ アレンジ 食べ応え 丼物
【管理番号】 BB044
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【いわき海産物専門店】魚屋 こだわり おのざきの減塩煮魚詰め合わせ(8切…
23,000 円
福島県いわき市の海産物専門店おのざきの減塩煮魚詰め合わせセット。 創業90年海産物専門店の老舗として産地・鮮度・味にこだわった水産物、水産加工物を販売しています。 塩分は控えめ、味はしっかり、7種の煮魚をやわらかく仕上げました。 骨からの身ばなれがよく、醤油や味噌の風味をしっかりと感じられ美味しくお召し上がりいただけます。 いわき市内にて加工 ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:減塩 おかず お取り寄せ ギフト 魚 煮物 煮魚 煮魚セット お惣菜 簡単調理温めるだけ 和食 のし可
【管理番号】 BB008
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