検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 豆腐
-
PR
-
PR
-
PR
-
高野山麓 極ごまとうふ5個入 湯浅金剛空海醤油付き【1240452】
12,000 円
「ごまとうふ」は修行僧が食す精進料理の一品で野菜中心の食材が多くみられる同料理において、いかに効果的に効率よく「たんぱく質」を摂取するか?を考え生み出された高僧の叡智が詰まった一品です。 近年、流行りつつある野菜を中心とした食生活のなかにおいてはまさにピッタリの品と言えます。 炒りごまではなく生のまま胡麻を磨り潰す製法を用いて吉野本葛とともに練り込まれた本品は、滑らかな舌触りとともに胡麻の自然な風味が口に広がります。 また、「食」とは「人に良い」と書き、口から入るものはより自然でより健康的なものでなくてはなりません。 栽培方法にこだわった胡麻と自然のままに育てた吉野本葛をJFSM-b規格に沿って安全に加工し、より安心してお召し上がりいただけます。 ・魅力 風味豊か/食品添加物不使用/本場の味/老舗 ・おすすめの食べ方 そのまま/お鍋に/黒蜜ときな粉でスイーツ風に ・おすすめの用途 贈答品 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷暗所にて常温 ※包装方法:真空包装/小分け ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45377
-
だし醤油で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260754】
10,000 円
だし醤油をかけてお召し上がりいただくのがおすすめの、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【生姜とうふ】 高知県産の香り高い生姜を刻んでたっぷり混ぜ込んだお豆腐です。だし醤油などをかけての冷奴や湯豆腐はもちろん、お鍋にもおすすめです。 【くみあげ山芋とうふ】 くみあげ豆腐に国産の山芋のとろろをたっぷり練り込んでいるので、少しもっちり、ふんわりとしたお豆腐です。 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性に大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【とろ湯葉】 おさしみ生湯葉よりも薄く柔らかい、とろとろとした柔らかい湯葉が入っています。たれを少しずつかけてスプーンでお召し上がりください。 【絹厚揚げ 山芋】 絹厚揚げの生地に、山芋のとろろをたっぷりと練り込んで、菜種油で丁寧に揚げた厚揚げです。 少しふんわり、もっちりとした食感に、山芋の風味と香ばしい香りが食欲をそそります。 【おとうふによく合うだし醤油】 かつおの味、風味がしっかりしただし醤油です。 お豆腐にかけると、おいしさがさらに引き立ちます。水で薄めて天つゆにしたり、お漬物や卵かけごはんにかけたり等、いろいろとおためしください。 ■生産者の声 伏見屋の生とうふは、で大豆の旨みや甘み、香りを最大限いかすため、出来立てをすぐにパックに詰め、急速冷蔵したお豆腐です。 消泡剤は使わず、原材料は水と大豆とにがりのみ。 熟練した職人が季節に合わせ、数種類の国内産大豆をブレンドしてお作りしています。 大豆の味がするお豆腐をお楽しみください。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
-
お塩で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260736】
10,000 円
お塩を掛けてお召し上がりいただきたい、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【柚子とうふ】 高知県産の柚子で香り付けをした、大豆の旨味と甘み、ゆずの香りがさわやかなお豆腐です。 【ざるとうふ】 大豆の味が濃厚で、しっかりとした食感をお楽しみいただけるお豆腐です。まずは何も付けずそのまま、次はお塩でお試しください。 【くみあげとうふ】 出来立てのお豆腐の大豆の旨味・甘味を極力残すように作ったお豆腐です。そのままか、お塩で十分美味しくお召し上がりいただけるお豆腐です。 【くみあげ枝豆とうふ】 お豆腐の大豆の香りと旨味に加え、枝豆のクラッシュが絶妙な風味と食感を生み出します! 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【絹厚揚げ】 菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする絹厚揚げです。 煮物にはもちろん、香ばしく焼くと何も付けなくても美味しい厚揚げですので、お塩でも十分美味しくお召し上がりいただけます。 【おとうふによく合う岩塩】 ヒマラヤ山脈に位置する壮大な天然の岩塩鉱から採取されたお塩です。 栄養素が豊富で、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 おとうふに振りかけるだけで、素材の味を引き立て美味しくしてくれます。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
-
三之助豆腐セット 詰合せ セット 豆腐 木綿 特選三之助 おぼろ豆腐 油揚げ …
10,000 円
◆◆三之助自慢の極上豆腐の詰め合わせセット◆◆ ひたすらに作り手が味を伝えます。 国産大豆の甘みと旨味、滑らかな舌触りのお豆腐です。 ◆特選三之助 きめ細やかなやわらかさと大豆の味わい深さを合わせもつ木綿豆腐です。 ◆絹ごし三之助 口当たりの滑らかさと喉ごしを楽しめます。 ◆ふわふわ ふわふわとした食感、大豆の香りと旨味を盛り込みました。 ◆半熟 青大豆を使用したやわらかで香りあるおぼろ豆腐に、 とろりと食感の濃厚な豆腐を合わせました。 ◆油あげ 大豆と菜種油の旨味が調和した油あげです。 油抜きせずお使いいただけます。 ◆三之助厚あげ 外は香ばしく中はふんわり。 菜種油の香りの良さと、やわらかなお豆腐の旨味を合わせもった厚あげです。 ◆たまねぎがんも たまねぎを豆腐生地に練りこみ、しっとりふわふわの食感とたまねぎの甘み、香ばしさを味わえます。 ◆京がんも 椎茸、人参、昆布をほどよく混ぜ、一つ一つ丁寧に丸めて、ふっくら揚げました。 煮物や、鍋物に最適です。 ※賞味期限が5日と短い商品となりますので、お申込の際はお気をつけください。 【提供:もぎ豆腐店 株式会社】
【管理番号】 F5K-291
-
炙りラフティ(350g×2箱)とジーマーミ豆腐(3個入×2箱)セット
15,000 円
(45 ポイント)
炙りラフティ:広く親しまれている沖縄の豚肉料理を炙ることで香ばしく仕上げました。より美味しさが際立ちます。 ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐:もっちり濃厚なジーマーミ豆腐は前菜でもデザートでも。付属の鰹だしのきいた甘だれをかけてお好みのタイミングでお召し上がりください。 【原材料】 (1)炙りラフティ 豚肉、砂糖、醤油、オニオンソテー、発酵調味料、でん粉、水あめ、食塩、動植物エキス、香辛料、たん白加水分解物、泡盛、鰹節エキス、還元でん粉糖化物、鰹節粉末/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、乳化剤、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉・大豆・小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む) (2)ジーマーミ豆腐:落花生(ピーナッツ)(ニカラグア又はオーストラリア又はその他)、でん粉、コーンスターチ/増粘剤(加工でん粉) たれ:糖類(水あめ、砂糖)、しょう油(大豆、小麦を含む)、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料 製造地:豊見城市 ◆お礼の品問い合わせ先◆株式会社 あさひ(TEL:098-857-0779)
【管理番号】 B128
-
91-04ジャンボ油揚げと豆腐のセット(星長豆腐店)
13,000 円
星長の油あげは、きっしり詰まった中身が特徴です。 豆腐や豆乳は大豆本来の甘さや旨味を味わって頂きたく、こだわりを持って作っております。 油あげは、こんがり焼く他に甘辛く煮ても美味しく、おでんの具材として使えば出し汁を沢山含み美味しく召し上がれます、 是非ご賞味ください。 ■原材料 ●おぼろとうふ 丸大豆(国産)(カナダ産またはアメリカ産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤 ●絹ごしとうふ 丸大豆(カナダ産またはアメリカ産)(国産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤 ●もめんとうふ 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、豆腐用凝固剤 ●豆乳 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)[調理用] ●油あげ 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(カナダ産)又は(アメリカ産)(国産)、菜種油/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(黒みつ) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、黒蜜/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(カラメル) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、カラメルソース/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(抹茶) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、抹茶蜜/豆腐用凝固剤 ●越のむらさき醤油 しょうゆ(国内製造)、アミノ酸液、砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、かつおぶしだし、かつおぶし(粗砕)、かつおエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む) ●かぐら南蛮味噌 かぐら南蛮(新潟県産)、味噌(大豆・小麦/共に国産を含む)、ザラメ ●ひげにんにく味噌 味噌(大豆、小麦/共に国産を含む)、ひげにんにく味噌、にんにく・ねぎ(すべて新潟県産)、砂糖、みりん
-
出羽三山神社「ごま豆腐」羽黒山参籠所斎館 精進料理の定番 3個入り×3袋=合…
12,000 円
「ごま豆腐」 出羽三山の精進料理は、羽黒派修験道の山伏の食文化と京都等の寺院で洗練されてきた精進料理の技法が融合して完成された出羽三山独特の料理です。 精進料理の一品として胡麻豆腐は欠かせないアイテムで、羽黒派修験道独特の隠喩表現では、茶色のたれに囲まれた白い豆腐を島に見立て「出羽の白山島」と呼ばれています。 精進料理以外でも、胡麻豆腐は、山形県庄内地方の人々に古くから親しまれてきた料理であり、すり胡麻に葛粉ではなく片栗粉を用いて作り、ほどよく甘いたれをかけて食べるのが一般的となっています。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3174
614件中61~90件表示