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おらいの 高級利尻昆布(30cm)3パックセット《昆布屋神兵衛》
10,000 円
◇最高級昆布である長切一等昆布の頭付近を贅沢にカットいたしました! ◇利尻島から直送でお届けします ◇だし向きにたっぷりお使いいただけます! 《利尻島産は特別な昆布》 関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。 一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。 「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の<品種名>です。 その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。 《一等の利尻昆布》 昆布の等級は、葉の厚み・幅(昆布の大きさ)が選別の基準となります。 そこに光沢や形の要素が加わることで、最終的に1~6等に分類されます。 その中でも最高級の一等は、色沢が良好で白粉が少ないのが特徴です。 30cmカットなので手軽にお使いいただけます! 日常の調理にもぜひお試しください。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 C008
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特上浜 井寒台(いかんたい)産 日高昆布(お徳用)500gx2[34-836]
22,000 円
浦河町の井寒台地区で水揚げされた日高昆布をお届けします! ◆おすすめポイント 日高地区で唯一、「特上浜」ランクに指定されている浦河町井寒台産の昆布です。地元漁師直送だからできるお徳用パックでお届けします。 料亭などでも使用されている上質な昆布をご家庭で味わえます。井寒台産昆布は肉厚なので出汁をとったあとに、煮物や佃煮などのお料理に余すことなくお使いいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 出汁、昆布巻き、佃煮など ◆注意事項など すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に硬く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。 ※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 34-836
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風味豊か!利尻昆布カレーうどんセット《利尻漁業協同組合》
18,000 円
厳選した利尻昆布を独自の製法でパウダー状にし、北海道産小麦に練りこんだ『利尻昆布うどん』。 利尻昆布の風味豊かで上品な味わいとともに強いコシの食感、のどごしの良さをぜひご賞味くださいませ。 そのうどんを、「利尻昆布だし」をベースにした、まろやかでコク深い『利尻昆布スープカレー』に加えると、昆布だし香る『カレーうどん』に! ぜひ、お試しください。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00?17:30)
【管理番号】 B091
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北緯40度ふだいのすき昆布(5枚入)
10,000 円
普代産のすき昆布は、身は厚いのにふっくらやわらか。磯の香りいっぱいの海の幸です。細くすいた良質の昆布をシート状にした「すき昆布」は、海の滋養を豊富に含んだ天然健康食品です。特に普代産のすき昆布は、肉厚でしゃきしゃきした歯ごたえが自慢。煮物やサラダなど、いろいろな料理法でお楽しみいただけます。 【製造元】普代村漁業協同組合 岩手県 北 三陸 青 の 国 普代 村 の ふるさと納税 の 返礼品 は 記念日 お祝い 誕生日 クリスマス 大晦日 年越し お正月 バレンタインデー ホワイトデー 子どもの日 父の日 母の日 敬老の日 頑張った 自分 への ご褒美 プチ贅沢 お中元 お歳暮 贈答品 お土産 など 様々なイベントの プレゼント や ギフト はもちろん ちょっとした おつまみ 小腹が空いた 時 日常 など でも最適です。 岩手県 で 一番 小さい 村 青 の 国 普代 村 の 大自然 の 恵みが生んだ 特産品 をぜひ一度 ご賞味 ください。
【管理番号】 B-8
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おらいの 30cm利尻切り昆布3パックセット《昆布屋神兵衛》
8,000 円
◇利尻昆布を使いやすいサイズにカットいたしました! ◇利尻島から直送でお届けします ◇こぶ締め用に最適です! 《こぶ締め用昆布について》 こぶ締めは白身魚の刺身などに使われることが多いです。刺身の水分が昆布に吸われて身が締り、昆布の旨味(グルタミン酸等)が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいとなります。 《利尻島産は特別な昆布》 関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。 一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。 「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の<品種名>です。 その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。 30cmカットなので手軽にお使いいただけます! 日常の調理にもぜひお試しください。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 C007
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【無添加】昆布入り海鮮ふりかけ(15g×8個)_030208
10,000 円
\“浜のかあさん”が作ったふるさとの味!!/ \無添加なので安心・安全!!/ \昆布入り海鮮ふりかけ!!/ 北海道浜中町から『昆布入り海鮮ふりかけ(15g×8個)』を返礼品としてお届けいたします。 おぼろ昆布を乾燥させ細かくし、青のり、白ごま、かつお節、小魚、桜えび、ゆかりと 7種類の海鮮を丁寧に混ぜ合わせ、ふりかけにしました。 ■昆布入り海鮮ふりかけ ・やさしい味でおぼろ昆布の粘り具合がたまらない!! ・無添加なので安心・安全!! ・8個入りなのでお裾分けにも丁度いい!! “浜のかあさん”たちが心を込めて作ったふるさとの味!! 手作業で丁寧に仕上げたふりかけは絶品の美味しさです!! この機会に是非『【無添加】昆布入り海鮮ふりかけ(15g×8個)』をご賞味ください。
【管理番号】 030208
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北海道産 利尻昆布 カット 130g ×4袋 計520g 天然 利尻 りしり 昆布 国産 だ…
14,000 円
(14,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット利尻昆布130g×4袋セット。 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだダシが取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめです。 澄んだ色味で、落ち着いた味わいのダシは素材や料理の味を引き立てており、 お吸い物や湯豆腐などの和食料理にピッタリ。 だしが澄んでいるので千枚漬けにしてもかぶらに色が移らず、見た目も美しく仕上がります。 出し殻も佃煮として美味しく食べられるので余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道利尻産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-09
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