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日高昆布200g×2袋セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
★みんなでおいしくよろこんぶ!★ 日高地方沿岸で収穫された、天然の昆布を天日干ししています。 お出しにも煮物にも良いとされる日高昆布は万能昆布とも呼ばれています。 手間暇かけて整えた特撰日高昆布を少量パックでお届けします。 肉厚で香り高い、艶やかな昆布です。 お出しでお料理を、日高の海の香りと旨みで彩ります。 【事業者名】株式会社マルイチ 【ご連絡先】090-8901-3762 関連キーワード:こんぶ 肉厚 出汁 だし 乾物 朝ごはん 煮物 贈り物 贈答 ギフト 国産 北海道 様似町 送料無料
【管理番号】 AA004-NT
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北海道利尻島産 長切養殖昆布三等 1kg《昆布屋神兵衛》
24,000 円
《利尻島産は特別な昆布》 関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。 一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。 「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の<品種名>です。 その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。 《養殖は天然に引けを取らない》 利尻島の周囲は、利尻山頂に降り注いだ雨・雪が山の内部へ浸み込み、長い年月をかけて ミネラルを蓄えて山麓に湧き出し、その水が河川の源流として海へ流れ、更に山に浸透した 水が地下水として海底に湧き出す「海底湧水」が特徴です。 これらのミネラル豊富な水たちによって、栄養をたっぷり含んだ昆布を育てることができます。 そのため、天然昆布に遜色ない香り高い澄んだ出汁を取ることができます。 味も濃く、甘味がある出汁となっています。 昆布表面の黒いつやは、価値のある養殖昆布の特徴です。 見かけも天然より立派で、繊維質も柔らかく、適度な厚さとなっています。 利尻昆布の養殖は、天然に勝るとも劣らない品質なのです。 《長切(ながきり)昆布とは?》 昆布の長さを表したものになります。 75~105㎝の一定の長さに揃えて結束したものです。 《昆布の等級》 昆布の等級は、葉の厚み・幅(昆布の大きさ)が選別の基準となります。 そこに光沢や形の要素が加わることで、最終的に1~6等に分類されます。 味の良し悪しではないので、必ずしも、等級が高いものが良品で、等級が低いから 品質や味が劣るということはありません。 等級により、昆布の用途を使い分けていることが多いのです。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 C002
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利尻昆布「カット昆布10セット」お届け!《昆布屋神兵衛》
18,000 円
利尻昆布は老舗料亭でも使われている最高級昆布ですが、ご家庭でも日常的に使えるようなパッケージにしました。 1袋の中には少量のカット昆布が入っているので、使いたい分だけ取り出し、開封後はチャックを閉じて保存ができます。 日頃から煮物、みそ汁、鍋用のだし等に簡単にお使いいただけますので、ぜひ、ご賞味ください。 ※悪天候の場合、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 C020
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前浜産 日高昆布(1等品) 200g×2袋[02-490]
14,000 円
贈答用にもおすすめの日高昆布(1等品)です。 ◆おすすめポイント 日高昆布は、そのほぼ全てが「天日乾燥」されており「出汁によし、食べてよし。」の昆布です。 ミネラルや食物繊維が豊富なため余すところ無く料理に利用してはいかがでしょうか。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 出汁、昆布巻き、佃煮など ◆注意事項など すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に硬く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。 ※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。 ※画像はイメージです
【管理番号】 02-490
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宗田節塩昆布
6,000 円
(6,000 ポイント)
高知が誇る宗田節、足摺沖で一本釣りされた新鮮な宗田鰹で節を作っている新谷商店とのコラボ商品。北海道産昆布と宗田節の旨みを最大限に詰め込みました。 徹底して宗田節の味と香りにこだわり、通常の宗田節粉より雑味を少なくする為、骨や皮などを使わず削り節を微粉末にし、さらに燻製することによって芳醇で力強い香りを出してます。 ・2021年 高知県地場産業奨励賞受賞 ・2021年 にっぽんの宝物グランプリ 高知大会 調理部門 準グランプリ受賞 ・2021年 にっぽんの宝物グランプリ 全国大会 調味料・乳製品部門 審査員特別賞受賞
【管理番号】 118007
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[024-a004] ※業務用※おにぎり用シート昆布10袋
10,000 円
毎度!甲羅組@店長の田辺です!味付昆布は、独自の特殊製法によりおにぎり用のオリジナルシートに仕上げてあります。昆布の風味と栄養を活かしながらあっさりとした味付けをしています。※本品は割れやすい商品です。おにぎりを巻く際には、ご飯の水分で柔らかくしながらゆっくり巻いてください。 ※お届け日のご指定は、承ることができません。予めご了承ください。 ※人気商品のため、お申し込み状況によっては、ご案内している予定日から遅れる場合がございます。予めご了承をお願いいたします。 ※長期ご不在にされる場合は、お申し込み時に【その他のご要望】欄に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 伝食
【管理番号】 024-a004
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利尻昆布が練り込みされた麺を使用 利尻昆布醤油・塩ラーメン 各6食入り
10,000 円
♦利尻昆布を練り込んだ麺 ♦塩味・醤油のセット 麺には北海道利尻富士町産利尻昆布を練り込んだ麺を使用、乾燥めんなので4分茹でるだけで最高の食感が、スープはしょうゆ味と塩味、お替りしたくなるほど深みのある味を添付しております。300mlのお湯で薄めるだけで本格的なラーメンがいただけます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 H003
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