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のべおか野菜ピクルス1本箱入り 鷹のツメ N0143-A0295
5,000 円
南国宮崎県の最北端に位置し、面積が九州で2番目の広さ、海・山・川に囲まれた自然の宝庫・・・それが「延岡市」です。 心を込めて作る農家さんの美味しい野菜をながめながら、この新鮮な野菜を最大限に生かして、延岡を代表する加工品はできないか?大切な人に贈って喜ばれる延岡のお土産品はできないか?そんな話し合いの中生まれたのが「のべおか野菜ピクルス」です。 でも、新鮮な野菜は準備できたものの、日本人の好みに合うピクルス液ができずに試行錯誤し何度も何度も作り直しました。 野菜が新鮮な分、ビンの中で水分が多く出てピクルス液が薄くなったり、酸っぱすぎたり、失敗を繰り返しながら、時間はかかりましたが、納得できる酸っぱすぎず、甘すぎない絶妙なバランスのピクルス液が出来上がりました。 「のべおか野菜ピクルス」のこだわりは4つあります。 1つ目は、もちろん【味】。酸っぱすぎず、甘すぎない絶妙なバランスにこだわりぬきました。 2つ目は、新鮮野菜だからこその【食感】です。ピクルス液に漬け込んで時間がたっても、食感は変わりません。 3つ目は、【野菜の形状】です。スティック型の野菜は、見た目も美しく、心を込めて作った農家さんからも「ビンの中で色がキレイじゃね。野菜が喜んじょる。」とのうれしい声がきけました。 4つ目は、【箱と袋】。上品でシックな色とシルバーの文字が、特別な人への贈答品に自信を持ってお勧めできます。 ・大人のピクルス鷹のツメは、辛みの効いた大人向けのピクルスです。 ワインのお友に~お酒のおつまみに~特別な方への贈答品として~心を込めてお届けいたします。延岡出身の方も~懐かしい延岡を「のべおか野菜ピクルス」を食して思い出してください。 【地場産品該当理由】 市内で収穫した野菜を原材料として市内で加工している商品であり、重量・付加価値の7割以上を占める
【管理番号】 N0143-A0295
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<季節限定>あしかが美人(足利産野菜)使用/ まるごとトマトスープ&ディッ…
13,000 円
足利市のブランド野菜「あしかが美人」を使用したオリジナル商品! 使用する野菜(トマト、アスパラガス)の収穫時期にしか製造できないため季節限定品です。6月下旬から順次発送します。 「あしかが美人」とは… 足利市の恵まれた土地で美味しく美人に育った野菜。足利を流れる渡良瀬川の清らかな水と、豊富な日照、肥沃な大地に育まれた新鮮野菜を食べて身も心も綺麗になってもらいたいとの願いを込めて命名されたブランド野菜です。 ◆まるごとトマト(コンソメ) 足利市産トマトを一つ一つ丁寧に湯むきし、まるごと一個コンソメスープにいれた贅沢な一品です。器に移し、電子レンジで温めればすぐに召し上がりいただけます。野菜がまるごと入っているので、お腹も満足なボリュームです。 夏場は冷蔵庫で冷やして冷製スープに。また冷凍庫で凍らせてシャーベットにしても美味しいです。パスタやリゾットにアレンジするのもおすすめです。 ◆あしかがディップソース 足利市産トマト・アスパラガスを使用。生姜がアクセントとなり、洋風すぎない、バランスの良い味に仕上がりました。トマトベースなので、パンやクラッカーはもちろん、パスタ、ご飯、野菜との相性も抜群です。ディップとして、トッピングとして、色んなアレンジをお楽しみください。 ※添加物は使用せず、安心・安全に仕上げました ◆なすのディップソース 足利清風高校生たちが「足利の野菜を使って、パンにあうおかずを作りたい」と考案した商品です。足利市産トマトとなすを使用。素材の野菜を活かすために調味料は最小限にし、オリーブオイルと醤油でシンプルに仕上げてあります。パンはもちろん、ご飯やパスタとの相性もバッチリです。 ※添加物は使用せず、安心・安全に仕上げました 【使用方法】 そのまま召し上がりいただけます。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 【注意事項】 一つひとつ手作りで、添加物は可能な限り使用していません。開封後は冷蔵保存し、お早めに召し上がりください。
【管理番号】 123-1114-42
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<季節限定>足利産食材のディップソースセット(3種×各2) / 足利マール牛、…
14,000 円
足利市のブランド牛「足利マール牛」とブランド野菜「あしかが美人」を使用したオリジナル商品! 使用する野菜(トマト、アスパラガス、なす)の収穫時期にしか製造できないため季節限定品です。6月下旬から順次発送します。 ◆足利マール牛ときのこの赤ワイン煮 「足利マール牛」を椎茸(足利産)とえのき茸(国産)と一緒に赤ワインでじっくり煮込みました。牛肉ときのこの旨味がたっぷりと詰まった贅沢な逸品です。足利マール牛は手切りすることで、食感を残しました。パンやチーズと、パスタソースとして、ごはんのおともに、お酒のおつまみに。 「足利マール牛」とは… 長谷川農場(足利市)が2013年に商標登録したブランド牛。COCO FARM&WINERYのワインを造る際に出る葡萄の果皮や種(マール)を発酵させて給餌していて、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。 ◆あしかがディップソース 足利市産野菜「あしかが美人」のトマト・アスパラガスを使用。生姜がアクセントとなり、洋風すぎない、バランスの良い味に仕上がりました。トマトベースなので、パンやクラッカーはもちろん、パスタ、ご飯、野菜との相性も抜群です。ディップとして、トッピングとして、色んなアレンジをお楽しみください。 ◆なすのディップソース 足利清風高校生たちが「足利の野菜を使って、パンにあうおかずを作りたい」と考案した商品です。足利市産野菜「あしかが美人」のトマトとなすを使用。素材の野菜を活かすために調味料は最小限にし、オリーブオイルと醤油でシンプルに仕上げてあります。パンはもちろん、ご飯やパスタとの相性もバッチリです。 「あしかが美人」とは… 足利市の恵まれた土地で美味しく美人に育った野菜。足利を流れる渡良瀬川の清らかな水と、豊富な日照、肥沃な大地に育まれた新鮮野菜を食べて身も心も綺麗になってもらいたいとの願いを込めて命名されたブランド野菜です。 ※すべて、添加物は使用せずに安心・安全に仕上げました 【使用方法】 そのまま召し上がりいただけます。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 【注意事項】 一つひとつ手作りで、添加物は可能な限り使用していません。開封後は冷蔵保存し、お早めに召し上がりください。
【管理番号】 123-1114-41
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ご飯のお供に贅沢セットB。おかず4種レギュラーセット【家庭用 自宅用 贈答…
18,000 円
自家栽培の原木しいたけを使った、手作りの加工品を是非ご堪能ください!当商品は、自家栽培の原木しいたけを使用したおかずセットです。無添加・無着色。容量はレギュラーサイズになりますのでまずは食べてみたい!そんな方にオススメ。 こちらの商品は全て当店で栽培から瓶詰めまで行った自慢の商品になります!是非食卓のおかずの一員としてお買い求めください! 湧水で取った椎茸出汁は塩分化学調味料不使用なので優しい味わいです。 【商品内容】 ・原木椎茸と湧水で取った出汁 200g ・しいたけとたまねぎのなんでもソース 220ml ・原木椎茸200g ・しいたけと季節野菜の湧水ピクルス 220g 【産地・原材料名】 【しいたけとたまねぎのなんでもソース】 玉ねぎ(小田原産)、原木しいたけ(小田原産)、醤油、酢、きび糖、みりん 【原木椎茸】 原木しいたけ(小田原産) 【しいたけから取った出汁】 原木しいたけ(小田原産)、水 【しいたけと季節野菜のピクルス【赤大根か玉ねぎ】】 大根or玉ねぎ、原木しいたけ(小田原産)、酢、きび糖、唐辛子 【使用方法】 おにぎりの中身に!お豆腐に!お料理の隠し味に!!・ご飯にのせて ・小腹がすいたら、おにぎりにして ・野菜炒めの隠し味に ・お豆腐、こんにゃく、焼きナスにのせて ・湧水を用いて、しいたけからとった出汁はお味噌汁やうどんのつゆのうまみがアップします!(塩分不使用) 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫にて保管ください。 【注意事項】 ※保存料が含まれていないため、開封後は速やかにお召し上がりください。
【管理番号】 142-2357
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ご飯のお供に贅沢セットA。おかず4種レギュラーセット【家庭用 自宅用 贈答…
18,000 円
自家栽培の原木しいたけを使った、手作りの加工品を是非ご堪能ください!当商品は、自家栽培の原木しいたけを使用したおかずセットです。無添加・無着色。容量はレギュラーサイズになりますのでまずは食べてみたい!そんな方にオススメ。 こちらの商品は全て当店で栽培から瓶詰めまで行った自慢の商品になります!是非食卓のおかずの一員としてお買い求めください! 【商品内容】 ・原木椎茸200g ・しいたけとたまねぎのなんでもソース 220ml ・しいたけ味噌 140g ・しいたけと季節野菜の湧水ピクルス 220g 【産地・原材料名】 【しいたけとたまねぎのなんでもソース】 玉ねぎ(小田原産)、原木しいたけ(小田原産)、醤油、酢、きび糖、みりん 【原木椎茸】 原木しいたけ(小田原産) 【しいたけ味噌】 原木しいたけ(小田原産)、米みそ、醤油、みりん、きび糖 【しいたけと季節野菜のピクルス【赤大根か玉ねぎ】】 大根or玉ねぎ、原木しいたけ(小田原産)、酢、きび糖、唐辛子 【使用方法】 おにぎりの中身に!お豆腐に!お料理の隠し味に!!・ご飯にのせて ・小腹がすいたら、おにぎりにして ・野菜炒めの隠し味に ・お豆腐、こんにゃく、焼きナスにのせて ・原木椎茸はステーキやしいたけとたまねぎのなんでもソースと食べてもおいしい! 【保存方法】 原木椎茸は冷蔵庫にて保管ください。ほかの商品は、 冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫にて保管ください。 【注意事項】 ※保存料が含まれていないため、開封後は速やかにお召し上がりください。
【管理番号】 142-2356
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ご飯のお供に。おかず4種レギュラーセット【 家庭用 自宅用 贈答品 贈答用 …
19,000 円
自家栽培の原木しいたけを使った、手作りの加工品を是非ご堪能ください!当商品は、自家栽培の原木しいたけを使用したおかずセットです。無添加・無着色。容量はレギュラーサイズになりますのでまずは食べてみたい!そんな方にオススメ。 こちらの商品は全て当店で栽培から瓶詰めまで行った自慢の商品になります!是非食卓のおかずの一員としてお買い求めください! 【産地・原材料名】 【しいたけとたまねぎのなんでもソース】 玉ねぎ(小田原産)、原木しいたけ(小田原産)、醤油、酢、きび糖、みりん 【しいたけ味噌】 原木しいたけ(小田原産)、米みそ、醤油、みりん、きび糖 【しいたけ佃煮】 原木しいたけ(小田原産)、醤油、きび糖、みりん、唐辛子、山椒、ごま油 【しいたけと季節野菜のピクルス【赤大根】】 大根、原木しいたけ(小田原産)、酢、きび糖、唐辛子 【使用方法】 おにぎりの中身に!お豆腐に!お料理の隠し味に!! ・ご飯にのせて ・小腹がすいたら、おにぎりにして ・野菜炒めの隠し味に ・お豆腐、こんにゃく、焼きナスにのせて 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫にて保管ください。 【注意事項】 ※保存料が含まれていないため、開封後は速やかにお召し上がりください。
【管理番号】 142-2323
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M-194 ドライトマトのシロップ漬けとジャムのセットB
22,000 円
この返礼品は不揃い等の理由でC品となったトマトで、通常では廃棄予定のものを、アップサイクル製品として新たな価値を与えた製品です。 もっと三木市のトマトの魅力を広めながら、「もったいない」を減らしたい。フードロスについて子供たちに考えてもらう機会を作りたいという想いで令和4年度クラウドファンディングを経て作られた製品です! ドライトマトのシロップ漬けは甘さと酸味が特徴の大人にも美味しいシロップです。炭酸水やビール、シャンパン等の割材としてお飲みください。トマトと檸檬のジャムはヨーグルトやアイスクリームのトッピングやクラッカーにクリームチーズ、トマトと檸檬のジャム、お好みでタバスコをかけておつまみとしてお召し上がりください。
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M-193 ドライトマトのシロップ漬けとジャムのセットA
12,000 円
この返礼品は不揃い等の理由でC品となったトマトで、通常では廃棄予定のものを、アップサイクル製品として新たな価値を与えた製品です。 もっと三木市のトマトの魅力を広めながら、「もったいない」を減らしたい。フードロスについて子供たちに考えてもらう機会を作りたいという想いで令和4年度クラウドファンディングを経て作られた製品です! ドライトマトのシロップ漬けは甘さと酸味が特徴の大人にも美味しいシロップです。炭酸水やビール、シャンパン等の割材としてお飲みください。トマトと檸檬のジャムはヨーグルトやアイスクリームのトッピングやクラッカーにクリームチーズ、トマトと檸檬のジャム、お好みでタバスコをかけておつまみとしてお召し上がりください。
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百年ピクルスと高菜漬けセット
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に公益財団法人佐賀未来創造基金をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 【季節の百年ピクルス】 旬の新鮮なお野菜を、ひとつひとつ手作業で漬け込み、その時だけの美味しさを瓶に詰めています。そのまま食べても美味しく、 お料理にも活用できるよう、まろやかな味に仕上げました。お子様にも安心して食べていただけるピクルスです。 余計なものは加えず無添加で、日本古来の発酵食文化を受け継ぎながら、現代の生活スタイルに馴染むお漬物を目指しました。 【高菜漬け】 無農薬で自家栽培した高菜を天日干しの自然塩を使用し100年の歴史ある漬蔵でじっくりと熟成させました。 加工:漬蔵たぞう(佐賀市)/ 提供:㈱INDIGO(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 主に九州産の野菜を仕入れ、加工(漬け込み・瓶詰め)・梱包までの全工程を鹿島市の清蔵たぞうで行った品 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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百年ピクルスとおかず味噌生姜セット
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に公益財団法人佐賀未来創造基金をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 【季節の百年ピクルス】 旬の新鮮なお野菜を、ひとつひとつ手作業で漬け込み、その時だけの美味しさを瓶に詰めています。そのまま食べても美味しく、 お料理にも活用できるよう、まろやかな味に仕上げました。お子様にも安心して食べていただけるピクルスです。 余計なものは加えず無添加で、日本古来の発酵食文化を受け継ぎながら、現代の生活スタイルに馴染むお漬物を目指しました。 【おかず味噌生姜】 佐賀県で自然栽培を営むBIG FAMILY FARM産の生姜を使用し、江戸時代から続く山口麹屋さんのあっさりした味噌と、 五町田酒造の酒造りに使われる深みのある味噌で和えて寝かせます。100年の歴史ある漬蔵でじっくりと仕上げました。 加工:漬蔵たぞう(鹿島市)/ 提供:㈱INDIGO(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 主に九州産の野菜を仕入れ、加工(漬け込み・瓶詰め)・梱包までの全工程を鹿島市の清蔵たぞうで行った品 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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百年ピクルスとキクイモ味噌漬け(スライス)セット
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に公益財団法人佐賀未来創造基金をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 【季節の百年ピクルス】 旬の新鮮なお野菜を、ひとつひとつ手作業で漬け込み、その時だけの美味しさを瓶に詰めています。そのまま食べても美味しく、 お料理にも活用できるよう、まろやかな味に仕上げました。お子様にも安心して食べていただけるピクルスです。 余計なものは加えず無添加で、日本古来の発酵食文化を受け継ぎながら、現代の生活スタイルに馴染むお漬物を目指しました。 【キクイモ味噌漬け】 キクイモ味噌漬けは無農薬で自家栽培した菊芋を佐賀県、五町田酒造の酒粕と熟成天然味噌を使用し100年の歴史ある漬蔵でじっくりと仕上げました。 加工:漬蔵たぞう(鹿島市)/ 提供:㈱INDIGO(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 主に九州産の野菜を仕入れ、加工(漬け込み・瓶詰め)・梱包までの全工程を鹿島市の清蔵たぞうで行った品 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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百年ピクルスと高菜漬けセット
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人さが市民活動サポートセンター(さがサポ)をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 【季節の百年ピクルス】 旬の新鮮なお野菜を、ひとつひとつ手作業で漬け込み、その時だけの美味しさを瓶に詰めています。そのまま食べても美味しく、 お料理にも活用できるよう、まろやかな味に仕上げました。お子様にも安心して食べていただけるピクルスです。 余計なものは加えず無添加で、日本古来の発酵食文化を受け継ぎながら、現代の生活スタイルに馴染むお漬物を目指しました。 【キクイモ味噌漬け】 無農薬で自家栽培した高菜を天日干しの自然塩を使用し100年の歴史ある漬蔵でじっくりと熟成させました。 加工:漬蔵たぞう(佐賀市)/ 提供:㈱INDIGO(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 主に九州産の野菜を仕入れ、加工(漬け込み・瓶詰め)・梱包までの全工程を鹿島市の清蔵たぞうで行った品 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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