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元祖 本吉屋 大川店 老舗のうなぎかば焼き
24,000 円
(24,000 ポイント)
福岡県柳川市の郷土料理「うなぎのせいろむし」発祥店である「元祖 本吉屋」からのれん分けした「元祖 本吉屋 大川店」。 地元の人に愛されるうなぎ店です。 お届けする蒲焼は、脂がのった生の国産うなぎを熟練の料理人が、炭火でじっくり焼いたもの。 伝統のタレをつけて焼き、またタレをつけて焼く作業を2~3回行い、うなぎとタレのうま味がしっかり絡み合った逸品です。 三百年以上続く秘伝のタレと技を守り続けている、元祖 本吉屋のうなぎをご賞味ください。 事業者:元祖 本吉屋 大川店 連絡先:0944-87-5653
【管理番号】 AY002
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【ITI優秀味覚賞受賞】「うなぎの井口」蒲焼2カットセット【配送不可:離島…
11,000 円
【配送不可:離島】 ※2024年1月15日以降順次発送となります。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。食べやすいようにカットし真空パックにしてあります。2017年に世界的な味覚の審査機関「国際味覚審査機構」において、「優秀味覚賞」を受賞しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57861985
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