静岡県 三島市 しずおかけん  みしまし

うなぎ料理の老舗「すみの坊」が提供するうなぎの蒲焼き2人前セットです。熟練の職人が一枚一枚手作りしたうなぎの蒲焼きを真空パックしています。湯せんかレンジで温めるだけで出来立てのおいしさをご家庭で味わうことができます。創業当時から受け継がれてきた秘伝のタレ2つと山椒2袋付き。

◎すみの坊
静岡県三島市において昭和33年からうなぎ料理を追求してきたうなぎ料理店です。三島市内で最も古いうなぎ料理店として高い人気を誇っています。

【うなぎの産地について】
品質の良い「うなぎ」をご提供するために国内産に加えて脂ののりの良い「海外（中国産）」を含めて仕入れを行い、品質には自信を持ってお届けいたしますのでご安心ください。
仕入れた鰻は水の郷百選にも選ばれている豊富な湧水で、一週間さらし、余分な脂や臭みを取り除いております。
すみの坊秘伝のタレで焼き上げた極上の厳選うなぎをお楽しみください！宜しくお願いいたします。

ご注文後2ヵ月以内に発送
※店舗繁忙期は発送までにお時間を頂戴する場合がございます


創業は安政3年、160年以上続く三島の鰻の名店「うなぎ桜家」がお届けするのは「蒲焼（真空パック)）人前」。連日行列ができる三島の名店・桜家の味がご家庭で味わえる何とも嬉しい商品。
一人前はぜいたくにも鰻一匹分が使われています。お店で出てくるものと同じ秘伝のタレと風味豊かなピリッと痺れる山椒も付いています。

静岡県内から仕入れた鰻を富士の伏流水に数日さらすことにより、生臭さや泥臭さが抜け、身の脂もよい加減になります。その鰻をこの道40年の職人が備長炭で丹念に焼き上げました。秘伝のタレは「かるみ」と表現されるように、甘過ぎずあっさりとしており、最後まで飽きることなくおいしく食べることができます。お申し込みから１カ月以内に発送します。

※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※お中元、お歳暮の時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※商品は無くなり次第終了とさせていただきます。

三島ブランド認定「箱根西麓牛（はこねせいろくぎゅう）」。市場にはほとんど流通しない希少な肉牛です。
それをお肉ソムリエ（食肉技術専門士、食肉検定１級）の店主が、赤身・霜降りにこだわらず鉄板焼き、すき焼き用に最適な部位をセレクト。豊かな箱根の大地と美しい富士の湧き水で育った箱根西麓牛は、肉質は柔らかで赤身の味が濃く、お肉本来のおいしさを存分に堪能できます。

◎だいいちはむ
先代はドイツでハム・ソーセージの修行し、本場の味を徹底的に勉強。帰国後、大手企業に就職するも子供たちが安心して食べられるものを作りたいと言う思いは募り、50年ほど前に三島市で開業しました。現在は先代の思いをしっかりと受け継いだ2代目により、体に優しくもあえて無添加にこだわらず、安全安心を第一に考えた低添加のハム・ソーセージや精肉を販売。地元の方からも愛されるお店として三島の地に根付いています。

三島名物御殿川の極上鰻をお召し上がりいただけます。

セット(3)　ポプラ社『おまえうまそうだな』・岩崎書店『まねしんぼう』のサイン本2冊セットです。　子どもはもちろん、大人の心もつかんでしまう宮西達也先生の絵本を直筆サイン入りでお届けします。

※こちらの商品は、プレゼント用のラッピングに対応できませんのでご了承ください。

セット(9)　白泉社『なきごえバス』・白泉社『なきごえたくはいびん』のサイン本2冊セットです。　やさしい水彩画で子どもも大人も魅了するえがしらみちこ先生の絵本を直筆サイン入りでお届けします。

※こちらの商品は、プレゼント用のラッピングに対応できませんのでご了承ください。