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しぶやの鮭いくら醤油漬け 250g いくら 醤油漬け 北海道 小分け 白老町
9,000 円
ロシア産の筋子を丁寧にほぐし、 秘伝の調味液に漬け込み醤油漬けにしました。 250gの大容量で贅沢に味わうことができます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※再冷凍したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 白老町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-0176 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AK076
北海道白老町
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北海道産 <大粒>醤油いくら 500g×1【1468293】
13,000 円
【大粒】のはなし 秋鮭は産卵のため長い海の旅の終着点として生まれ育った沿岸、河川へと戻ってきます。そして河川を遡上し厳しい自然環境の中で産卵を行いその一生を終えます。産卵準備のため沿岸で回遊する秋鮭の卵は大きく成熟し、周りの皮も厚くなっていきます。この大粒いくらは、そのような沿岸で捕獲された秋鮭の卵を使用しています。 通常の沖で捕獲された秋鮭の卵(イクラ)と比較しますと、前述のとおり粒は大きくなりますが、周りの皮も厚くなってきます。個人差にもよりますが、プチプチとした食感もおおきくなりますが、口中で皮の残る感じも通常のいくらより気になる方もいらっしゃるかもしれません。 製法、味付けに関しては他の醤油いくらと同じく、獲れたての秋鮭の卵を丁寧にほぐし、独自のタレに漬け込んだ自信の一品です。 解凍後、そのまま生でお召し上がりになるのがおすすめです!口の中に広がるプチプチ感いっぱいの大粒醤油いくらをご堪能下さい! ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送、保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。 ・開封後はチルド室で保存し、2~3日以内でお召し上がりください。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して解凍されますと風味を失わずおいしくいただけます。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。
【管理番号】 45260
北海道標津町
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2024年8月末までにお届け 【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) 400g(200g×2パック)…
27,000 円
※2024年8月末までにお届けします。 エンペラーサーモンにつきまして、原料価格の高騰により1kgでは寄附金額を上げざるを得ないため、8月4日受付分から容量を1kgから900gに変更させていただきました。 ※もちろん1kgの時にご寄附いただいている分は、変更前の容量でお届けいたしますのでご安心くださいませ。 返礼品の価格は、寄附金額の3割以下にすることが法律で定められています。 そのため、返礼品の価格が上がった際は、寄附金額が上がることや容量が変更になることがございます。 恐れ入りますがご了承くださいませ。 ■【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 ■エンペラーサーモン キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 独自の調味工程で軽めに味付け、余分な水分を除去いたしました。 扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。 《お召上がり方》 お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。 厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。 きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。 いくら イクラ 小分け いくら醤油漬 鮭いくら 鮭イクラ イクラ醤油漬 鮭 鮭卵 ikura 人気 訳あり 冷凍いくら 冷凍イクラ 鮭 サーモン さけ シャケ しゃけ sake カルパッチョ 人気 高級 刺身 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I027-0914-2408
北海道白糠町
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