検索結果一覧
- 選択中の条件:
- カツオ
-
チョイス限定
E-1◆【定期便】毎月お届けふるさと安田の定期便 5回コース
100,000 円
高知県安田町から、ふるさとの逸品をあなたのもとへお届けします! 1か月に1回(合計5回)、安田町から毎月お届けするスペシャルな定期便です。 安田町の人気商品やおすすめの自慢の味を5回(5か月)に渡って厳選してお届けします。 1回目の商品は、入金確認日によって当月または翌月のお届けスタートとなります。 【お届けの一例】 ・土佐あかうし焼肉用(冷凍商品) ・かつおのタタキ(冷凍商品) ・限定の日本酒(土佐鶴 天平、純米大吟醸ザ・土佐鶴など) その時期のおすすめや美味しいセットを選んでお届けします。 ※ふるさと安田の定期便は、開始月から全5回で終了となります。
-
海土がお届けする定期便(9回発送) 10万円コース かつおのたたき 鰹 カツ…
100,000 円
当店で人気のメニューを定期便(9回発送)でお届けします。 1回目:炭焼きかつおタタキ 4節 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 2回目:海土こだわり大人のカレー 食べている後からジワジワ辛くなってきます。それがやみつきになり、また食べたくなるカレーです。 すぐにお召し上がりいただけるように1袋ずつ真空にしております。 3回目:炭焼きかつおタタキ 4節 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 4回目:大人気のタンタン麺 山椒が効いてシビれる辛さです。一度食べたら「クセ」になるとお客様は言います。 一人前ずつを真空にしております。解凍後、タレを湯せんで5~8分程度温め、麺は熱湯でほぐしてください。 湯を切って麺に温めたタレをかけたら出来上がり! 5回目:炭焼きかつおタタキ 4節 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 6回目:室戸の塩をすりこんだ骨付とり足5本 室戸海洋深層水で作った塩とガーリックパウダー、コショウをたっぷりと鶏肉にすりこんでいます。 ガッツリとにんにく・塩コショウの味が効いています。 また、フライパンに少量の油をひいて両面を軽く2程度焼いていただくと、皮がパリツ!とし、おいしくお召し上がりいただけます。 7回目:炭焼きかつおタタキ 4節 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 8回目:お家でスープカレー ちと辛いぞね カレーパウダー・レッドペッパーなど香辛料が効いた大人向けのスープカレーに仕上げています。 9回目:炭焼きかつおタタキ 4節 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。
【管理番号】 kd036
-
土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき【四節】
99,000 円
(29,700 ポイント)
高知県は、日本一カツオの消費量が多い県、やきに県外からカツオがお高知の市場に集まるがです。 そんな県外のカツオには見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 釣れたてを、朝早くさばいてワラで焼いて午前中に直送します。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN49
-
徳さんオススメ定期便 第11弾【5ヶ月連続お届け】
94,000 円
室戸市の人気店「ヤマジュウ」の徳さんがオススメする定期便です。 ◇1回目 特製タレ漬け「牛ハラミ肉」と「国産牛ホルモン」 「ハラミ」は牛一頭から数キロしかない、希少部位です。ほどよく弾力がありながら柔らかいのが特徴です。 また、「ホルモン」は下処理がしっかりされている安心の国産ホルモンです。 一度食べたら「やみつき」のヤマジュウの味です。 ◇2回目 マグロの漬け500g キハダマグロに特製醤油タレを漬け込みました。 そのままでもおいしくいただけますが、丼もおすすめです。 ◇3回目 ヤマジュウの特選!四万十ポーク手作り餃子60個 室戸市の人気店「ヤマジュウ」の特製手作り餃子です。 四万十ポークの甘旨いジューシーな味わいが特徴です。 高知県産のニラなど材料を厳選した餃子となっており、タレなしでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◇4回目 厳選うなぎ2尾 室戸市の人気店「ヤマジュウ」の職人の手によって丁寧に焼き上げたうなぎの蒲焼きは、旨味と風味がギュッと詰まっていて身もふっくらです。 ◇5回目 土佐あかうしと四万十ポークのハンバーグ 5個セット 年間出荷量は約470頭の和牛生産量の0.1%(※1)の土佐あかうし(国産)と柔らかな肉質と良質な脂肪が肉の旨味を生み出す四万十ポーク(国産)のハンバーグです。 肉の旨味があり、昔ながらの味に仕上がっています。 提供元:有限会社ヤマジュウ
【管理番号】 yj073
-
もちもち食感ビリかつお 刺身400gx2節&藁焼きたたき400gx2節
93,000 円
(27,900 ポイント)
私も初めて食べたときは、鮮度が良すぎて身がもちもちしてうまさのあまり鳥肌が立ちました。 このビリかつおの鮮度を真空パックしてお送りします、届いたらすぐに開封してお召し上がりください。この感動を全国の皆様に体験していただきたいです。 高知市内の飲食店、鮮魚店でもまず出回らない釣れたてのかつおを市場に並ぶ前に船主から分けてもらい(だいたい16時ころ) レストランゆず庵の調理場まで運んできて(港から車で30分ぐらい)かつおマイスターの免許を持つ私がさばいて 無農薬の藁でわら焼きたたきし眞空パックしてその日の夕方に発送します。 ビリかつおが到着しましたら、ぜひすぐに一切れ一切れを厚く切って醤油をつけて食べてください、かつおの鮮度に驚くと思います。 〈注意事項〉封を開けなければ1週間は持ちますが、鮮度は落ちていきますので早い目にお召し上がりください。 ほとんどのかつお船は夕方6時ごろからもっと遅くまで釣って港に着いて次の日の朝に市場に並べてセリが始まりますが このかつおは丸1日かつおを釣らなくて夕方4時ごろに帰ってきたかつお船からかつおを選別します。 その中でも、かつおの形が良くてまだ身が死後硬直していない釣れたてのもちもちのかつおは、500匹の中でも25匹(約5%)ぐらいしかいません。 すごく貴重なかつおです。 夕方帰ってこないかつお船がほとんどです、このビリかつおが何日もない日もありますのでもしかしたら1週間ぐらい入荷がない日が続くこともあります。 注文が入荷より多くなればお待たせするかもしれませんがビリかつおが入荷次第お送りいたします。 事業者 :有限会社ゆず庵 連絡先 :088-866-4141
【管理番号】 BN103
-
【奇数月6回定期便】厳選かつおの完全わら焼きたたき【1節入り】藁焼き カ…
90,000 円
厳選したカツオのみを使用しております。 返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。 使用するわらも高知県内で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。 土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。 海鮮天国である高知の中でも「正真正銘の完全藁焼きかつおのタタキ」を味わってください。 ※ご入金確認日の翌月以降の奇数月から配送を開始させていただきます。(計6回のお届けです。) ※北海道、沖縄県及び離島地域への配送はできませんのでご了承ください。 提供元:海の駅「とろむ」
【管理番号】 kr016
-
漁師の食卓定期便【5回お届け】
85,000 円
漁師の食卓を年5回お届けします。 2月お届け 本場土佐 漁師の完全藁焼きカツオセット 藁焼きかつおのタタキ 800g以上(内訳:2~4節、8人前以上) タタキのタレ 4パック 室戸海洋深層水 塩 2パック 4月お届け 漁師の干物セット 金目鯛の干物 1枚 黄金フグのみりん干し 3パック 6月お届け 朝獲れキンメの煮付け 金目鯛の煮付け 1匹 8月お届け ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 何が届くかお楽しみ月となります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 10月お届け 特製 塩糀まぶしセット 華金目の塩糀まぶし 1パック ほたての塩糀まぶし 1パック まぐろの塩糀まぶし 1パック
【管理番号】 ry008
-
[0599]初鰹 土佐佐賀港水揚げ 5.0kg 1尾
80,000 円
==================== 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」(クール便〔冷蔵〕)でお届けいたします。 ▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 ==================== ※時間指定を備考欄にご入力ください。配送の都合上、14時以降でご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 早春のカツオ漁で賑わう土佐佐賀港に水揚げされる一本釣りの初ガツオを港市場から直送します。 初鰹は、贅沢な厚切りの刺身にして皿鉢に盛り、キレのあるさっぱりとした味をご賞味ください。 さらに、藁焼きタタキでは、無塩の独特の香りが楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 ※《お申込み時のご注意》を必ずご確認ください。
1,150件中61~90件表示