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- ハム・ソーセージ・ハンバーグ
- 30,001円~50,000円
- 品切れ含む
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ソーセージ・白ワインセット F20B-173
35,000 円
◆ソーセージセット 提供:株式会社ファイン スモークハウスファインのソーセージは、鮮度の良い国内産豚肉を使用し、保存料や発色剤・結着剤を使わない、無添加の商品です! ファインの人気商品を全てチョイスしたのが、このセットです! ◆ラクロチュア・エレクトリック・エン・上和田シャルドネ 提供:株式会社高畠ワイナリー 高畠町上和田地区は町内でも特に標高の高い産地であり、山の麓に面しています。 その為、熊などの動物が山から下りてきて美味しい葡萄を食べてしまうのです。 これを防ぐべく、ぶどう農家の皆さんは電気牧柵で、上和田の大自然で育ったぶどうを守ります。 そんな大切に育ったシャルドネの中からより凝縮した葡萄だけを選び、 フレンチオークの小樽での樽発酵をして、10ヵ月間のシュールリーを行いました。 創業以来、試行錯誤を重ね、ただひたすらにぶどうを育て、 美味しいワインを造りたい一心で挑戦し続けている高畠ワイナリーの情熱を感じられる一本です。 【お勧め温度】 12~17℃ ※ソーセージ・白ワインはそれぞれ別送にてお届けとなります。 ※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 F20B-173
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AkitaHam.熟成品セット
36,000 円
AkitaHam.の熟成品セットは生ハム7Pack、ドイツサラミ1Pack、ドライソーセージ4種のセット。 生ハムは2022年よりひとつずつリニューアルに向けて製造を開始し、同年10月にすべての生ハムがリニューアルしました。 生ハムリニューアルの発端は2020年ころから、今まで通りの製法でうまくいく場合とそうでない場合の差が激しくなってきました。そして2022年そろそろ動いていかないと生ハムが出来なくなる、という危機感を抱き今一度、伝統というものを掘り下げてみようと思い立ったのがきっかけであります。 生ハムというものを更に深く考えるきっかけになったのは、ドイツ製法を見直したことにあります。ドイツで修業した私が唯一受け入れ難かった製品が、生ハムでした。イタリアタイプへの憧れからそういった製法で製造をして今日まで来ました。その中でも、特にシンプルな製法を選び製造を行ってきました。そして今回の件で今の製法を変えていかなければならない、となったときに、改めてドイツ製法を掘り下げて行くことにしたのです。その結果、極上の燻製物がそこにはありました。他国にも燻製タイプの生ハムはありますが、燻製タイプの中において味・香りの最上位に君臨しているものがドイツタイプであると考えています。 掘り下げて行く中でそれは他国にはない唯一無二の存在であると、認識させられました。 生ハムという言葉一言で括っても、これほど多種多様で自由なのだと、一気に視野が広がったと感じました。 こういった想いで作り上げた熟成品を是非ご自身のお好きなお酒と一緒に、パンに挟んだり、サラダと一緒に・・・AkitaHam.の熟成品をご堪能下さいませ!! 【事業者情報】 事業者名 ドイツ国家認定食肉加工マイスターの店 AkitaHam. 連絡先 052-411-2340 営業時間 11:00~18:00 定休日 月・火
【管理番号】 AJ006
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鹿児島産 黒毛和牛A5ランクロースステーキ500g + 黒豚生ハム1P(水迫畜産/033…
33,000 円
鹿児島産黒毛和牛ロースステーキは1枚250gのボリューム。 最上級のロースステーキをご堪能ください。 黒豚の旨味と熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。 切り落としスライスを真空パックでお届けします。 ■賞味期限 ロースステーキ:製造日から180日 黒豚生ハム:製造日から360日 ■注意事項/その他 ※賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産より 鹿児島県指宿市を中心に宮崎・沖縄など自社牧場で肥育した16000頭の黒毛和牛の中から製品を提供いたします。 餌も自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し赤身肉の美味しい和牛が育つように造っています。 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。
【管理番号】 033-1311
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定期便3ヶ月 <創業100年老舗和牛専門卸>黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバー…
39,000 円
上質な黒毛和牛と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の黒毛和牛100%の贅沢手ごねハンバーグが10個入り。 美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分使用できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。 美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。でも市販のパン粉には保存料などが入ったものが殆ど。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。 美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産。飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの食のプロが買い付けに来るほど、地元の道の駅でも人気の卵を使用。 少々粗びきでお肉のリッチな食感、溢れる肉汁をぜひ一度お試し下さい。 ■生産者の声 森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。 創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用した黒毛和牛100%手ごねハンバーグをお届けいたします。 ■注意事項/その他 中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。 室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。 詳しくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1005-035
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<ウエムラ牧場>白老牛洋食グルメセット
36,000 円
《白老町×高島屋コラボ企画》白老牛の美味しさが詰まっている「ハンバーグ」や「ハンバーグカレー」。ステーキを食べている様なお肉の食感が味わえる「シチュー」。水と緑に囲まれた自然豊かな北海道白老町からお届けするグルメセットです。 ※原材料・アレルギー物質等に関する内容は こちらのお電話番号までお問い合わせください。 髙島屋コールセンター:0120‐994-205 年内発送可能日:12月10日入金確定の寄付者様対象 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード ウエムラ牧場 白老牛 洋食 グルメ セット カレー 惣菜 レトルト シチュー 加工肉 ハンバーグ 肉料理
【管理番号】 AP012
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<ウエムラ牧場>白老牛ハンバーグカレー・シチューセット
40,000 円
《白老町×高島屋コラボ企画》白老牛の美味しさが詰まっている「ハンバーグカレー」やステーキを食べている様なお肉の食感が味わえる「シチュー」。水と緑に囲まれた自然豊かな北海道白老町からお届けするグルメセットです。 ※原材料・アレルギー物質等に関する内容は こちらのお電話番号までお問い合わせください。 髙島屋コールセンター:0120‐994-205 年内発送可能日:12月10日入金確定の寄付者様対象 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード ウエムラ牧場 白老牛 ハンバーグカレー セット カレー 惣菜 レトルト シチュー 加工肉 ハンバーグ 肉料理
【管理番号】 AP013
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【定期便 3カ月】 北海道産 白老豚 ハンバーグ 120g×20個 セット 冷凍 洋食…
39,000 円
【3カ月間に渡り毎月発送!!】 ◆白老豚は豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴。 ◆柔らかく、調理しても肉の甘みがしっかり感じられます。 ◆食べやすい120gのハンバーグをたっぷり20個!ジューシーで甘い白老豚をご家庭でぜひお試しください。 ~白老豚とは~ 脂のキメが細かく肉の色味が良いことが特徴。 一貫生産のため移動が少なく、ストレスの少ない健康な豚です。 ニンニクを添加した飼料を使用し、ビタミンを多く含んだ、柔らかく甘みを感じる食感が特徴の豚肉です。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BV037
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J0-06長岡花火 三尺玉ハンバーグ300g×6個
31,000 円
★数量限定! ★栃尾産にいがた地鶏使用! ★7~10分温めるだけ♪ 上杉謙信の幼名を授かった「栃尾産にいがた地鶏【虎千代鶏(とらちよまる)】」を使用したハンバーグです。 長岡を象徴する長岡花火は「慰霊・復興・平和への祈り」の想いが込められた花火です。 長岡花火に込められた想いを、地鶏を使ったハンバーグを通じて全国の方に知っていただき、この困難に立ち向かう糧にしていただければと考え、長岡花火の三尺玉(300キロ)の様に大きいジャンボハンバーグ300gを開発いたしました。 このハンバーグを通じて地元栃尾の素晴らしいお肉や長岡花火の想いを全国の方々に知っていただければと思います。
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J0-07長岡花火 三尺玉ハンバーグ300g×8個
39,000 円
★数量限定! ★栃尾産にいがた地鶏使用! ★7~10分温めるだけ♪ 上杉謙信の幼名を授かった「栃尾産にいがた地鶏【虎千代鶏(とらちよまる)】」を使用したハンバーグです。 長岡を象徴する長岡花火は「慰霊・復興・平和への祈り」の想いが込められた花火です。 長岡花火に込められた想いを、地鶏を使ったハンバーグを通じて全国の方に知っていただき、この困難に立ち向かう糧にしていただければと考え、長岡花火の三尺玉(300キロ)の様に大きいジャンボハンバーグ300gを開発いたしました。 このハンバーグを通じて地元栃尾の素晴らしいお肉や長岡花火の想いを全国の方々に知っていただければと思います。
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那須さらり豚使用 那須特級ロースハム・那須特級ベーコン・那須ばら焼豚・…
34,000 円
栃木県産「那須さらり豚」を原料として製造した那須さらり豚ギフトセットです。「那須さらり豚」は、那須高原生まれ、那須高原育ち。栃木県那須高原に所在する農場にて、愛情込めて大切に育てました。麦類を含んだこだわりの飼料を食べさせ、やわらかく臭みの少ないことが特徴です。那須特級ロースハムは、じっくり7日以上漬け込み、味わい深くしっとりした食感と、さらりとした脂が特徴です。那須特級ベーコンは、しっかりと2日以上漬け込み、旨味のあるばら肉のおいしさを楽しんでいただけるベーコンです。那須焼豚は肉本来のおいしさにこだわった薄めの味付けとし、風味豊かでしっとりやわらかな食感です。那須特級あらびきウインナーは、豚肉のおいしさを活かすために、大粒に挽いたあらびき肉を天然羊腸に詰めてスモークしたウインナー。那須特級ピリ辛ウインナーは、大粒に挽いたあらびき肉に栃木県産赤唐辛子「栃木三鷹」を使用して天然羊腸に詰めてスモークしたウインナーです。 【産地・原材料名】 那須特級ロースハム:豚ロース肉(栃木県産)、水あめ、食塩、ワイン/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 那須特級ベーコン:豚ばら肉(栃木県産)、水あめ、食塩、ワイン/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 那須焼豚:豚ばら肉(栃木県産)、醤油、砂糖、米醸造調味料、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・さば・大豆・豚肉を含む) 那須特級あらびきウインナー:豚肉(栃木県産)、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) ・那須特級ピリ辛ウインナー:豚肉(栃木県産)、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【製造地:栃木県那須塩原市】
【管理番号】 ns062-006
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《格之進》門崎熟成肉牛醤(70g)+白格ハンバーグ(120g×8個) 【 プレミアム …
36,000 円
白格ハンバーグ 黒毛和牛と白金豚のハイクオリティブレンドのジューシーなまろみ。 白格ハンバーグは「黒毛和牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。 黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性の方に人気のある商品です 牛醤(GYUSHO) 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。 熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 【事業者】株式会社門崎
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 ichinoseki00096
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出来る事なら誰にも教えたくない!2kgの贅沢豊後牛セット_0271N
50,000 円
豊後牛モモサイコロステーキ600g、豊後牛リブロースすき焼きしゃぶしゃぶ用500g、豊後牛ハンバーグステーキ100g×4個、豊後牛切り落とし500g(総計2kg) ※大分県が誇る最高峰のブランド黒毛和牛「豊後牛」をステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、炒め物・煮物など、心ゆくまで堪能いただける至極の豊後牛食べ尽くしセットです。この商品の組み合わせを考える時に思わず「出来る事なら誰にも教えたくない!」と不覚にも思ってしまったほどのおススメ商品です!
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 0271N
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<ふるさと納税>定期便3回配送 お楽しみ定期便(黒毛和牛・黒豚・かつお・…
40,000 円
毎月3か月(3回)の配送です。 鹿児島県産のA5等級黒毛和牛又・黒豚・鮮度抜群な一本釣り鰹・まぐろをバラエティ豊かにお届けいたします。 黒毛和牛と黒豚の味わい深い旨味と甘味、コクがありさっぱりしている脂身をご堪能下さい。 枕崎産黒豚‘‘鹿籠豚‘‘を使った肉汁たっぷりのハンバーグと、使い勝手色々のパラパラミンチもお送りします。 内閣総理大臣賞受賞のモチモチとした食感のぶえん鰹、ゆず果汁で風味付けしたゆず香り焼たたきも一緒にお楽しみ頂けます。 ※鹿籠豚ミンチは粗挽きになり、手作業の為小さな粒や粉状の物も含まれている場合があります。
【管理番号】 45362
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