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スライス 土佐鴨ロース肉
22,000 円
使いやすい土佐鴨ロース5mmスライスのセットが登場! サッと焼いて鴨焼き、鴨すき、鴨南蛮。もちろん鴨鍋、鴨しゃぶにも。とっても便利♪たっぷり600g。 土佐鴨は、食用あい鴨種の中でも日本人好みの「チェリバレー種」。やわらかくクセもないので、どちらかと言えば和食向きです。いずれの調理方法でも、火の通し過ぎには注意、それが土佐鴨ロースを最大限おいしく食べるコツです♪ 小さくても元気で輝く村、「芸西村」の山の上で太平洋の海風を受けて、元気イッパイに育った「土佐鴨」です。安心安全は当たり前♪非遺伝子組換でPHFの良質な穀物飼料。食鴨処理の衛生管理もしっかり実践しています。 おいしさを追求した土佐鴨の飼育期間。きれいな肉質、コクと旨味。品質には自信があります。
【管理番号】 tnf018
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かじたの特製 味付けラムジンギスカン(420g×3P)[11-815]
20,000 円
(20,000 ポイント)
1948年創業 浦河町の老舗精肉店「梶田商店」の特製タレに漬け込んだ臭みの少ない「味付けラムジンギスカン」です。 ◆おすすめポイント 店主が、羊肉の中でも食べやすい「ラム肉」を厳選して特製たれに漬け込んだ、地元のイベント等でも大人気のジンギスカンです。 臭みが少ないので、ラム肉が苦手な方でも食べやすくなっております。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 バーベキューでの網焼き、フライパンやホットプレートでお好みのお野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。 うどんと一緒に炒めるのもおすすめです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 11-815
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鴨スモーク2個セット(ノーマル&ブラックペッパー)【1288680】
16,000 円
青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)を桜のチップで入念にスモークした鴨スモークをノーマル・ブラックペッパー2種類をセットにしてお届けします。 ◆おすすめの食べ方 スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 切るだけで簡単なオードブルの出来上がり。 パンにはさんだり、サラダに添えたりとちょっとおしゃれなおつまみになります。 ブラックペッパーの方はピリッとした刺激的な大人の味です。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/敬老の日などの贈答品として ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 スライスする際は冷蔵状態が切りやすいです。 お召し上がりになるときは、常温状態が柔らかく、美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44656
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鴨鍋セット 2~3人前(ロース150g・もも150g・つみれ200g・スープ200g)【1146…
13,000 円
鴨のだしがたっぷり出てくる本格鴨鍋をご自宅でお楽しみいただけます。青森県産鴨肉と比内地鶏スープのコラボレーションがより濃厚な味に仕上げます。じゅわーっと広がる鴨の旨味をご堪能ください。 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)の様々な部位があわせて500g入っていますので、お野菜だけお好みでご用意ください。夜が冷えたらみんなで囲むお鍋が一番。自宅用はもちろん贈物にも喜ばれます。 〈調理方法〉 ・鴨肉は火を通しすぎると固くなるので20~30回ほどしゃぶしゃぶし、肉の色が変わったら食べごろです。 ・鴨のつみれは最初からお鍋に入れて火を通してください。 ■生産者の声 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。 ■注意事項/その他 ・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44581
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蔵王鴨スライスセット計300g(モモ150g・ロース150g) 【04301-0289】
11,000 円
◆◆健康食・鴨肉を食す!鴨肉のモモ・ロースのスライス詰合せ!◆◆ 宮城蔵王の大自然で育った「バルバリー種」の 高級鴨肉のモモとロースのスライスをお届けします。 飼料には蔵王の醗酵米ぬかを使ったオリジナルのものを使用。 本場フランスより直輸入した種鴨からのヒナを当社で大切に、 愛情を込めて手塩にかけて育てた逸品です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、 低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 臭みが無く柔らかいため、食べやすいお肉です。 鍋や焼肉はもちろん、かも南蛮にも使用しやすい 人気商品をお届けします。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 5174731
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<味付ジンギスカングランプリ受賞> 小林ジンギスカン 特上マトン 500g×4袋…
25,000 円
★★味付ジンギスカンの価値を世に伝え、業界全体を盛り上げることを目的とした『味付ジンギスカングランプリ2023』にて全国の味付ジンギスカンが集まる中、小林精肉店の『特上マトン』がグランプリを受賞しました!!★★ 2022年4月より復活した小林精肉店です! 味付ジンギスカン発祥の地・滝川市にて、63年の歴史に一度は幕を下ろした小林精肉店を地元の経営者が引き継ぎました。先代社長直伝の『江部乙伝統の味』を以前と変わらぬ手法でひとつひとつ丁寧に製造しています。 国産りんごと玉ねぎたっぷりのタレに漬け込んだ羊肉は、どんな野菜とも相性抜群!『タレ漬けジンギスカンのイメージが変わる』『小林ジンギスカンなら食べられる』と全国各地から愛される名産品です。 そんな小林ジンギスカンから、味付ジンギスカングランプリ2023にて、グランプリを受賞した人気No.1の「特上マトン」4袋セットをお届けします。 市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。 ※画像はイメージです。 ※流水解凍がおすすめです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。
【管理番号】 56411512
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農業王国・愛知県豊橋の合鴨 『あいち鴨 鍋ギフト』
15,000 円
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。 1日に最大70羽しか生産されていない希少で上質な「あいち鴨ロース」と「あいち鴨入りつくね」、そしてこだわりの「特製鍋つゆ」の贅沢セット。 作り方はとっても簡単!ご用意いただくのはお好きな野菜とお鍋だけ!お肉屋直伝!美味しく召し上がっていただけるレシピ付き。およそ3~4人前です。 お鍋の〆には蕎麦がおすすめ!たっぷり鴨肉と野菜のお出汁が効いた鍋を2度ご堪能ください。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 メーカー/(有)鳥市精肉店
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大蔵村産「最上-もがみ-鴨」もも・むね肉セット
30,000 円
日本で最も美しい村、大蔵村で大切に育てられた「最上-もがみ-鴨」 最上鴨は大蔵村の新たな名産品でもあります。 鴨肉は、健康と美容にいい成分をたっぷりと含む「ビューティー・ミート」として近年注目されていますが、その鴨肉の中でも香り高く上品なうま味を特徴とするのが「最上-もがみ-鴨」です。通常55日~65日で出荷されるところを75日かけて、じっくりと飼育されており、ごく限られた量しか手に入らないプレミアムな鴨肉です。 むね肉ともも肉をセットでお届けします!焼肉や鴨鍋など、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。東京都目黒区の「Na Camo guro」でも提供されている最上級の「最上鴨」を、この機会にぜひご堪能ください! ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合、再発送はできませんので必ずお受け取りください。
【管理番号】 R26004<<
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<臭みがない>富良野の名産 ふらの味付ラムジンギスカン500g×4パック _ ジ…
16,000 円
羊が苦手な方にこそ召し上がっていただきたい、 ふらの味付ラムジンギスカンの特徴をお伝えいたします。 ・魅力 羊が苦手な方に、特にお勧めしたいです。 羊らしさを欠点ではなく、利点とするための谷成吉思汗特製タレです。 特徴は、あっさり甘辛タイプです。 ・おすすめの食べ方 未開封のまま流水で表面を解凍、または冷蔵庫にて解凍してください。 フライパン○、ホットプレート◎、鉄板○、網△、ジンギスカン鍋◎ 味付ジンギスカンの場合、焦げ目をつけるとおいしくなくなります。 蒸すイメージで、色が変わったら食べると、谷成吉思汗特製タレと羊肉のうまみがマッチします。 節操なくさわると美味しさが半減いたします。 ・おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など、またはご自分用に。 ・保存方法 -18℃以下で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・包装方法 真空包装 ■生産者の声 会社を大きくするつもりはありません。 大量に流れ作業することなく、1つ1つ作っていきます。 私たち夫婦が作るんです。仕入れ先にいちいちクレームを出します。嫌われても尚も。 それでも連絡をくれます。 何だかんだと信頼しあって向上しあってジンギスカンができるのです 追記 妻は日に日にやつれていきます。私は何故だか太っていきます。 富良野市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、スライス、味付け、冷凍 ■注意事項/その他 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※開封時、中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。 ※骨、軟骨などの硬い部分は取り除いておりますが、まれに残っている場合があります。 ※本製品は未加熱製品です。必ず加熱し焼き上げてからお召し上がりください。 ※製造時期により羊肉はオーストラリア産の場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44539
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【3ヶ月定期便】北海道旭川マルカフーズ堪能セット!_00568
36,000 円
北海道の真ん中に位置する【有限会社マルカフーズ】では、創業当時からジンギスカンを中心にラインナップを揃え、商店やスーパーと協働して様々な商品の開発から製造までを行って参りました。 【1ヶ月目】 マルカフーズの一押し商品をご用意しました! 鳥ジンギスカンをはじめ豚ジンギスカンにロールラム(羊肉)や人気商品“宝ホルモン”に極みつけには“厚切りラムロース”を追加! 旭川でも人気なセットがこの度登場。 【2ヶ月目】 道内産味付きカルビ・つくね・宝ホルモンにみんな大好き“生ラム”を入れ、味噌漬けや生姜焼き、豆腐のハンバーグも追加!ボリューム満点セットをお届け。 【3ヶ月目】 玉ねぎを入れて煮込むだけで牛丼になる国内産の牛肉、塩小肉、ラムロースなど人気商品をラインナップに追加。 3ヶ月目には惜しげもなく新商品なども仲間入り! お外でのBBQを始め、食卓での一品、ホームパーティーのちょっとした手土産に最適! 全て真空パックでの配送となるので、隙間にサクッと入れられて冷凍庫もかさばらずに収納可能! 毎月違った味が届くので楽しみにしていてください。 北海道の味をぜひ! 北海道旭川市は、北海道のおおよそ中心部に位置しており、山脈が連なった盆地です。 冬の積雪も非常に多く、北海道で一番高い“旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な大地になります。マルカフーズも創業から20年を迎え、新たにチャレンジの年と位置づけしこの北の大地でチャレンジし続けております。10年以上のベテラン職人のもと、昔ながらの製法を守りながら製造業として一歩ずつ歴史を刻んでおります。従業員や飲食店からの声に耳を傾け、地域で作っていく意識を持ちながら道外へも目を向けて取り組んでおります。しっかりとした味付け、しっかりとした作業工程、無理のない製造。マルカフーズは少数精鋭で成り立っている会社です。少数精鋭だからこその品質と味をいつまでも続けていくために旭川の地に根を張っております。 関連キーワード:肉 お肉 セット 牛肉 豚肉 鶏肉 羊肉 ラム ジンギスカン カルビ つくね 味噌漬け 生姜焼き ハンバーグ 味付き 惣菜 お惣菜 食べ比べ 旭川市 北海道 冷凍 お取り寄せ 送料無料
【管理番号】 BA27-NTZ
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