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- 鶏肉
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下処理不要の時短調理食材 さのうまみ鶏 パラパラ鶏ミンチ1kg
7,000 円
(7,000 ポイント)
日本料理の職人が開発した「うまみ調味液」を使い、真空浸透圧調理で肉にうまみをとじこめ短時間熟成させることにより出来上がる、下処理不要でしっとりな鶏肉。パラパラで使いたい分だけ使える便利なIQFミンチ。袋は嬉しいジップ付き。ハンバーグ、つくね、とり団子、チキンナゲットにとりそぼろ等、旨みを最大限に引き出した「さのうまみ鶏」でいつものお料理をワンランクアップ! ※味付け不要の商品ではありません。パサつきを抑える下処理を加工段階で済ませた鶏肉になります。 国産鶏むね肉、合成清酒(国内製造)、昆布エキス、食塩/調味料、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は、区域外から鶏肉を調達し、区域内において、日本料理店の料理人が門外不出の自家製うまみ調味液を使った浸透圧加工による味付け加工をはじめ、製造、加工その他の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 005A451
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<銘柄鶏 浜千鶏 愛媛県産 若鶏もも肉 3kg(1kg×3)> 国産 鶏肉 鳥肉 とり …
10,000 円
愛媛で育った鶏肉。焼いて良し!揚げても良し! ジューシーな浜千鶏もも肉を使いやすい1kgパックで合計3kgお届け! 工場製造直送で食卓にお届けいたします。 ビールと相性抜群の焼き鳥や、子供にも大人気のからあげ、チキン南蛮など いろいろな料理に大活躍! カットされていないので用途が限定されず、 お好みの大きさにカットしていろいろなお料理にご使用いただけます。 ~浜千鶏(はまちどり)ってどんな鶏?~ 愛媛県南予地方の恵まれた気候風土と、有効土壌微生物群発酵飼料「アースジェネター」の利用により、 ストレスのない快適な畜舎環境の中で健康的に飼育された鶏肉。 みずみずしくて、臭みがなく、あっさりとした低コレステロールを実現したこだわりのお肉です。 機械に頼らず一つ一つ手さばきした商品を工場より直送いたします。 丸鶏を解体している工場ならではの鮮度の高い鶏肉を急速冷凍しているので、 町のお肉屋さんとは一味違った鮮度を体感頂けます。 衛生的な工場で一羽一羽手作業でベテランの職人が解体を行っています。 身崩れの少ない良質の肉質は、焼いても煮ても違いは一目瞭然です。
【管理番号】 OMF0003
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地鶏 丹波 黒どり ムネ 240g×5パック 計1.2kg 鶏肉 冷凍 丹波山本 小分け 高…
6,000 円
「地鶏丹波黒どり」ムネ肉1.2kgです。 人気の高いムネ肉を使いやすいよう小分けにしました。 必要な分だけ解凍し、ご使用いただけます。 食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味を是非お試しください。 また油との相性も良く、チキンカツやチキン南蛮などの揚げ物などはご飯が進む最高の味わい方です。 そして、低カロリーな部位ですので、ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめの蒸し料理に最適です。 「地鶏丹波黒どり」の最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80~90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 また「丹波赤どり」はとても繊細な鶏で、環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。 清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育てています。 血統にもこだわり、上質な旨みとほどよい歯ごたえ、臭みが少ないのが特徴です。 この機会に丹波山本ブランド鶏を味わっていただければ幸いです。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、お届けまで約1ヶ月ほどお日にちをいただく場合がございます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56981316
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