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- 豚肉
- 30,001円~50,000円
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パンチェッタ 1,200g
33,000 円
イタリア料理が日本の色々なところで味わって頂けるようになりました。イタリア料理を作るご家庭もあると思います。 イタリア料理は、和食と同様に出汁を大切にしています。ブロードと言われる出汁、それと共にパンチェッタもよく使われる食材です。 特に皆さんが一番お召し上がりになる機会の多いカルボナーラにも使われています。 しかし、日本のカルボナーラは、ベーコンを使って作られていることが多いのです。 ベーコンは美味しいのですが、卵の味を引き出したいカルボナーラにベーコンを使うと、スモークの匂いが強く出てしまいます。 イタリアでは、塩漬けの豚肉を使うことが主流です。 そこで、上富良野産の美味しい豚バラ肉を使って塩漬けをしたパンチェッタを作りました。 カルボナーラだけではなく色々な料理の出汁としてお使いください。 マッチ棒状に切って、オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて味を出してお使いください。 冷凍保存で少しずつお使い頂くと便利です。是非、ご家庭の冷凍庫にご用意ください。 提供元:ラ・コリーナ
【管理番号】 AM-030
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[№5749-1371]十勝の森放牧豚 どろぶたのロース肉10個セット(とんかつ用)
35,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491371
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【隔月×3ヶ月定期便】京都産こだわりの豚肉 こま切れ 2kg (250g×8パック)…
32,000 円
(9,600 ポイント)
弊社は良質な京都産豚肉の提供にこだわっています。厳選された血統を掛け合わすことで生まれる豚のみを取り扱っており、自然豊かな環境で飼育することで豚本来の美味しさを引き出しています。餌にはパンや米などをブレンドすることによって、脂身に甘みをもち口溶けの良い柔らかな肉質のお肉となっています。精肉のプロが、一頭買いをし余すことなく、豚肉本来の旨味たっぷりの味わいをお届けします。 <商品について> ・こま切れ2kg…回鍋肉や豚キムチなどの炒め物やその他様々な料理に使えるこま切れ肉です。使い勝手が良いように小分けにしております。(250g×8パック) 【事業者の紹介】 ◆株式会社トン’sキッチン(〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123) 弊社代表は、大阪で14年ほど飲食業に携わった後、生産者の顔がみえる食材を学ぶために京都府南丹市「日吉ファーム」に入社しました。4年間、京丹波高原豚について研究し養豚の経験をした後、平成31年に創業し、以来、京丹波高原豚の美味しさを普及するため、安心安全かつリーズナブルな価格帯での商品提供を理念として、京都府北部地域の食文化発展に貢献してまいりました。事業内容は、豚肉を主とした卸売販売、レストラン経営など多岐にわたります。 【注意事項】 ・画像はイメージですので、形、色、厚み、霜降り具合等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
【管理番号】 TN00019
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国産 豚肉 ブランド 豚 綾ぶどう豚 切り落とし 4か月 定期便 セット 指定月 …
39,000 円
様々な料理シーンに活躍する綾ぶどう豚の切り落としセットを定期便にてお届けします。 ※お届け月は「1月」「4月」「7月」「10月」の4か月、各月中旬にお届け予定です。 綾ぶどう豚は、綾町内のワイナリーから出るぶどうを搾ったあとの果皮や種をサプリメントとして与え、飼育されている綾町のブランド豚です。 ぶどうに含まれるポリフェノール効果により、柔らかくて臭みの少ない肉質が特長の綾ぶどう豚をこの機会に是非ご賞味ください。 ※綾ぶどう豚切り落とし定期便に係るご協力のお願い 1.お礼品は、入金のあった月の翌対象月からの発送となります。 2.発送は、対象月の中旬を予定しております。 3.発送の時期にご自宅にいらっしゃらない場合は、事前にご連絡いただきますようお願いいたします。 4.連絡先については、支障がなければ携帯電話をご記入ください。 有限会社 矢野畜産 TEL:096-371-0321
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『定期便:3ヶ月』JAPAN X5種スライスセット1.8kg 【ロース・肩ロース・バラ…
40,000 円
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」 そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。 「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けします。 □JAPAN Xのこだわり ◆種豚の段階から選抜し、系統選抜された三元交配豚 ◆「臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い」と評判の研究を重ねた餌の供給体制 ◆豚が快適に感じるストレスのない外部と隔離された快適な環境。 ※生育ストレスは肉の品質、味に直結します。 ◆自社で生産ラインを持っているからできる 「鮮度が違う。“うまい”、をより早く」の牧場直結の一元管理 【生産者の声】 令和元年9月にJAL国内線ファーストクラス機内食に採用されました。 また、「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。 【原材料・成分名】 各パッケージに記載 【原産地】 豚肉:宮城県 【保存方法】 ・冷蔵庫で保存、解凍後は中心部まで十分加熱してお早めにお召し上がりください。 ・JAPAN Xは必ず加熱、火を加えて調理して下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※解体後、一度も凍結せずに真空パックしているため離水が発生いたします。「鮮度へのこだわりの証明」ですので安心してお召し上がりください。 ※お肉やパッケージの重なりあったところなど、薄暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。 【検索キーワード】 【定期便:3ヶ月】 JAPANX5種スライスセット JAPANX ロース 肩ロース バラ モモ 小間 計1.8kg 豚肉 JAL機内食 採用 食材王国みやぎ 大賞受賞 定期便 3ヶ月 ふるさと納税 宮城県 白石 白石市
【管理番号】 04166
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【定期便・3回コース】浜松餃子の88ぱちぱち餃子 80個幸せな食卓セット【配…
36,000 円
配送不可:離島 『88ぱちぱち餃子』は、餃子のまち・浜松生まれの餃子です。厳選された国産素材を使用し野菜の甘みがたっぷりです。子どもから大人まで、思わず拍手をしてしまう。そんなおいしさを本気で求めて開発された、とっても食べやすく「毎日食べたい、やさしい餃子」は、ヤミツキになること間違いなしです。どうぞご家族で、焼きたてのはままつ餃子をお召し上がりください。(1個18.5gの食べやすい大きさです) 『黒』は、にんにくあり。野菜がかなり多めに入っており、青森産のニンニクが強い甘味を引き立てる、お子さんから大人まで食べやすいはままつ餃子です。翌日にニンニクが匂うような事はなく、定番だけどいくつでもお召し上がりいただけます。 『白』はにんにくなし。ぎょうざ大将で提供されるランチで、誰もが気にせず餃子を食べられる「おかず」を目指して開発された、ショウガをベースにニンニクもニラも使わない餃子です。お肉の甘味とショウガの風味が広がります。 ※画像はイメージです。 ※予告なくパッケージや梱包方法等が変更となる場合がございますのでご了承ください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 ※ご到着後、すぐにご家庭の冷凍庫にて冷凍保管してください。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:88ぱちぱち餃子(株式会社タイショ—)
【管理番号】 57863541
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ケンボロー芙蓉ポークDLG受賞品・しゃぶしゃぶ・味噌漬け詰め合わせセット …
43,000 円
浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。 「安全・安心・美味しさ」を追求しながら作り出した代表銘柄「芙蓉ポーク」 2020年ドイツ農業協会主催「DLGコンテスト」で金賞を受賞したセットに加え しゃぶしゃぶ用のお肉・味噌漬けを詰め合わせたボリュームあるセットです。 ※加工品は防腐剤不使用や減塩の為、賞味期限は発送後14日です。精肉は3日です。 ※冷蔵でお届けします、開封後はお早めにお召し上がりください。 また、申込みの際、確実にお受取いただける日をご指定できますが、 日曜日が店休日のた、火曜日以外の曜日をご指定ください。 ※注意事項※ こちらの商品(生肉)は冷蔵になります。(消費期限出荷後3日) 出荷後にお客様のご都合でお日にちを変更された場合、 (ヤマト運輸にお客様が直接ご連絡し日にち変更されるなど) 消費期限後に届きましても、再出荷等の保証はできませんのでご注意くださいませ。 提供企業:株式会社 島根ポーク TEL 0855-42-2364 豚肉 小分け しゃぶしゃぶ 豚バラ 豚 豚バラスライス 豚しゃぶ 豚ロース ロース 豚肩ロース 豚しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 ハム ベーコン ソーセージ 味噌漬け ポーク 浜田市
【管理番号】 526
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6-Y07 南信州くりん豚3回堪能コース
35,000 円
【通年発送】 喬木村の村花である「くりん草」にちなんで名づけられた「信州くりん豚」。ほのかに甘い香りと、非常にあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。しっかりと火を通しても肉が固くなりにくく、脂身が苦手な人でも食べられると評判です。 喬木村自慢の豚肉「くりん豚(くりんとん)」を約1か月ごとに3回お届けするコースです。※お肉の鮮度を保つため冷凍スキンパック(真空パック)でお届けします。 月毎の出荷量が限られているブランド豚であるため、11月~12月の寄附集中期間に寄附をされた場合、お届けが1月~3月以降になる場合がございます。予めご了承ください。 提供:信州セキュアフーズ(株) ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
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媛っこ地鶏の鶏すきファミリー(4・5人前)セット<H17-7>【1490241】
37,000 円
◇内容:割下500ml、うどん340g、とり皮100g、もも肉400g、むね肉300g ※上記以外は付属しておりませんためお野菜はご用意ください 宇和海に面した自然豊かな環境で育った「媛っこ地鶏」。 好物は愛媛県産の海産物、おやつにはカステラを食べ丁寧に育てたブランド鶏です。 媛っこ地鶏は弾力があり噛むたびに旨味が溢れ出すのが特徴です。 その肉質はすき焼きにおすすめで美味くいただけます。 美味しい媛っこ地鶏をすき焼きでご堪能ください! ■注意事項/その他 ※写真はイメージです。鍋・お野菜はご用意ください。
【管理番号】 45386
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【定期便 3カ月】北海道産 白老豚 挽肉 300g×10パック
32,000 円
【3カ月間に渡り毎月発送!!】 ◆白老豚は豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴。 ◆柔らかく、調理しても肉の甘みがしっかり感じられます。 ◆ひき肉はご家庭料理の定番素材。ピーマンの肉詰め、餃子、肉団子やつくねなど、何にでもお使いいただけます。 ~白老豚とは~ 脂のキメが細かく肉の色味が良いことが特徴。 一貫生産のため移動が少なく、ストレスの少ない健康な豚です。 ニンニクを添加した飼料を使用し、ビタミンを多く含んだ、柔らかく甘みを感じる食感が特徴の豚肉です。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BV040
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山形牛味噌漬と山形豚三元豚味噌漬セット FY21-008 ブランド牛肉 味噌漬け …
32,000 円
山形県内で育てられた黒毛和牛の味わい深い肩ロース肉を、赤味噌、白ごま、丸大豆吟醸醤油の糀と酒、砂糖を加えてじっくり煮込んだ香味豊かな味噌で漬け込んだ山形牛味噌漬け。山形豚三元豚のやわらかいロース肉を使った、手造りの白味噌漬け、赤味噌漬け、醤油糀漬けの3種類がセットになった山形豚三元豚味噌漬セット。 山形のブランド牛、ブランド豚を両方お楽しみいただけるセットにしてお届けいたします。 弱火でじっくり焼いて、香ばしい香りに育ち盛りのお子様やお父さんも喜ぶご飯がすすむ一品です。日々のお食事やお弁当の主役に。 お召し上がりの前日に冷蔵庫で自然解凍いただくと、美味しくお召し上がりいただけます。 お届け後、冷蔵で保管される場合の賞味期限は14日です。 事業者:肉の中村 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FY21-008
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