検索結果一覧
- 選択中の条件:
- セット
-
飛騨牛と美濃ヘルシーポーク 切り落としセット(計1.5kg) [1176]
14,000 円
《国産ブランド牛・豚肉を満喫できる!》 高品質の国産ブランド肉がたっぷり味わえる合計1.5kgのセットです。 A5ランク飛騨牛の肩ロースを中心とした小間切れ300gと、美濃ヘルシーポークのモモ切り落とし300g×4パックのセットとなります。 枝肉で仕入れ、店舗にて成形加工を行っている新鮮なお肉です。 肉じゃがなどの煮物や炒め物、冷しゃぶなど、いろいろなメニューに使いやすい薄切りにしてお届けします。 《岐阜の特産、飛騨牛&美濃ヘルシーポーク》 5大銘柄和牛にも数えられる飛騨牛。 和牛の中でも脂の融点が低いため、さっと口中に溶けていき、しつこさはありません。 肉質はやわらかく、上品な甘みも感じます。 飛騨牛ならではの旨味と口中で溶けていく食感がたまりません。 ヨモギなどが加えられた餌で育つ美濃ヘルシーポークは、甘みも感じるやわらかい肉質。 旨味成分であるオレイン酸の含有量も高くなっています。 《地域のブランド肉を取り扱う国産肉専門店》 松坂屋精肉店では、国産肉専門店として地域の方々に美味しいお肉を提供しています。 扱っているのは、A5ランクの飛騨牛をはじめ、美濃ヘルシーポーク、飛騨・美濃けんとん、奥美濃古地鶏などの国産ブランド肉。 ベテランの目利きバイヤーが、信頼できる農家から枝肉を一頭買いしています。 近隣の飲食店にも食材を提供している地域密着型の精肉店です。 ■提供事業者:有限会社 松坂屋精肉店
【管理番号】 26381176
-
はらからの逸品牛たん 計300g 【04323-0207】
12,000 円
◆◆こだわりの厚み、絶妙な柔らかさ「はらからの逸品 牛たん」◆◆ 噛めば噛むほど旨みあふれる仙台の厚切り牛たん。 焼き肉ではカルビやロースもいいですが、やはりはずしてほしくないのは「牛たん」! 仙台牛たんの美味しさといえば、やはり歯ごたえとジューシーさ。 その美味しさを最大限に引き出すこだわりの厚みが、約8mmにスライスされた厚切り牛たんなのです。 一口頬張れば柔らかくも弾力性のある食べ応え抜群の厚さと柔らかさ、 口の中にはじゅわ~っと肉汁や脂が溢れ出します。 薄すぎても暑すぎてもこの幸せにはたどり着けない、こだわりの厚みなのです。 通常の牛たんに加え、高級食材としてあまり知られていない「仔牛※」を使用した高級牛たんもご用意しました。 肉質が緻密で脂肪分が少なく、柔らかで淡泊な味わいは、また違った美味しさを口の中へお届けします。 ※良質な仔牛と言われているオランダ産の「ミルクフェッドヴィール(ミルクで育てられた仔牛)」 さらに美味しく牛たんを召し上がるためには焼き方も重要です。 重要なのは肉汁の旨味、旨味を閉じ込めるためにも、焼き始めは強火で焼く。 そうすることで中の肉汁が閉じ込められ、噛んだときにそれがジュワッとお口の中に広がります! 秘伝のタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出しました。 その熟成された牛たんを低温でじっくり熱を加えることにより、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。 加熱してありますので、解凍後焼いてそのままお召し上がりいただけます。 小分けになっているので、必要な分だけ解凍することができます。 ※写真は全てイメージです。 ※牛たん原料は海外産です。 【提供:社会福祉法人はらから福祉会】
【管理番号】 5481094
-
嬉嬉豚&牛カルビ 小分けで便利♪ タレ漬けメガ盛り2kgセット
23,000 円
濃厚な旨味で一度食べたら忘れられない、群馬県産ブランド豚「嬉嬉豚(うれうれぶた)」と大人気のタレ漬け牛カルビをメガ盛り2kgのセットでお送りします。 「嬉嬉豚(うれうれぶた)」は、濃厚な旨味が最大の特徴。 餅のような弾力があり、柔らかな食感。 美味しい豚肉をつくるためには、徹底した血統管理や豚の健康、 環境管理はもちろんですが、やはり決め手は、豚の血や肉となる「餌」と「水」です。 名水の多い群馬県で 大自然のきれいな水を飲んで育ち、手間とコストを惜しまず、栄養バランスを考え抜かれた肥料で育った「嬉嬉豚(うれうれぶた)」は、肉に自然な締まりがあり、肉自体に余計な雑味がありません。 真っ白で甘味のある脂身と上品な旨味、柔らかな食感が最大の特徴です。 そんな「嬉嬉豚(うれうれぶた)」を贅沢にスタミナダレに漬け込みました。ニンニクと豚肉で疲労回復効果バツグンのスタミナ漬けです。 こちらの返礼品では「嬉嬉豚(うれうれぶた)」のスタミナ漬けと、大人気のタレ漬け牛カルビをセットでメガ盛り2kgでお届けします。 200gずつ小分けしているので、使いたい分だけ使えて便利♪ 焼くだけ簡単の「嬉嬉豚(うれうれぶた)」と牛カルビをお楽しみ下さい♪ ※画像はイメージです 生産地:群馬県 加工地:埼玉県 提供事業者:株式会社ナチュラルポークリンク 検索用キーワード: 嬉嬉豚 豚肉 豚 ぶた ブタ カルビ タレ漬け スタミナ漬け 小分け 惣菜 おかず 夕食 夕飯 お弁当 焼き肉 焼肉 簡単調理 大容量 ご飯にあう 冷凍
【管理番号】 AB-11
-
特選石垣牛100%ハンバーグ100g×3個+特選石垣牛元卸お任せ焼肉180gセット(…
12,000 円
自家製、手作りでお肉の食感をあえて残したハンバーグと目利き職人お任せの焼肉をセットでお届けします。 二種類の石垣牛をお楽しみください。 特選石垣牛100%ハンバーグ3個(100g/個) 300g 特選石垣牛元卸お任せ焼肉 180g こんな方へおすすめ! "ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい" "簡単なご近所へお裾分けを探している" "美味しいをお子さんへ分からせたいと企んでいるご両親" 日本最南端の沖縄県!さらに南西に下ること400kmあまり飛行機で約1時間。そんな日本の端に位置する石垣島は人も牛ものんびりで、そのストレスフリーな雰囲気や環境がこの美味しい石垣牛に関わっていることは間違いありません。この機会に是非お召し上がりいただけると大変嬉しく思います。 元卸のこだわり 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 【提供事業者:八重山パーツミート】 セリで仕入れた石垣牛を消費者へ直接販売している。 社長自ら目利きするなどこだわりがある。
【管理番号】 I-17-1
-
はらからの逸品牛たん 計1kg 【04323-0208】
28,000 円
◆◆こだわりの厚み、絶妙な柔らかさ「はらからの逸品 牛たん」◆◆ 噛めば噛むほど旨みあふれる仙台の厚切り牛たん。 焼き肉ではカルビやロースもいいですが、やはりはずしてほしくないのは「牛たん」! 仙台牛たんの美味しさといえば、やはり歯ごたえとジューシーさ。 その美味しさを最大限に引き出すこだわりの厚みが、約8mmにスライスされた厚切り牛たんなのです。 一口頬張れば柔らかくも弾力性のある食べ応え抜群の厚さと柔らかさ、 口の中にはじゅわ~っと肉汁や脂が溢れ出します。 薄すぎても暑すぎてもこの幸せにはたどり着けない、こだわりの厚みなのです。 通常の牛たんに加え、高級食材としてあまり知られていない「仔牛※」を使用した高級牛たんもご用意しました。 肉質が緻密で脂肪分が少なく、柔らかで淡泊な味わいは、また違った美味しさを口の中へお届けします。 ※良質な仔牛と言われているオランダ産の「ミルクフェッドヴィール(ミルクで育てられた仔牛)」 さらに美味しく牛たんを召し上がるためには焼き方も重要です。 重要なのは肉汁の旨味、旨味を閉じ込めるためにも、焼き始めは強火で焼く。 そうすることで中の肉汁が閉じ込められ、噛んだときにそれがジュワッとお口の中に広がります! 秘伝のタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出しました。 その熟成された牛たんを低温でじっくり熱を加えることにより、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。 加熱してありますので、解凍後焼いてそのままお召し上がりいただけます。 小分けになっているので、必要な分だけ解凍することができます。 ※写真は全てイメージです。 ※牛たん原料は海外産です。 【提供:社会福祉法人はらから福祉会】
【管理番号】 5481095
-
020-15秦野市産足柄牛ローストビーフ(450g)とハンバーグ(150g×4個)セット
20,000 円
秦野育ちの厳選した足柄牛ロース肉を使用した上質なローストビーフと、足柄牛を使用したプレミアムハンバーグがセットになっています。 「足柄牛とは」 名水百選にも選ばれている丹沢の水と、大自然にかこまれた神奈川県の足柄から、 美味しくかつ安心してお召し上がりいただけるよう、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちのブランド牛です。 黒毛和牛とホルスタイン種の交配から生まれた「足柄牛」は、きめ細かい肉質、 風味豊かでしっとりとした上質な味わいで人気です。 また、自社工場で製品化することで地域活性化にも重要な役割を果たし、優れた飼育システムと味へのこだわりが認められ、 2004年には「かながわブランド牛」として正式認定されました。 「飼料へのこだわり」 麦を中心とした穀物のブレンドの餌は成長に合わせ5段階。 体調を見ながらさらに単品で牧草や大麦、小麦、麦ぬかなどを与えます。 餌のワラは地元産のものにこだわり、また、カテキン効果により牛が健康に育つよう、 足柄茶の粉末を配合飼料に混ぜ与えております。 【美味しくお召し上がりいただくために】 ローストビーフは真空パックの上、冷凍にてお届けいたします。召し上がる前日に冷凍庫から出して解凍しておいてください。 冷凍肉は肉の旨みが封じ込められておりますので、一晩かけてじっくりと解凍することで旨みが増します。 ローストビーフは味付け済みで、そのままでも美味しく召し上がれますが、 物足りないという方は、同封のローストビーフソースをおかけください。 ◇関連キーワード:牛肉 国産 足柄 和牛 ローストビーフ ハンバーグ セット 冷凍 神奈川 一品 個包装
3,266件中121~150件表示