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TA-3 石垣牛上焼肉350g(担たん亭)
30,000 円
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者:担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
【管理番号】 TA-3
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全6回定期便 ★当店人気No.1★「伊予牛絹の味 牛切り落とし 1㎏×6回 (冷凍)」 …
120,000 円
★当店人気No.1の牛切り落としを、全6回定期便でお届けします★ まさに絹のような舌ざわりと上品な甘さ。 「伊予牛絹の味」はやわらかく、まろやかな舌ざわりで、牛肉本来の深く繊細な旨味が特徴です。頬張ると、とろけるような美味しさが口の中いっぱいに広がります。 牛切り落としを、250g×4パック(計1㎏)お届けします(定期便1回あたりのお届け量)。 冷凍庫にあると、いざという時に安心な主婦の味方! カレー、牛丼、野菜炒め等、日常のおかずにご利用ください。 ご家庭の冷凍庫に入りやすいように小分けして冷凍でお届けします。 ※8/5~8/25、12/1~1/10は繁忙期のため、発送出来ないことがあります。
【管理番号】 028c040_c-1
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【定期便】八雲お肉セレクション定期便A 3ヶ月連続発送 【 豚肉 肉 豚しゃ…
51,000 円
【第1回】 八雲町産豚肉しゃぶしゃぶ1.7kg(豚モモ:100g×7パック、豚ロース:100g×5パック、豚肩ロース:100g×5パック) 「小分けしてあっても、1~2人分の料理では使いきれない…」「お料理にちょっとだけ使いたい」といった声にお応えし、“1回で使い切れる量“の100gで小分けしました シート巻きで冷凍庫スッキリ! 原産地:北海道八雲町産/加工地:北海道旭川市 製造地:北海道旭川市流通団地2条1丁目12-6-10 告示第5条第1号 (理由) 区域内で生産が完了しております 事業者:東日本フード株式会社 連絡先:011-757-1611 【第2回】 有機ローストビーフ[150g×2パック] 日本のオーガニックビーフの幕開けとなったブランド牛「北里八雲牛」北里柴三郎博士を学祖とする北里大学が生産する、循環型畜産で育てた肉用牛です 健全な食生活を実践する一つの答えが、できるだけ環境負荷をかけずに牛本来の育て方をした健康な牛からおいしい食肉を生産することでした 栽培期間中、化学肥料や農薬、除草剤など一切不使用の牧草のみを与え、広大な農場でのびのび育てています 製造地:北海道八雲町 告示第5条第1号 (理由) 区域内で生産された原材料を使用しております 事業者:有限会社ミノリ商事 連絡先:0137-67-3000 【第3回】 スペアリブ250g× 4パック レストラン「ハーベスター八雲」の大人気メニュー 1988年開業から30年以上の間愛されてきた絶品料理です 持ち上げると骨がポロリと落ちる程に柔らかく蒸した豚スペアリブを香ばしく焼き上げ、特製BBQソースをたっぷりからめました 肉の旨みに、甘さと酸味のあるソースがからみ、止まらない美味しさです しっとりとやわらかく仕上げている為に骨離れが良く、食べやすくなっています 製造地:北海道函館市 製造者:北農食販株式会社 告示第5条第2号 (理由) 区域内で生産された原材料(豚肉)を100%使用しております 事業者:株式会社デルソーレ ハーベスター八雲 連絡先:0137-64-3113 【配送不可地域】 沖縄県・離島 【検索キーワード】 肉 お肉 にく 食品 八雲町産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ZZ005
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