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有機生甘酒発芽玄米(フローズン)370g×5 <京都・喜右衛門> 〈あまざけ …
12,000 円
有機の玄米を発芽させた米麹に、その米麹を100%材料にしたリッチな甘酒です。添加物・砂糖・アルコール不使用。ギャバなどの発芽玄米が持つ自然の力、発酵を通して得られるオリゴ糖で増えた乳酸菌パワーの源といえるような甘酒です。また、米麹で作る甘酒は多くの酵素のほかアミノ酸やビタミン類などが多く含まれ腸内環境をよくしたり、脳を活性化したり美肌、疲労回復に良いといわれています。冷凍でお届けしますのでフローズン(氷菓)として召し上がっていただくのがオススメです。冬はお好みにより温め(ぬるめ)てお楽しみください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し、無加熱殺菌することで栄養も甘みも豊かです。添加物一切不使用。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかったシーンは、作り手として喜びと確信を持った瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて加熱処理なしの手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●無加熱殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 あまざけ 無添加 オーガニック 麹 フローズン 発芽玄米 飲む点滴
【管理番号】 S11-11
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5代目女将が作る「無添加」甘酒3種各1本&須藤牧場ジャージー牛乳アイス3個の…
14,000 円
吉田米屋の甘酒は、徹底した温度管理のもと高温加熱処理を行わない「生甘酒」です。 原料のお米は、館山の「ひとめぼれ」。有機肥料で育ったお米の柔らかい甘さは、このお米にしか出せない味なのです。贅沢にも、その優しい味わいのお米(整粒)のみを使い、自社にて麹を仕立てています。そして、保存料や添加物は一切使わず、自社の生麹の持つ「発酵」の力だけで、アルコールもお砂糖もゼロの、ブドウ糖たっぷりの甘酒が出来上がります。勉強を頑張るお子さまやスポーツ選手まで幅広く皆様に安心してお飲みいただけるのは、米屋がこだわったお米しか使っていないからです。 ●玄米甘酒 酒粕、砂糖は一切使用しておりません!有機肥料栽培の玄米と当店手作りの米麹(こうじ)で作った発酵伝統食です。 酒という名前がついていますが、アルコール分はゼロなので、お酒が飲めない方でもお子様でも飲むことができます。麹から生まれる自然の甘さは濃厚でありながら、優しく柔らかい味わいです。 ●基本の甘酒 甘みの強い餅米白米と当店手作りの米麹でお作りしたノンアルコールの甘酒です。昔ながらの原材料と作り方のため「基本の甘酒」と名付けました。 保存料、合成着色料、甘味料は一切使用せずにお米だけで「ふわとろ」の「なめらかな甘酒」に仕上げました。 ●小豆玄米甘酒 あずきは、サポニンやポリフェノールなどさまざまな栄養素をバランスよく含んでいます。そのためあずきが持つチカラは世間で注目を集めています。 ●ジャージー牛乳 希少なジャージー牛乳を使用した、千葉県館山市「須藤牧場」のジャージー牛乳アイスと、吉田米屋の甘酒がコラボ!卵・香料・着色料不使用の甘酒ほんのり香る、ジャージー牛乳アイスです。 ■生産者の声 南房総随一のパワースポットとして有名な「安房神社」。その参道の入口にあるのが創業90年の「五代目 吉田米屋(株式会社サングリーン)」です。ハッピーオーラあふれる五代目女将のモットーは「腸が整うと、心も整う」。玄米もちや甘酒など美と健康をサポートする商品や、米文化を体験するイベントなどを続々と発信しています。
【管理番号】 45383
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<牧成舎>《自社牧場子牛の命名ができる!》飛騨の4種のこだわり乳製品選…
720,000 円
ギフトチケットは指定日を設定できて、牧成舎こだわりの4種類のギフトの中から、お好きなセットをお選びいただける便利なチケットです。 お送りする場合には、ふるさと納税での品物とは分からないので贈り物としてもご利用いただくことができます。 牧成舎の商品は有名百貨店のギフトとしても長年愛用いただいています。 ☆こだわりの4種類の乳製品ギフトをご紹介☆ 「最中アイスセット」 飛騨のミルクを濃縮した、独自の製法で作るミルクの旨味たっぷりのアイスクリームを自家製の手焼きの最中の皮で包んだ最中アイス。 オーブントースターで焼くと最中の皮はパリッと香ばしく、アイスは優しいくちどけになり、さらに美味しくなります。 「たっぷりチーズピザセット」 自家製のモッツァレラと、オリジナルの熟成チーズをたっぷりのせた、おいしいチーズを堪能できる冷凍ピザです 「牛乳&ヨーグルト&チーズセット」 牛乳独特の臭みがなく、甘くて飲みやすいのが特徴の低温殺菌牛乳と、無添加の飲むヨーグルト、濃厚な生クリームヨーグルト、モッツァレラ各種など、牧成舎の乳製品をバラエティーに組み合わせました。 「チーズ&ソーセージセット」 モッツァレラチーズと、焼くととろけるオリジナル熟成チーズ、岐阜県産豚肉にモッツァレラを加えたモッツァレラ入りソーセージ等、牧成舎のチーズを堪能することができます。 「自社牧場のジャージー牛の女の子の名前をつける命名権」 名前をつけていただき、子牛の写真を改めてお送りいたします。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 ☆自社牧場について 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 発送:有限会社 牧成舎 0577-73-2226
【管理番号】 P0001x
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