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朝〆新鮮とらふぐ ぶつ切り・焼きヒレセット(3~4人前)
33,000 円
朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにして、とらふぐの焼きヒレもセットにしました! 美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。 臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。 ぶつ切りは、ふぐちり鍋にしてもよし!唐揚げにしてもよし!焼きふぐにしてもよし!いろんな食べ方でお楽しみいただけます! ※捌きたては水分が出やすく、ドリップが溜まっていることがございますが品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
【管理番号】 AV0013
大分県臼杵市
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前拓水産の 淡路島鱧すきセット(3~4人前)タレ付 玉葱・そうめん無し
27,000 円
(8,100 ポイント)
淡路島特産の釣り鱧と玉葱が奏でるハーモニーは、この上ありません。 仕上げは鱧のうま味がたっぷり出たダシと淡路島ならではの手延べ素麺でお楽しみください。 【前拓水産の取り組み】 弊社は、淡路島の南あわじ市福良(ふくら)という地にございます。 この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。 そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。 また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。 「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。 皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 前拓水産株式会社:0799-52-3501 までお願いします。
【管理番号】 BP40SM-C
兵庫県南あわじ市
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火鍋セット(3人前)火鍋 中国料理 中華 鍋 鍋セット 麻辣 しょうゆダレ ごま…
15,000 円
18年間中国に在住し、中国料理を食べ尽くして火鍋のとりこになり、中国全土の火鍋を食べ歩く。 2018年7月30日に”HotPotChai”をオープン ”医食同源”身体の中から喜ぶ美味しい火鍋を目指し独自にスープとつけだれを開発。 ■麻辣スープ 国産牛の牛脂に唐辛子、数十種類の薬膳、豆板醤や豆鼓を混ぜ込み、2日間かけ作り上げた自慢のスープです。 唐辛子の辛さと花椒の痺れがやみつきになる美味しさです。 火鍋はタレが重要でタレ次第で美味しくなるかどうかが決まると言っても過言ではありません。 しょうゆダレ、ごまダレは当店の火鍋をより最高の状態で味わっていただくために開発したつけだれです。 ■ごまだれ 芝麻、ピーナッツペーストを主に使用し、ごまの風味とピーナッツのコクを際立たせたタレになっています。 ■しょうゆだれ しょうゆやごま油、フライドオニオンを使用し、宇佐市(長洲)の醤油の甘味、美味しさを感じていただきたいです。 ※返礼品出荷後、お届け先を変更する場合、当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。(着払い)
【管理番号】 114101000
大分県宇佐市
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老舗料理屋がお届けする【国産】極上すっぽん鍋
82,000 円
大阪北新地の一流料亭で修行したオーナーシェフが作り出す味の匠の極みをご家庭で。 【割烹屋ゆず 】より極上すっぽん鍋をお届けします。 2年以上の歳月をかけ1.5kg以上に成長した国産すっぽんのみを使用。 すっぽんは手間ひまをかけて、臭み抜き、アク取り、骨抜きをしっかり施してカット済み。 コラーゲンたっぷりのすっぽんスープは塩のみで味付け。温めるだけでお召し上がりいただけます。 おまけでお付けする「すっぽんの身」は温めずに「煮こごり」で食べるのがオススメです。 ★鍋にはお好みで、ネギ・しいたけ・せり・しょうがなどを入れても美味です! お中元などのギフトにもおすすめ!
【管理番号】 BM006
大阪府貝塚市
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