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- 鹿児島県 枕崎市
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<父の日>かめ壺仕込み 薩摩焼酎「枕崎」 MM-303F【1493449】
16,000 円
『かめ壺仕込み 枕崎』は、蔵に百年以上も伝わる99個のかめ壺で仕込んだ、ひとつの到達点。 こだわりのすべてを、本格焼酎のふるさと『枕崎』の名前に託しました。 芋焼酎のふるさと「枕崎」の名を冠した、地元産のコガネセンガンと国内産の米麹を原料に、 昔ながらのかめ壷で仕込んだふくよかな芋の香りの焼酎。 薩摩芋の生産地の真ん中にある蔵だからこそ出来る新鮮で良質な原料をひとつひとつ選別し、 白波発祥の蔵(花渡川蒸留所)の昔ながらのかめ壺で丁寧に仕込んだほのかに甘く、やわらかな味わいが特徴です。 是非お世話になった方へ。 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2020最高金賞受賞! 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021金賞受賞! 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023金賞受賞! ■生産者の声 鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を父の日にいかがでしょうか? 甕壺仕込み「枕崎」は、贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45376
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<父の日>枕崎の定番焼酎 飲み比べセット MM-306F【1493484】
16,000 円
【さつま白波】 昔からの歴史ある定番の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、 薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの 甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます。 【さくら白波】 黄麹で仕込んだ華やかな香り。すっきりとキレのある風味とさらりとした口当たりは、お湯割り、ロック、水割りでどうぞ。 ■生産者の声 鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を父の日にいかがでしょうか? この度、900ml入り3本のセットをご用意しました。贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45372
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<父の日>限定&枕崎の定番飲み比べセット MM-305F【1493476】
16,000 円
【さつま白波】 昔からの歴史ある定番の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、 薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの 甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます 【南之方】 鹿児島限定。南之方:昔懐かしいこいごいとした味わいの焼酎。黒麹を使用し無ろ過製法により、芋の風味が香ります。 ■生産者の声 「鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を父の日にいかがでしょうか? この度、900ml入り3本のセットをご用意しました。贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。」 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45372
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<父の日>限定&枕崎の定番飲み比べセット MM-304F【1493463】
16,000 円
【さつま白波】 昔からの歴史ある定番の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、 薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます。 【粒露~つぶろ~】 鹿児島限定。黒麹を使用し、絹ごしという独自のろ過法を駆使したまろやかな味わいの焼酎。 ■生産者の声 鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を父の日にいかがでしょうか?この度、900ml入り3本のセットをご用意しました。 贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45372
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<母の日>限定&枕崎の定番飲み比べセット MM-305M【1493473】
16,000 円
【さつま白波】 昔からの歴史ある定番の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、 薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの 甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます 【南之方】 鹿児島限定。南之方:昔懐かしいこいごいとした味わいの焼酎。黒麹を使用し無ろ過製法により、芋の風味が香ります。 ■生産者の声 「鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を母の日にいかがでしょうか? この度、900ml入り3本のセットをご用意しました。贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。」 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45369
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<母の日>限定&枕崎の定番飲み比べセット MM-304M【1493460】
16,000 円
【さつま白波】 昔からの歴史ある定番の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、 薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます。 【粒露~つぶろ~】 鹿児島限定。黒麹を使用し、絹ごしという独自のろ過法を駆使したまろやかな味わいの焼酎。 ■生産者の声 鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を母の日にいかがでしょうか?この度、900ml入り3本のセットをご用意しました。 贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45369
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<母の日>かめ壺仕込み 薩摩焼酎「枕崎」 MM-303M【1493439】
16,000 円
『かめ壺仕込み 枕崎』は、蔵に百年以上も伝わる99個のかめ壺で仕込んだ、ひとつの到達点。 こだわりのすべてを、本格焼酎のふるさと『枕崎』の名前に託しました。 芋焼酎のふるさと「枕崎」の名を冠した、地元産のコガネセンガンと国内産の米麹を原料に、 昔ながらのかめ壷で仕込んだふくよかな芋の香りの焼酎。 薩摩芋の生産地の真ん中にある蔵だからこそ出来る新鮮で良質な原料をひとつひとつ選別し、 白波発祥の蔵(花渡川蒸留所)の昔ながらのかめ壺で丁寧に仕込んだほのかに甘く、やわらかな味わいが特徴です。 是非お世話になった方へ。 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2020最高金賞受賞! 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021金賞受賞! 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023金賞受賞! ■生産者の声 鹿児島の美しい自然と伝統技術が生んだ、風味豊かな焼酎を母の日にいかがでしょうか? 甕壺仕込み「枕崎」は、贈り物にぴったりな、美味しさと品質にこだわった一品です。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45369
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<本格焼酎>別撰MUGEN白波 1800ml<25度> AA-2031【1482864】
13,000 円
お湯割り似合う芋焼酎を追求し、”香る芋感、染み渡るやさしい甘味“をコンセプトに開発されております。お湯割りが美味しい焼酎です。 ■注意事項/その他 ・お酒は、20歳を過ぎてから。 ・適量の飲酒をお楽しみください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・容器は、瓶のため取り扱いは注意してください。 ・開封後は、早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45351
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<さつま白波>1800ml×2パックセット<薩摩焼酎>枕崎の定番焼酎 MM-282【11…
16,000 円
枕崎といえば薩摩酒造。 薩摩酒造の定番焼酎を枕崎の酒屋さんがお届け。 【さつま白波】 昔からの歴史ある基本の焼酎です。 鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、 薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。 しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 まずは基本の焼酎を味わって飲んでいただきたい。そう言う思いで地元の酒屋さんがお届けいたします。 ●焼酎の美味しい飲み方● お湯割りは、かつての「さつま白波」のロクヨンが一世を風靡しました。焼酎六分、お湯四分の割り方です。 これが濃い人は、五分五分でも、あるいは四分六分でも、お好みに応じてお楽しみ下さい。 中には、二分八分くらいにしてこれを「乙女割り」と称する方もいるようです。 お湯割りは、まずお湯から、水割りは焼酎から、これがより美味しく飲むための裏技です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45271
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ゆず香りかつおたたき・枕崎ぶえん鰹・戻り鰹 (一本釣りかつお1.2Kg) AA-97…
13,000 円
!!!!!ジャパン・フード・セレクション☆グランプリ受賞!!!!! ====================================== 【ゆず香り焼鰹たたき】 2023年12月、日本フードアナリスト協会が主催する ジャパンフードセレクションで《グランプリ》を受賞しました。 ====================================== 1本釣りかつおを炭火焼100%で焼き上げ更にゆず果汁で風味を付けた【ゆず香り炭焼タタキ】、脂ののったかつお「戻り鰹」の血合いも取った【戻り鰹刺身】 と釣り上げた直後船上にて活き〆をし、血合いも取った【枕崎ぶえん鰹刺身】合計1.2Kgたっぷりとお届け致します。 鮮度抜群な味の異なる3種類のカツオをお楽しみ下さい。
【管理番号】 45244
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<訳あり>枕崎からの贈り物 かつおの腹皮<合計3Kg(12~16パック)> AA-216…
13,000 円
枕崎の新鮮な鰹の腹皮を丹念に骨抜きをして製品化いたしました。 子供さんから年配の方まで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。 【訳あり返礼品とは】 鰹の身は繊細で柔らかいので加工時に身が裂けてしまうことがあります。 また、仕入れる鰹の大きさも様々なのでどうしても規格外の大きさがでてしまいます。 しかし、商品の品質には全く問題ございません。 ご家庭用に新鮮な枕崎の腹皮をぜひ一度ご賞味ください。 ●鰹の腹皮について 鰹の腹皮はカツオの部位の中でも特に脂ののったマグロでいう「トロ」の部分です。 枕崎では古くから好んで食されている人気の部位です。 ※しかしながら、鰹の独特の風味や香りがある為、個人差はありますが、匂いが気になる等のご意見をいただいております。 上記をご理解いただいた上でお申し込みくださいますようお願い申し上げます。 ■注意事項■ ※パック数はご指定いただけません。(合計で3Kgお届けいたします) ※目安:12~16パックお届けいたします。 ※1パック当たりの腹皮枚数はご指定いただけません。 ご了承くださいますようお願いいたします。
【管理番号】 45244
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枕崎産かつおぶし(本枯節1本・新さつま節2本)&ミニ削り器 MM-2003【1457797…
16,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけ風味豊かに作り上げた、本枯れ節(カビ節)と柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】に手の平サイズのかわいい鰹節削り器【ミニ削り器】を添えてお届け致します。 食卓に置き、家族団らんで召し上がる分だけ鰹節を削りながら食事を楽しむのはいかがでしょうか? お子様と一緒に、又はご夫婦仲良く、もちろん独り暮らしの方も楽しいお食事タイムを!! 削り器は小さくて非常に可愛いですがしっかりとした作りで、場所を取らず良いと言うお声を沢山頂いております。 ※鰹節合計約600gのお届けです。
【管理番号】 45251
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枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹 詰め合わせ<タレ付>AA-105…
13,000 円
「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度まで一気に急速凍結。 それが、枕崎が誇るカツオです。 そのカツオを、2種の刺し身と、炭火焼きたたきで お楽しみいただけるセットです。 タレ付でお届けいたします。 【解凍方法】 真空包装のまま、流水につけてください。 (夏場:7~8分、冬場:約10分) 【おいしいお召し上がり方】 冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。 お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45244
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鹿児島県産緑茶ティーバッグセット4袋<合計72パック> AA-170【1167033】
13,000 円
鹿児島県産の茶葉を【深蒸し茶】のティーバッグにしました。 深蒸し茶にすることで、 渋みを抑えられた、まろやかなお茶になっております。 また、通常の煎茶より蒸すことで葉が細かくなり濃い緑色のお茶になります。 ティーバッグタイプなので、温かいお茶や冷茶としても簡単にご利用いただけます。 ・山下農園のお茶は米ぬかを使用し、 土壌作りから安心・安全を心がけてお茶作りに取り組んでおります。 ほっとした時間をお届けできるよう日々精進しております。 ※化粧箱のデザインは変更となる場合がございます。
【管理番号】 45251
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<産地直送>本場枕崎産 なまり節<なま節・みそ味節・しょうゆ味節> セッ…
18,000 円
全国有数のかつお節生産量を誇る枕崎市より、なまり節3種のセットを合計8本お届けいたします。 なまり節とは、生のカツオをさばいた後、蒸す・茹でるなどの加熱処理を行い、一度だけ焙乾したかつお節のことです。 なまり節本来の旨味を楽しめる「なま節」と味噌漬けにした「みそ味節」、しょうゆに漬け込んだ「しょうゆ味節」の3種は、そのままスライスして、おかずやおつまみとして手軽に味わったり、ほぐしてツナのようにサラダに混ぜたり、チャーハンやパスタ料理に加えたり、活躍の幅が広い一品です。 スープやみそ汁の出汁&具材としてもオススメです。 ぜひそれぞれの旨味をお楽しみください。
【管理番号】 45251
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<枕崎産 かつお荒本節 厚削り 500g×2袋> かつおぶし 厚けずり 合計1kgBB-2…
18,000 円
的場水産(株)は昭和31年創業以来、鮮度と品質にこだわり 「本物の味を正直に」をモットーに鰹節を作り続けています。 鰹節の荒本節を厚めに削った「厚けずり」。 荒本節の燻の香りと濃厚な風味が特徴です。 お蕎麦のめんつゆなど、しっかり煮込んで味を付ける料理にぴったりです。 業務用としても多くの店舗でご利用いただいております。 また、レンジで1分ほど加熱してパリッとさせ、 塩やマヨネーズ等をちょこっとつけると、 おやつやおつまみにもおすすめ。 「本物の味を正直に」自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひご堪能ください。
【管理番号】 45244
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枕崎産 かつお裸本節 1kg以上(3~5本) <伝承工房・鰹家>BB-2013【1166359】
18,000 円
鰹節の製造工程で、燻製にする焙乾(ばいかん)までの工程を経た鰹節を「荒本節」を呼び その表面を削ったものが「裸本節」です。 焙乾工程の木の“燻”の香りと、力強い味が特長で本枯節等に比べてやわらかいため、 削りやすく出汁はもちろん、削りたてをそのまま食べるのもお勧めです。 的場水産(株)は昭和31年の創業以来、品質にとことんこだわり 「本物の味を正直に」をモットーに、真摯に鰹節を作り続けております。 昔ながらの製法はそのままに、衛生管理の整った工場にて 一本一本丹精込めて手作業で作っております。 自信を持ってお届けする、オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひ、ご堪能ください。
【管理番号】 45244
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