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大分むぎ焼酎 二階堂速津媛2本と麗(うらら)20度(1800ml)4本セット【1494852…
28,000 円
○速津媛(はやつひめ)は、華やかな香ばしさと濃醇な味わいが特徴のむぎ焼酎です。 大分県産麦「トヨノホシ」を100%使用しています。 麦本来の伝統的な香味を重視した少量生産の逸品をご賞味下さい。 ○麗(うらら)は厳選された米、そしてむぎ焼酎二階堂でも使用されている麦こうじを原料とし造られております。 元々、清酒を造る造り酒屋だった二階堂酒造が、その製法を活かして作った焼酎です。 速津媛2本と麗(うらら)2本、計4本でお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳中の飲酒はお控え下さい。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45377
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大分むぎ焼酎 二階堂速津媛2本と麗(うらら)2本25度(1800ml)4本セット【1494…
31,000 円
○速津媛(はやつひめ)は、華やかな香ばしさと濃醇な味わいが特徴のむぎ焼酎です。 大分県産麦「トヨノホシ」を100%使用しています。 麦本来の伝統的な香味を重視した少量生産の逸品をご賞味下さい。 ○麗(うらら)は厳選された米、そしてむぎ焼酎二階堂でも使用されている麦こうじを原料とし造られております。 元々、清酒を造る造り酒屋だった二階堂酒造が、その製法を活かして作った焼酎です。 速津媛2本と麗(うらら)2本、計4本でお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳中の飲酒はお控え下さい。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45377
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大分むぎ焼酎 二階堂3本と麗(うらら)3本20度(1800ml)6本セット【1494786】
38,000 円
二階堂むぎ焼酎は、原料に選び抜かれた麦を100%使用し、減圧蒸留機で製成されております。 芳醇な香りとまろやかな舌ざわりをお楽しみ下さい。 麗(うらら)は厳選された米、そしてむぎ焼酎二階堂でも使用されている麦こうじを原料とし造られております。 元々、清酒を造る造り酒屋だった二階堂酒造が、その製法を活かして作った焼酎です。 二階堂3本と麗(うらら)3本、計6本でお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳中の飲酒はお控え下さい。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45377
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竹細工 おにぎり入れ(3062930)【1119658】
10,000 円
均一にとった竹ヒゴを規則正しくきれいに編み上げています。 竹の清々しい色合い、カチッと合う上フタ、シンプルで整った丹精な飽きのこない造り。 おにぎり入れという名前ですが、小物入れや道具入れとしてもお使いただけます。 文具や薬類など、日々使うものを入れて、リビングに出しておいても、蓋があるため、景観も保てます。 ■生産者の声 「竹の良さを、より多くの人に知っていただき、竹の文化を広げたい。」 私たちの仕事の根幹にはこういった思いが強くあります。竹は昔から日用品として、様々な道具になり、生活の中に欠かせないものでした。今日ではプラスチックなどの石油を原料とする製品が多く使われていますが、未来の環境のためにも、地球に優しい素材である竹を広めていきたいと思っています。 緑豊かな自然と資源豊富な海に囲まれた大分県の日出町で、創作竹藝製造を行う南風工藝は、自然豊かな大分で育った良質な竹を使って、昔ながらの伝統を受け継ぎながらも時代の変化に合わせて、新しい技術や取り組み、製品の開発にも積極的に取り組んでいます。選りすぐりの高品質な竹を使い、長年に亘り技術を受け継ぎ磨き上げてきた職人が、手作業で丹念に作り上げた南風工藝の竹細工は、世界でも評価を受けております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。天然素材を手作りしておりますので、一つ一つの形・風合い・色味が若干異なります。予めご了承いただけますようお願いします。
【管理番号】 44063
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大分むぎ焼酎 二階堂 吉四六 瓶(720ml)AG03Z【1078130】
8,000 円
二階堂むぎ焼酎を基本とし、比較的永く貯蔵し、じっくりと熟成させとくに香りを重視し仕上げられた高級品です。 ■提供元の声 大分県日出町にあります、お酒のアリタ商店です。 地元自慢のむぎ焼酎はもちろんのこと、九州の焼酎・日本酒・ワインを取り揃えております。 ソムリエの資格を持つ店主と明るいスタッフがいろんなお酒のシーンをご提案いたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 日出町で行っている製造工程:原料麦洗浄・浸漬、蒸し、製、発酵、蒸留、ろ過、貯蔵・熟成、瓶詰、梱包 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43718
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つげ細工 ブローチ(桜) 5.5cm【1116504】
200,000 円
桜の花がブローチ全面に透かし彫りされています。本つげの木肌が、繊細で上品な桜を見事に引き立てます。 緻密で繊細な透かし彫で桜を表現しました。わずかな高低さが、立体感と奥行きを感じさせます。 丸い形と連続模様でとても着けやすいデザインです。1年を通して、また、どんなシーンにも映える、使い勝手のよいデザインです。 世代を超えて愛される一品です。 木彫家である安藤光平氏の工房である「開工房」。つげの堅木を素材に、和柄や、季節のモチーフを彫り上げます。 木彫だからこそ出来る、極めて緻密な彫りは、珊瑚や象牙などでは出せない繊細なものです。 江戸時代の根付作りに連なる技術で、デザインから彫刻、オイル仕上げ、拭漆まで、全てを自ら行います。 繊細な木彫に欠かせない道具の刃も自作というこだわりです。 (お手入れ) つげで作られたアクセサリーは、使い込むほどに深みが出ます。常に飾っておくなどして光が当たることにより、アメ色に艶を増していき、深い味が出ます。 お手入れは、柔らかいブラシや乾いた布でホコリを取る程度で構いません。濡れた布やアルコールなどで拭くと艶が失われてしまうため、避けてください。 ■生産者の声 「丁寧なものづくり」をテーマに、木の特長を最大限に引き出したデザインを練り、仕上げまでの全工程を独りで行っています。 「つげ細工」は伝統的な手工芸です。 つげの特長を生かした緻密で繊細な彫刻で、「伝統的なモノづくり」をモットーにオリジナルデザインのアクセサリーを創っています。 木の命をいただき、「どうすれば最も生きるか」を木と対話しながら、これからも創り続けていきます。 ■注意事項/その他 ※製作状況によっては、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44028
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おおいた和牛赤身セット<焼肉用500g・ステーキ用150g×3(合計950g)>ステー…
35,000 円
赤身セットは内もも肉を使用しています。内もも肉は肉質が比較的柔らかく、余分な脂肪が少ないため、サッパリと召し上がれ、ヘルシー志向の方にもおすすめのセットです。おおいた和牛の赤身は、旨味が濃いため、焼肉やステーキにおすすめです。 焼肉用500g、ステーキ用150g×3枚をご用意。ステーキにはソースもお付けしておりますので、あとはお好みの火加減で焼くだけ。家族の食卓を彩るのにも適しています。 おおいた和牛の赤身を、心行くまでご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍にてお届けいたします。お召し上がりになる前夜から、冷蔵室でゆっくり解凍される事をおすすめいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
【管理番号】 44133
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豊後の海の風味 口いっぱいに広がる新鮮な味わい 漁師のぶっかけしらす丼&…
10,000 円
「漁師のぶっかけしらす丼」は、釜揚げしらす・特製たれ・胡麻のセットです。 温かいご飯にしらすをのせ、たれと胡麻をかけるだけで簡単にしらす丼が出来上がります。 そのままでも美味しいしらすは、ご飯との相性も抜群です。 お好みでネギや大葉をくわえたり、カボスをかけたり色々な楽しみ方をしていただきます。 釜揚げちりめん(釜揚げしらす)は、サラダやパスタ・和え物などに非常によく合います。 「釜揚げちりめん」「漁師のぶっかけしらす丼」は旬のしらすを使用していますので、 漁獲されたての新鮮なしらすを使用することでぷりぷりとした食感と風味をお楽しみいただけます。 ◆おすすめの用途 ご家族やご友人などで食べてください ◆解凍方法 自然解凍をおすすめします ◆保存方法 冷凍での保存をお願い致します ■注意事項/その他 天候不順や漁模様でお届けにお時間がかかる場合があります。 魚の大きさにばらつきがあります。 簡易包装でのお届けとなります。 パッケージは予告なく変更する場合があります。 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※本製品で使用しているイワシの稚魚は、カニやエビが混ざる漁法で採取しています。
【管理番号】 45043
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特選おおいた満喫セット<合計8kg>つけダレ、割り下、ソース、がぼすポン酢…
300,000 円
まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】や旨味に優れた肉質の【おおいた冠地どり】をはじめ、豊かな自然に恵まれた食の宝庫大分県の「美味しい」を詰め込みました。一度にど~んとお受け取りしたい。というご要望にお応えした大満足のセットです。ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉と様々なシーンで活躍出来る内容でご用意致しました。つけダレ、割り下、ソースもお付けしましたので調理も簡単便利です。生ハム、やソーセージ等、加工食品も入っていますので、お酒のおつまみや行楽のお供としてもご利用いただける、豪華な詰め合わせです。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【おおいた冠地どり】 大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、鳥骨鶏を交配させた日本初(※)の大分県産地鶏です。旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかく程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。 (※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより ■注意事項/その他 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※つけダレ、割り下、ソース、がぼすポン酢も冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44886
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おおいた和牛サーロインステーキ(200g×2枚)【1089354】
25,000 円
おおいた和牛の赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身を、ぜひご堪能ください。 【おおいた和牛とは】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43738
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<2ヵ月毎定期便>おおいた和牛食べつくし(日出町)全6回【4003379】
185,000 円
隔月発送の定期便です。 まろやかな口当たりと、とろける味わいの大分県が誇るブランド牛「おおいた和牛」。今回大人気の部位での定期便をご用意致しました。 2か月毎、合計6回のお届けで、ラインナップもステーキやすき焼き等バラエティーに富んだものになっておりますので、約1年間「おおいた和牛」をお楽しみ頂けます。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年土和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛リブステーキ[200g×3枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 【2回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛もも肉しゃぶしゃぶ[500g] (原産地:大分県) ・かぼすポン酢[200g×1本] (製造地:大分県) 【3回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛上カルビ[300g] (原産地:大分県) ・おおいた和牛上ロース[300g] (原産地:大分県) ・つけダレ[300g×1本] (製造地:大分県) 【4回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛切り落とし[200g×5パック] (原産地:大分県) 【5回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛もも肉ステーキ[150g×3枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 【6回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛すき焼き[500g] (原産地:大分県) ・特選割り下[300g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45202
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おおいた豊後牛 霜降りサーロインステーキ (170g)×2枚【1395449】
17,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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<毎月定期便>おおいた和牛A5等級サーロインステーキ、ステーキソース付(日…
300,000 円
毎月発送の定期便です。 赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身を楽しめる、おおいた和牛の「サーロイン」。その中でも、きめ細かな霜降りと柔らかい肉質のA5等級のみでステーキの定期便をご用意致しました。「ステーキソース」をお付けしましたので、あとはお好みの火加減で焼くだけ…。【おおいた和牛】を心行くまでご堪能下さい。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1~6回目】A5サーロインステーキH
【管理番号】 45202
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<毎月定期便>おおいた和牛A5等級サーロイン・ヒレステーキ、ソース付(日出…
348,000 円
毎月発送の定期便です。 「サーロイン」と、牛一頭の総重量から少量しかとれない部位「ヒレ」の定期便です。交互にお届けしますので、ステーキを食べ比べる贅沢な醍醐味も味わえます。今回まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】の、A5ランクのみをご用意。ステーキソースもお付け致しましたので手間いらずです。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1・3・5回目】A5交互(サーロイン)H 内容量 ・大分県産和牛(おおいた和牛)サーロイン[200g×4枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 【2・4・6回目】A5交互(ヒレ)H 内容量 ・大分県産和牛(おおいた和牛)ヒレ[150g×5枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[250g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45202
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おおいた和牛もも肉ブロック<500g>(日出町)【1293064】
22,000 円
おおいた和牛の内もも肉は肉質が比較的柔らかく、旨味が濃いのが特徴です。 余分な脂肪が少ないため、サッパリと召し上がれるため、ヘルシー志向の方にもオススメです。 お好きなサイズにカット出来ますので、煮込み料理や、ローストビーフ等料理の幅がぐっと広がります。 おおいた和牛の赤身を、心行くまでご堪能下さい。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。 低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44655
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おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク4枚)【1272600】
67,000 円
◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44532
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おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク3枚)【1272601】
57,000 円
◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44532
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おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク5枚)【1272598】
77,000 円
◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44532
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豊後牛サーロインステーキ・三角バラ焼肉セット(合計860g)【1078157】
45,000 円
大分が誇るブランド牛「豊後牛」の「サーロインステーキ」と「三角バラ焼肉用」のセットです。 サーロインは、キメの細かい肉質で適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃縮された部位で、ステーキにて食べるのが最適。 三角バラは、キメの細かいサシが入っていることから「牛の大トロ」とも呼ばれ、焼肉店では特上カルビとして提供される部位です。 サーロインはステーキ用ですが、包丁や調理ハサミで一口大にカットすれば焼肉用としてもお使いいただけるので、ぜひ三角バラとともに焼肉でお召し上がりください。 両部位ともにコッテリとしているので脂好きな方にオススメです。 とろけるような食感と脂の旨味をぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 43728
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おおいた豊後牛 満足セット(カルビ焼肉・赤身すき焼き・サーロインステーキ)…
55,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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おおいた豊後牛 お楽しみセット(カルビ焼肉・赤身すき焼き・サーロインステ…
42,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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