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ご飯のお伴やお弁当のおかずにぴったりの飛騨牛佃煮3品セット
10,000 円
必要最低限の調味料の使用に抑えることにより、飛騨牛の旨味を大切にした佃煮のセットです。 【商品のこだわり】 飛騨牛しぐれ煮・・・飛騨牛の中でも肩ロースに近い柔らかいネック(首)のみ使用。余分な脂を取り除き、肉の目に気を付けカットしています。シンプルな味付けの中に、飛騨牛の旨味が口に広がります。 飛騨牛昆布巻・・・・煮込むと味が出るスネやモモを主に使用。北海道産の昆布のを使い、一層旨味を出しました。 飛騨牛味ざん舞・・・飛騨牛と国産の舞茸・しめじ・椎茸を、飛騨産の山椒で煮上げ、後味スッキリとさせました。 【楽しみ方】 アツアツのご飯のお伴として お弁当のおかずとして 出汁をかけ、飛騨牛茶漬けとして(飛騨牛しぐれ煮・飛騨牛味ざん舞) おいしい日本のごはんのお供を探している方、是非、一度ご賞味ください!
【管理番号】 A0075wx
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飛騨牛と子持あゆの豪華な甘露煮5種詰め合わせ
22,000 円
添加物を極力控え、素材の旨味を大切にした佃煮のセット。 手間を惜しまず、手作りの良さを大切に作りました。 素材の風味と手作りの良さを大切に、丁寧にゆっくり時間をかけ煮上げた佃煮です。 ごはんのお供に、お酒のさかなに。是非お楽しみください。 【各商品説明】 子持あゆ昆布巻・・・お腹いっぱいに卵を持った鮎を丸ごと1尾北海道産の昆布で巻き、柔らかく煮揚げました。子持あゆと昆布の旨味が合わさった、深い味の昆布巻。 飛騨牛昆布巻・・・・煮込むと味が出るスネやモモを主に使用。北海道産の昆布のを使い、一層旨味を出しました。 飛騨牛味ざん舞・・・飛騨牛と国産の舞茸・しめじ・椎茸を、飛騨産の山椒で煮上げ、後味スッキリとさせました。 稚鮎・・・・ 独特のほろ苦さを持った稚鮎を、飛騨産の山椒とともに風味豊かに煮上げました。 子持あゆ・・・・・・頭から骨、しっぽの先まで食べられるよう、柔らかく煮上げました。
【管理番号】 B0205x
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白真弓 厳選 5種飲み比べ 純米吟醸 特別純米 吟醸 やんちゃ酒 栄冠 5本
15,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 白真弓のいろいろなタイプのお酒を飲み比べられる小容量のセット。 普通酒から吟醸まで、それぞれ味わいに特徴のある酒の取り合わせなので楽しく飲み比べていただけます。 飛騨産の酒米「ひだほまれ」、兵庫県産「山田錦」など厳選された米を使用しています。 「今日はこれ」「明日はあれ」と日替わりで楽しんでもよし。 また「お刺身にはこれ」「お肉にはこれ」「煮込みにはこれ」というように料理ごとにお酒を替えても楽しいです。 小容量瓶ですので、少人数でも、少量を楽しみたいという方、日本酒は初めてというかたにも。 冷やしたり、温めたり、お酒の特性を活かして楽しんでお飲みください。 発送:蒲酒造場 0577-73-3333 【ワード:福袋 白真弓 厳選 5種飲み比べ 純米吟醸 特別純米 吟醸 やんちゃ酒 栄冠 5本】
【管理番号】 Q1568x
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