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新潟5大ラーメン あっさり醤油 燕三条背脂 長岡しょうが 濃厚味噌 三条カレ…
9,000 円
知る人ぞ知る、新潟県のご当地ラーメン!中でも「新潟五大ラーメン」に選ばれた5種をセットにしました。 3種のしょうゆ味(あっさり醤油、燕三条背脂、長岡しょうが)と濃厚味噌、三条カレー味の計10食+替え玉付きでお届けします。 そば製造の技術で作られたこだわりの乾麺は、 本格的な食感と評判高い”蕎麦屋のラーメン”です。 ◆新潟あっさり醤油らーめん 煮干し風味の澄んだ醤油スープが、こだわりの?と相性バツグンです。 新潟市民に愛されてきた味を、是非ご家庭で! ◆燕三条背脂らーめん 背脂たっぷり醤油スープは、パンチがあり、やみつきになる味わい。 刻み玉ネギをのせると風味が増して本格的なお店の味に。 ◆長岡しょうがらーめん 生姜の風味をきかせた豚骨ベースの濃厚スープ。 お好みでおろし生姜を入れると、より香り高くクセになる美味しさに。 ◆新潟濃厚味噌らーめん 新潟県の越後味噌を使用した味噌らーめんは、辛口でとろりとした濃厚な味わい。 お好みの野菜を入れると、より美味しくお召し上がりいただけます。 ◆三条カレーらーめん 奥深いコクのあるカレースープの秘密は、野菜や果物、お肉、海産物の旨み。 こだわりの麺は、コシが強くスープにピッタリ。乾麺なので日持ちします。 かんたん電子レンジで調理可能♪ 替え玉1食付き(※1袋あたり)なので、お腹いっぱいお召し上がりいただけます! 【松代そば善屋について】 新潟県十日町市の松代(まつだい)地域で、昭和26年に創業。 新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感や喉越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400806
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新潟 ご当地ラーメン 3種 あっさり醤油 燕三条背脂 長岡しょうが 計12食 替…
10,000 円
知る人ぞ知る、新潟県のご当地ラーメン!中でも「新潟四大ラーメン」に選ばれた醤油味 3種を食べ比べセットにしました! あっさり醤油、燕三条背脂、長岡しょうが 各2袋 計12食+替え玉付きでお届けします。 そば製造の技術で作られたこだわりの乾麺は、 本格的な食感と評判高い”蕎麦屋のラーメン”です。 ◆新潟あっさり醤油らーめん 煮干し風味の澄んだ醤油スープが、こだわりの?と相性バツグンです。 新潟市民に愛されてきた味を、是非ご家庭で! ◆燕三条背脂らーめん 背脂たっぷり醤油スープは、パンチがあり、やみつきになる味わい。 刻み玉ネギをのせると風味が増して本格的なお店の味に。 ◆長岡しょうがらーめん 生姜の風味をきかせた豚骨ベースの濃厚スープ。 お好みでおろし生姜を入れると、より香り高くクセになる美味しさに。 かんたん電子レンジで調理可能♪ 替え玉1食付き(※1袋あたり)なので、お腹いっぱいお召し上がりいただけます! 【ラーメン激戦区の新潟県】 お米や日本酒のイメージが強い新潟県ですが、実はラーメンの激戦区。 日本全国から新潟のラーメンを求めて、多くの方が足を運ばれています。 地域ごとにそれぞれ個性のあるラーメンがあり、 「新潟四大ラーメン」、「新潟五大ラーメン」と呼ばれ親しまれています。 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400808
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魚沼産 コシヒカリ 天日干米 10kg(5kg×2) 米 こしひかり お米 コメ 新潟 …
39,000 円
太陽と自然の風でゆっくりと乾燥させた 川治米店おすすめの魚沼産コシヒカリ「魚沼三昧(R)」天日干米 10kg(5kg×2袋)です。 通常の機械による乾燥ではなく、天然の太陽光と自然の風によってゆっくりと乾燥させた天日干米です。 天日干米は刈り取った稲わらをつるして乾燥しているため、わらの栄養と旨味が米にいきわたり より「甘み」「旨み」「香り」が増すといわれています。 炊きあがりはつやつやふっくら。 一口食べると、お米のやさしい甘みとともに、豊かな香りが口いっぱいに広がり、 おかず無しでも食べられる、と感じてしまうほど。 粘りのあるモチモチ食感は、魚沼産コシヒカリならでは。 魚沼産コシヒカリの特徴のつや、粘り、甘みと相まって 一味も二味も上質でふくよかな食感を楽しめます。 ◆美味しさの秘密 その1:魚沼地域の気候 魚沼地域(新潟県十日町市)は、日本でも有数の豪雪地帯。 冬場には3m以上の雪が降り積もる地域として知られています。 この豊富な雪が解け、雪解け水となることで、 米作りに欠かせない良質な水をもたらします。 また、夏場は高温多湿となる盆地であることから、 朝晩の寒暖差が大きくなります。 この良質な水と寒暖差の激しい気候が、美味しいお米を育みます。 ◆美味しさの秘密 その2:契約農家から直接仕入れ 川治米店では、契約農家からお米を直接仕入れています。 顔が見える農家さんから仕入れることが、 安心・安全へと繋がっています。 ◆美味しさの秘密 その3:良質米だけを選りすぐり 契約農家から直接仕入れたお米を、自社工場で検査、保管、精米をしております。 自分たちの目で品質を見極めているからこそ、 高品質なお米をお届けすることが出来るのです。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400657
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新潟米新之助(精米)2kg
5,000 円
【魚沼産新之助】 新潟県魚沼地方は、言わずと知れたブランド米「魚沼産コシヒカリ」の産地です。 新潟県魚沼地方のお米が美味しくなるのには、いくつか秘密があります。 1つ目が、魚沼地方の気候です。田んぼが河岸段丘の盆地に位置し、昼夜の寒暖差が大きい魚沼地方では、昼間30℃を超える気温でも、夜になるとエアコンが必要でないほどに気温が下がります。稲は、夜に気温が高いままだとデンプンを消費してしまいますが、涼しい気候だと成長に必要なデンプンをしっかりと蓄えます。 2つ目がミネラル豊富な水です。 魚沼地方は、世界的にも有名な豪雪地帯です。冬に山間地で蓄えられた雪は、春から夏にかけて川に流れ込み、田んぼにお米の生育に必要な栄養分を与えてくれます。 そこに加えて、私たちは、栽培期間中農薬や化学肥料を抑えて、安心安全に食べられるおいしいお米を生産しています。 【保存方法】 ・密閉容器に保存し、冷蔵庫に入れておくとより一層長く美味しさを保つことができます。 ・常温保存をする場合は直射日光を避け、温度は15℃以下、湿度が低く風通しの良い場所で保存すると美味しさが長持ちします。 【より一層美味しく】 研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。 お米は、一番初めに触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。 お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。 【発送について】 概ね月の10日前後に発送します。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品です。 ※鮮度と美味しさを保つため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名:プラウ株式会社 連絡先:025-755-5180 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400514
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ダブルトイレットペーパー定期便「WA」【障がい者支援の返礼品】
22,000 円
NPO法人支援センターあんしん 支援センターあんしんでは、どんな障がいをお持ちの方でも住み慣れた地域で自立して暮らしていけるように、「職・食・住」支援体制の整備充実を進めています。自立した生活に必要となる費用を、仲間と一緒に働く喜びも学びながら稼げるように就労継続支援B型事業の「ワークセンターあんしん」をはじめ、さらに一般就労に近い作業の「きぼうワークス」、重度者用「ケアセンターハーモニー」を開設。親の高齢化等で生活基盤となる「住居」を必要としている方には、障がいの度合いにより世話人さんが生活全般を支援する空民家改修の「街中グループホーム」を生活支援本部のほかに12棟を整備。年中無休の「ひまわり福祉給食」も構築し、生活に必要な職・食・住で障がい者の人生をサポートしていきます。 トイレットペーパーの製造販売は障がい者雇用拡大の生命線です。 全国でもいまだに珍しい障がい者福祉作業所によるトイレットペーパー工場。障がい者が自立するためにも、手慣れた作業で働く喜びを習得するためにも、技能向上による自信と誇りを身に付けるためにも、トイレットペーパーの製造販売は当NPOの主力商品となっています。トイレットペーパーを購入して下さる方が増えれば、新たな障がい者の雇用をさらに増やすこともできるようになります。特別なことではなく、普段の暮らしの中で誰でもできる障がい者支援に皆様のご協力をお願いします。 ※画像はイメージです。 ※全4回お届けします。
【管理番号】 53400593
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トイレットペーパーダブル100個【障がい者支援の返礼品】(50個入り×2箱)
19,000 円
雑古紙の再生紙とは思えない肌触りのダブルトイレットペーパー(TP)です 【障がい者支援の返礼品】 障がい者福祉作業所「あんしん」の自社工場で生産加工されているダブルTP100個(50個×2箱連結発送)をお届けします。身体・知的・精神の3障がいがある方々が、その障害の度合いに合わせた丁寧な作業で、心を込めて三角折や包装作業、世界に1枚の感謝の絵手紙作成などを行いお届けしています。漂白剤不使用なので安心。包装紙も水に溶けるので便利です。地球環境に優しくSDGsに最適。製造工程見直しで令和3年12月からさらに肌触りが柔らかくなりました。 NPO法人支援センターあんしん 支援センターあんしんでは、どんな障害をお持ちの方でも住み慣れた地域で自立して暮らしていけるように、「職・食・住」支援体制の整備充実を進めています。自立した生活に必要となる費用を仲間と一緒に働く喜びも学びながら稼げるよう就労継続支援B型事業の「ワークセンターあんしん」をはじめ、さらに一般就労に近い作業を行う「きぼうワークス」、重度者用「ケアセンターハーモニー」を整備しました。親の高齢化に伴い生活基盤となる「住居」を必要としている方には、障がいの度合いにより世話人さんが生活全般を支援する空民家改修の「街中グループホーム(GH)」を生活支援本部のほかに12棟を整備。年中無休の「ひまわり福祉給食」も構築、生活に必要な職・食・住で障がい者の人生をサポートしていきます。 TPの製造販売は障がい者雇用拡大の生命線です 全国でもいまだに珍しい障がい者福祉作業所によるTP工場。障がい者が自立するためにも、いつも手慣れた作業で働く喜びを習得するためにも、技能向上による自信と誇りを身に付けるためにも、TP製造販売は当NPOの主力商品となっています。TPを購入して下さる方が増えれば、新たな障がい者の雇用をさらに増やすことも出来るようになります。特別なことではなく、普段の生活の中で誰でも出来る障がい者支援に皆様のご協力をお願いします。 事業者:ワークセンターあんしん 連絡先:025-755-5621 【関連キーワード】 トイレットペーパー 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400611
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【令和5年産】魚沼産特別栽培米コシヒカリ[清津の恵]精米2kg(1kgx2袋)
5,000 円
〈清津の恵〉は栽培期間中の農薬と化学肥料の使用を通常より5割以上減らして栽培された、新潟県認証を受けた特別栽培米です。 中魚沼地域の肥沃な大地と清流清津川の清らかな水で育てました。 株式会社穂の里十日町の生産圃場は標高300~400mの台地にあり、この標高による寒暖差がおいしいお米に育て上げます。 私達のお米は有機肥料による土作りに始まり、農薬・化学肥料を極力減らしこだわりぬいて栽培した、安心してお召し上がりいただけるお米です。 ぜひ一度ご賞味ください。 出荷前日に精米してお届けいたします。 【産地】 新潟県十日町市(旧中魚沼郡中里村) 事業者名:株式会社 穂の里十日町 連絡先:025-761-7131 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400410
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魚沼産 こしひかり 6kg 米 コシヒカリ お米 コメ 新潟 魚沼 魚沼産 白米 送…
11,000 円
魚沼地域(新潟県十日町市)は、お米づくりに適した気候と環境で熟練の農家さんが愛情を込めてお米づくりをしています。 町の中心を流れる大河「信濃川」。その信濃川を挟み東西に階段上の土地「河岸段丘」が広がり、山からの雪解け水が均等に流れ日中の陽当たりも良好で、豊かな土壌は一粒一粒がしっかりとした食感のお米となります。 さらに昼夜の寒暖差が大きく、お米に甘さが出るのもこの寒暖差のお陰と言われています。 炊きあがりは、ふっくらツヤツヤ。 お米の香りと甘さが広がり、粘りのあるもちもち食感が魚沼産こしひかりの特徴です。 また魚沼産こしひかりは、冷めてもその甘さと粘りがあり、おにぎりやお弁当にとても好まれます。 契約農家から直接仕入れたお米を、自社工場で検査、保管し精米したての新鮮なお米をお届けいたします。 自分たちの目で品質を見極めているからこそ、 高品質なお米をお届けすることが出来るのです。 魚沼十日町で作られた100%魚沼産こしひかりをお召し上がりください。 事業者:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400557
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妻有ポーク シュウマイ 6個入り 2パック 計12個 つまりポーク 焼売 しゅうま…
7,000 円
新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用! ボリューミーな「シュウマイ(6個入り)」2パックセットです。 新潟・越後妻有のブランド豚「妻有ポーク」を使用した、 ポーク シュウマイ をお届けします。 豚肉の旨みと玉ねぎの甘みを活かし、 素材の味を存分に引き出したシュウマイです。 直径約5センチ、1個50gのボリューム満点のサイズは、 お子様はもちろん、大人も満足の大きさ。 食卓の人気者になること間違い無し! “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。 簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。 また、お世話になった方への贈り物としても。 ■お召し上がり方 レンジで温めるのはもちろん、セイロで蒸したりフライパンで炒めても おいしく召し上がれます。 <妻有(つまり)ポークとは> 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心&安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※賞味期間:製造日を含め冷蔵7日
【管理番号】 53400962
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【新米先行受付】新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米3kg 栽培期間中農薬・化学肥…
14,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401401
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【新米先行受付】新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米2kg 栽培期間中農薬・化学肥…
9,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401400
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【新米先行受付】新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米5kg 栽培期間中農薬・化学肥…
23,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
【管理番号】 53401397
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新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米3kg 栽培期間中農薬・化学肥料不使用「山清水…
14,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 ※画像はイメージです。返礼品は山清水米のみとなります。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401395
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新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米2kg 栽培期間中農薬・化学肥料不使用「山清水…
9,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 ※画像はイメージです。返礼品は山清水米のみとなります。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401394
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